Дорого не всегда значит выгодно. У нас клиенты от 100 тыс до 2-3 млн и я вам скажу по секрету что большинство крупных проектов у нас получаются убыточными. Сварганить сайт на шаблоне за неделю за 100к - норм. Останемся в плюсе. А потом приходит а-ля второй Фейсбук надо сделать за 3 млн и делают его 4 прогера целый год и потом никак сдать не могут.
Я не говорю что у всех так. Есть конечно наверное те кто на одном крупняке зарабатывает. Но есть и конторы которые на мелких заказах делают больше. Так что с крупняком осторожнее. Не загоните себя в рабство ненароком )

А где такие заказы берут тут вам правильно ответили - тендеры. Зайдите на площадку посмотрите там и 10 млн висит полно заказов. Демпенганите пару раз и будет у вас крупный заказ на 5 лямов с себестоимостью в 8. 
Ну а там наработаете крупное портфолио глядишь и в плюс начнёте выходить. Это вопрос инвестиций.