Маленькие секреты работы больших заведений: 7 неожиданных фактов
Кухня любого заведения общепита – будь то кафе, ресторан или бар – это большой муравейник с кучей секретов. Гости зачастую видят идеальную картинку и даже не догадываются, что на самом деле происходит за закрытой дверью помещений для персонала.
Во всех областях есть такие нюансы. Как-то давно работал в сфере автосервисов, там тоже было много подобного. Но главное, конечно, что бы не отражалось на качестве обслуживания клиента. Ну а что там "закулисами" это уже дело второе)
Спасибо за комментарий) Здорово, что понимаете)