{ "permissions": "edit:hashtags", "controlName" : "island_edit_hashtag", "savingURL" : "/category/еда/update/general", "formType": "title-description", "showAddItemButton": false, "items" : [ { "title": "Еда", "text": null } ] }

Еда

{ "permissions": "edit:hashtags", "controlName" : "island_edit_partners", "savingURL" : "/category/еда/update/partners", "addItemButtonText": "+ Добавить партнера", "formType": "list-type-1", "showAddItemButton": true, "emptyBlockData": { "icon" : "/static/build/vc.ru/images/partners.png", "message" : "Чем усерднее искать новых партнеров, тем быстрее они тут появятся", "btnText" : "Добавить партнеров" }, "items" : null }

Партнеры

{ "permissions": "edit:hashtags", "controlName" : "island_edit_mentors", "savingURL" : "/category/еда/update/mentors", "addItemButtonText": "+ Добавить ментора", "formType": "list-type-1", "showAddItemButton": true, "emptyBlockData": { "icon" : "/static/build/vc.ru/images/mentors.png", "message" : "Этому хэштегу не хватает звездных представителей индустрии", "btnText" : "Добавить менторов" }, "items" : null }

Менторы

{ "permissions": "edit:hashtags", "controlName" : "island_edit_alias", "savingURL" : "/category/еда/update/alias", "addItemButtonText": "+ Добавить алиас", "formType": "hashtag-form", "showAddItemButton": true, "emptyBlockData": { "icon" : "/static/build/vc.ru/images/alias.png", "message" : "Здесь можно указать хэштеги, с которых нужно переадресовывать на эту страницу", "btnText" : "Добавить" }, "items" : [] }

Алиасы

Cтатьи

{ "load_more": { "url": "/category/еда/more", "type": "button_than_scroll", "last_id": "17477" ,"history": { "from_url": "/category/еда/", "from_id": "" } }, "hide_invisible": { "offset": 1700 } }
Emilia Gulieva

KFC запустила «магазин на диване» — фирменные баскеты демонстрировал блогер Сергей Мезенцев

За час эфир набрал более 90 тысяч просмотров и 1,3 тысячи комментариев.

Отрывок эфира
Albert Khabibrakhimov

Delivery Club пересмотрит работу в регионах и сосредоточится на развитии в Москве

О кардинальных изменениях и сокращениях курьеров речь не идёт, заверили в компании.

Emilia Gulieva

Цены ниже, выручка больше — первые результаты ребрендинга сети «Кофе Хауз»

Новый слоган сети — «Есть, пить, успевать».

Albert Khabibrakhimov

LavkaLavka передаст 51% компании фермерам в обмен на 300 млн рублей инвестиций

Кооператив распределит пакет между 10-20 поставщиками.

Maria Łacińska

«В России очень мало качественных производств продуктов питания»

Основательница компании BioFoodLab, выпускающей батончики Bite, Елена Шифрина — о производстве в России, перспективах рынка здорового питания и сотрудничестве с ритейлерами.

Фото — пресс-служба BioFoodLab
Albert Khabibrakhimov

Оргкомитет ЧМ-2018 выбрал рестораны для обслуживания VIP-персон

Кормить особо важных гостей будут Ginza Project, ресторанная группа Аркадия Новикова и «Фьюжн».

Лера Михайлова

Mail.Ru Group создала подразделение для инвестиций в фудтех-стартапы

Оно займётся инвестициями и управлением Delivery Club и ZakaZaka.

Лера Михайлова

Burger King и сеть ресторанов «Му-Му» снизят цены в аэропортах Москвы по требованию ФАС

Кафе готовы снизить цены на 20-35% к концу апреля.

Лера Михайлова

Основатель «Вкусвилла» создал платформу по доставке продуктов с маленьким сроком годности

Первым партнёром проекта стал «Перекрёсток».

Kirill Kazakov

Мясо из пробирки

Конспект материала Мэллори Локлир для издания Engadget о том, как люди относятся к искусственной еде и сможет ли она стать частью повседневного рациона жителей планеты.

Лера Михайлова

«Яндекс» раскрыл сумму соглашения по покупке сервиса доставки еды Foodfox

Компания выкупила 100% сервиса в декабре 2017 года.

Albert Khabibrakhimov

«Яндекс» запустит сервис доставки еды в Петербурге и других крупных городах до конца 2018 года

Вместо своих курьеров компания предложит ресторанам-партнёрам платформу, где они смогут получать заказы.

Albert Khabibrakhimov

Baring Vostok стал акционером российской Papa John’s

Его фонды приобрели 37% мастера-франчайзи сети в России и СНГ.

Лера Михайлова

Delivery Club стал тестировать торговые автоматы с готовой едой

В 2018 году компания установит в московских бизнес-центрах 500 аппаратов.

Лера Михайлова

Владелец «Шоколадницы» займётся развитием американской фастфуд-сети Panda Express в России

В 2018 году компания может открыть в России 5-7 первых точек.

Albert Khabibrakhimov

Delivery Club открыл специальные зоны для встреч с курьерами в бизнес-центрах Москвы

Инвестиции на обустройство пяти площадок составили несколько сотен тысяч рублей.

Albert Khabibrakhimov

Сооснователь агрегатора такси «Везёт» Евгений Львов запустил сервис доставки продуктов из магазинов Golamago

Пока проект работает только в Москве, но уже договорился о сотрудничестве с Metro и «Лентой» по всей России.

Лера Михайлова

Финалистами акселератора PepsiCo стали 24 российских стартапа

По данным источников, каждая компания получила по 500 тысяч рублей на развитие проекта.

Лера Михайлова

Сеть пиццерий Papa John’s в России привлекла инвестиции от хоккеиста Александра Овечкина

В сентябре 2017 года он стал лицом бренда «Папа Джонс».

Alyona Protasova Блоги

Еда из Instagram

Автор канала про фудтех «Блинновации» Алёна Протасова рассказывает, как заработать на красивой еде в эпоху соцсетей.

Andrey Frolov

KFC закрыла большинство ресторанов в Великобритании из-за нехватки куриного мяса

«Курица перешла дорогу, но не дошла до нас».

Alyona Protasova Блоги

Биодизайн еды: от кулинарной интуиции к инженерному делу

Автор Telegram-канала про фудтех «Блинновации» Алёна Протасова подготовила перевод отчёта Института Будущего о биодизайне еды.

Albert Khabibrakhimov

Новый бренд, программа лояльности и миллионы рублей на расширение: «Теремок» рассказал о планах на 2018 год

Компания нашла несколько путей решения проблем с развитием и конкуренцией с фастфуд-сетями.

Михаил Гончаров
Albert Khabibrakhimov

«Теремок» потратит больше 160 млн рублей на расширение сети в 2018 году

В регионах компания планирует развиваться за счёт новых партнёрских заведений.

Alyona Protasova Блоги

3D-принтеры для еды: игрушка или масс-маркет будущего

Автор Telegram-канала про фудтех и кухню будущего «Блинновации» Алёна Протасова рассказала, становится ли технология 3D-печати еды массовой.

Maria Łacińska

«Русская кухня должна извернуться, перепридумать себя и бомбануть»

Основатели баров, ресторанов, кафе и маркетов — об итогах 2017 года и ожиданиях от будущего.

Даниловский рынок. Фото — Ginza Project
Maria Łacińska

«Не хочется превратиться в сеть фастфуда с точками на каждом шагу»

Интервью с коммерческим директором сети кофеен «Буше» Романом Певзнером о новых кофейнях, открытии в Москве и планах по запуску в Амстердаме.

Maria Łacińska

«"Теремок" перестают пускать даже на фудкорты»

Мнения представителей фуд-бизнеса о том, как сети блинных конкурировать с бургерными, фалафельными и азиатской кухней.

Maria Łacińska

Построить «Теремок» по-японски

Энтузиаст из Санкт-Петербурга отказался от идеи кафе для узкой аудитории и собирается создать сеть с японским фастфудом для масс-маркета.

Maria Łacińska

«Если в районе не хватает плова, то мы можем пригнать туда фудтрак и продавать плов»

Управляющий директор сервиса Delivery Club Андрей Лукашевич о способах продвижения в офлайне, популярности бургеров и отличии российского фудтеха от западного.

Андрей Лукашевич. Фото: Mail.Ru Group
Daria Khokhlova

FoodKeeper — приложение, которое предупреждает об истечении срока годности еды

Daria Khokhlova

Habit — сервис по доставке наборов еды, составленных на основе ДНК клиента

Мария Федоришина

Экобизнес по-русски: как зарабатывают миллионы на желании правильно питаться

Daria Khokhlova

Just Eat — сервис, который помогает подобрать полезную еду под настроение

Редакция vc.ru

Архитектура, еда, медицина: какие отрасли изменит 3D-печать в ближайшие годы

Daria Khokhlova

Prepd Pack — «умный» ланчбокс

Albert Khabibrakhimov

Производитель жидкой пищи Soylent назвал муку из водорослей возможной причиной недомоганий у своих потребителей

Albert Khabibrakhimov

Производитель жидкой пищи Soylent остановил продажи второго продукта за месяц из-за жалоб клиентов

Daria Khokhlova

Обзор мирового и российского фудтех-рынка: перспективные направления, крупные и локальные игроки и инвестиции

Daria Khokhlova

Snap It — сервис, который определяет калорийность блюда по фотографии

Daria Khokhlova

Too Good to Go — сервис для заказа оставшейся еды из кафе и ресторанов

Daria Khokhlova

«Пока получается дороже, чем хотелось бы»

Кто занимается производством жидкой пищи вроде Soylent в России и каковы перспективы рынка

Прямой эфир

Подписаться на push-уведомления
[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "240х200_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "flbq" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "bscsh", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "create", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223676-0", "render_to": "inpage_VI-223676-0-1104503429", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=bugf&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Плашка на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudx", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byzqf", "p2": "ftwx" } } } ]