Первый ОФД
613
Блоги

Блокчейн и контроль качества: как это работает

Некоторые разработки в сфере блокчейна относятся к системам контроля качества продукции на всех этапах от производства до реализации. Например, в Великобритании используется сервис, который помогает покупателям проследить путь морепродуктов от момента вылова до попадания на полки супермаркета. Walmart экспериментировал с блокчейн-технологиями совместно с IBM в Китае. Наблюдал за движением свинины от китайских фермеров до своих прилавков.

Поделиться

В избранное

В избранном

В России недавно запатентовали систему отслеживания и контроля качества продукции на всех этапах от производства до реализации. Патент принадлежит молочному заводу. О том, как это работает рассказывает эксперт Первого ОФД Алексей Деревянкин.

Этапы работы системы

В общем виде это работает так:

1. Производители продают партиями сырье компании, которая занимается его переработкой. Документы и количественные данные о сырье попадают в блокчейн. Например, в виде 10 тонн сырой нефти или 5 тонн молока, с датой выпуска и другими данными.

2. Переработчик использует сырой материал в производстве и передает партию следующей организации. Например, 3 тонны молока поступило от производителя А, 5 тонн от Б и 7 тонн от С. В результате получилось 3 тонны творога и 12 тонн сыворотки.

Пункты 1 и 2 могут повторяться, формируя цепочки движения товаров.

3. Производитель продукта берет переработанное сырье и фасует в упаковку, например, по 300 грамм, получая при этом 10 000 упаковок. Отражает этот факт в блокчейне, указывая на входы в виде творога (3 тонны из предыдущего пункта) и выхода в виде упаковок. Данные могут быть добавлены как информация о партии, так и как информация о каждом индивидуальном товаре, что предпочтительнее.

4. Дальше товар движется по логистическим цепочкам дистрибьюторов и ритейлеров. Каждый из них добавляет записи, например, 2000 упаковок, полученные от Производителя или Дистрибьютора на склад в Казани, дата и другие данные.

5. После этого товар попадает в магазин. Покупатель сможет отследить происхождение товара, его компонентов, убедиться, что дата на упаковке не исправлена. Все это будет возможно посредством мобильного приложения. В блокчейне примеров приложения пока нет, есть аналоги, например, программа для проверки алкоголя в ЕГАИС.

Данные в блокчейн заносят люди. А они могут внести любую информацию. Пока нет развитого интернета вещей – блокчейн не так эффективен?

Как правило, данные вносят не люди, а интегрированные информационные системы. Интернет вещей или ERP производителя, например. Для того чтобы скрыть какую-то информацию нужно либо систематически врать, либо предвидеть что с партией товара будут какие-то проблемы.

Блокчейн создает прозрачную и достоверную историю товара, возможность отследить источники и обеспечивает невозможность изменения «задним числом».

Интернет вещей дает дополнительные возможности отслеживания, например, того, что температура хранения молока и продуктов из него не превышала +5 градусов на всей цепочке поставок. Или возможности автоматизированного перехода владения в логистической цепочке – танкер коснулся пирса – товар принадлежит получателю.

Будет ли иметь преимущество этот производитель перед другими производителями?

Думаю, да, вещь с провенансом несколько лучше вещи с непонятной историей.

Молоко в магазине, которое прошло весь путь от коровы до прилавка за 2 дня выглядит лучше, чем то, на которое наклеили срок годности в 2 месяца.

Разработки, работающие технологии по контролю продовольствия на блокчейне в России

Есть несколько пилотных проектов и несколько стартапов с российскими корнями. Использование технологий практически полностью зависит от готовности отрасли их использовать. Для экономически оправданного использования блокчейн в ежедневной промышленной эксплуатации российским компаниям нужно построить EDI, единые каталоги товаров и несколько лет собирать данные. Ближе всего к этой цели подошли крупные ритейлеры.

Системы по контролю продовольствия на блокчейне – это тренд?

Мировой тренд – да, безусловно. Решаются две большие проблемы – открытая и единая для всех история происхождения товара, и уверенная борьба с контрафактом. Через 10 лет, скорее всего, большинство крупного бизнеса перейдет на решения так или иначе использующие блокчейн. 10 лет – средний срок выхода на IPO большой компании, не думаю, что это произойдет раньше.

{ "author_name": "Первый ОФД", "author_type": "self", "tags": [], "comments": 3, "likes": 10, "favorites": 11, "is_advertisement": false, "section_name": "blog", "id": "41686", "is_wide": "" }
{ "is_needs_advanced_access": false }

Комментарии Комм.

Популярные

По порядку

0

Прямой эфир

Подписаться на push-уведомления
[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "240х200_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "flbq" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "bscsh", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223676-0", "render_to": "inpage_VI-223676-0-1104503429", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=bugf&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Плашка на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudx", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byzqf", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvc" } } } ]