Сейчас в любом районе есть 5-10 пятерочек, перекрестков, магнитов и прочих магазинов с т.н. "едой", где можно зайти и купить сырок б.ю.александров за 26 рублей. И позволить себе купить даже два.
Так и продукты там же можно купить и не ходить в ресторан ну или пойти в ресторан и не заказывать доставку. Зачем сравнивать совершенно разные услуги? Даже магазин не торгует товаром - он торгует услугой, в которой товар - лишь ее часть (зачастую крайне незначительная), а Кухня на районе не торгует тем более - она продает быструю доставку, которая писец какая дорогая в таком бизнесе.
Сейчас в любом районе есть 5-10 пятерочек, перекрестков, магнитов и прочих магазинов с т.н. "едой", где можно зайти и купить сырок б.ю.александров за 26 рублей. И позволить себе купить даже два.
Так и продукты там же можно купить и не ходить в ресторан ну или пойти в ресторан и не заказывать доставку. Зачем сравнивать совершенно разные услуги? Даже магазин не торгует товаром - он торгует услугой, в которой товар - лишь ее часть (зачастую крайне незначительная), а Кухня на районе не торгует тем более - она продает быструю доставку, которая писец какая дорогая в таком бизнесе.