Коротко: это очередная (сколько их уже на VC?!) история про то, что сначала лучше спросить клиентов, что им надо, а уже потом что-то «пилить». Некоторый, наверное, колорит придает то, что «пилили» в данном случае не IT-шники, а адвокаты.
Вы слишком буквально подошли к понятию mvp. Посадочная страница с использованием google.form не является it продуктом. Вы просто собираете лиды. ИМХО.
Может быть. Но для наших целей тестирования гипотез пока хватает. Как только будет понятна работающая бизнес-модель - займемся нормальной разработкой.