Почему мое производство пельменей умирает
6 лет мы продаем 50 позиций пельменей, голубцов и чебуреков в 200 магазинов. В ковид ели много пельменей и у меня было 3 цеха, доходило до тонны в день. А сегодня я провожу аудит, закрыл 1 цех и думаю о закрытии остальных. Если считаете, что бабушкины пельмени лучше магазинных, ставьте лайк и пишите об этом в комментариях.
2 года назад водитель получал 30 000 ₽, сейчас уже 50 000 ₽ В регионах нет людей, которые готовы работать за 30 000 ₽.
При этом у меня низкая текучка, мы платим в среднем 35 000 ₽ и это хорошо в регионе, где медианная зп – 25 000 ₽ не менялась с 2016 года.
Что за суперпозиция?
И с себестоимостью понятно - инфляция. А что с ценой реализации?
он про разные профессии говорит. 35 - это видимо те кто лепят пельмени.