Яндекс Маркет прислал заказ в 4 раза меньше указанного веса или как я решил попробовать новый кофе
Нашел для себя оптимальный сорт кофе по вкусу и качеству и беру всегда именно его, и в основном, в одном и том же маркетплейсе. Гляжу заканчиваются запасы кофе, надо заказывать. Но вот решил попробовать чего-то нового...
Покупать свежеобжаренный кофе, который доставят через 3-5 дней, да ещё и таком количестве (3 кг кофе один человек выпьет не раньше чем за 2-3 месяца) все равно что заказывать коробку свежесваренных сосисок. Уверяю, вкус и послевкусие будут равноценны. Кроме того, кофе в зёрнах молоть надо не позднее суток после обжарки. Иначе оно банально намокает и выдыхается. Это imho человека, который пьет кофе с 6 лет уже 50 лет, вырос на Кавказе и знает, что такое настоящий свежеобжаренный и свежесмолотый КОФЕ по-турецки. Впрочем, разговор ведь был не об этом ...извините, что вставил свои 5 коп.
Что кофе надо сварить в течении 10мин после помола, это вот знаем.
Но куда выдыхается и чем намокает кофе в вакуумной упаковке?....
Хз как оно на Кавказе, но в 'обычном' мире кофе продается и у 'заводских' производителей и у обжарщиков, легко по месяцу, двум как пожарено.... Что поделать.
Большего бреда, про намокание кофе и то, что его надо смолоть не позднее суток после обжарки, я не слышал.
Видимо на Кавказе какой-то скоропортящийся кофе.
Ничего страшного, интересно узнать мнение других.
Я не такой тонкий эстет в этом напитке, но и уже давно не могу пить растворимый кофе)))
Про день-два от жарки кофе до чашки это конечно может и великолепно, но это надо иметь тогда свое оборудование и заниматься этим, даже на небольшом удалении от миллиоников это сложно реализуемо.