Рассказали, из чего состоит магазин розничной торговли
За привычными для покупателей вещами скрываются сложные многоуровневые процессы. Чтобы понять, что такое современный магазин, надо посмотреть на него с точки зрения владельца, персонала, покупателей и государства. Давайте разберёемся, с чего начинается магазин и как им можно управлять.
Для кого этот текст?
Ну, точно, не для ритейлера с сетью магазинов :) Для новичка, который в поиске сферы своего первого бизнеса. Например, который выбирает между открытием магазина фермерских продуктов и суши-баром, без понимания ни про то, ни про другое.