Каждый раз, когда в СМИ проходит информация об уровне инфляции, возникают сомнения, насколько корректны эти данные. В последние годы нам дают информацию, что годовая инфляция в пределах 5%, однако по внутренним ощущениям она гораздо выше. Я решил проверить, насколько на самом деле выросли цены на продукты. В качестве основы для анализа взял данные Росстата о ценах на продукты за 4 квартал 2013 и 2020 года по 85 городам России.
Данные можно скачать на сайте Росстата, выбрав нужные параметры в конструкторе отчетов (раздел Цены/Средние потребительские цены/Средние потребительские цены…):
Почему я взял для сравнения эти временные промежутки? На самом деле, хотел рассчитать рост цен за 10 лет, но Росстат не показывает «сырые» данные по ценам до 2013 года (или я не там их искал). В отчет попали 128 наименований продуктов питания. Набор товаров для анализа в конструкторе выбирается вручную, поэтому я точно пропустил подсолнечное масло (к которому сейчас усилиями СМИ привлекается повышенное внимание), возможно что-то еще. Что касается городов: постарался выбрать все областные и региональные центры, а также по одному городу в Московской и Ленинградской области (Ногинск и Тосно, соответственно).
Выводы не делаю, оставляю их на ваше усмотрение. Также важная оговорка: у меня нет профессиональных знаний в статистике, поэтому сделанные мной расчеты могут быть некорректными. Вы можете проверить расчеты в файле, который будет в конце заметки.
Итак, по стране за 7 лет цены на продукты в среднем выросли на 68%:
- ЦФО — 67%
- СЗФО — 77%
- ЮФО — 81%
- СКФО — 62%
- ПФО — 61%
- УФО — 62%
- СФО — 65%
- ДВФО — 68%.
Цены по категориям продуктов на диаграммах:
Обещанный файл:
По листам файла:
Отчет — необработанные данные Росстата.
По городам — данные рассортированы по городам; по федеральным округам рассчитаны средние цены по городам, входящим в округ; по стране рассчитаны средние цены от средних цен по федеральным округам. В этой таблице, используя фильтры, удобно сравнить цены на одинаковые продукты в разных городах и регионах.
По товарам — данные по ценам на продукты в одном городе, федеральном округе, стране. В верху таблицы в оранжевом поле можно выбрать город, цены пересчитаются автоматически.
В файле сохранены как исходные данные, так и формулы, по которым производился расчет, всё можно проверить. Если найдете ошибки, буду благодарен.
P.S. Отчеты Росстата выгружаются в таком виде, что их сложно обработать. Пришлось поломать голову, чтобы минимизировать ручной труд и автоматизировать расчет. Данные на листе [По городам] представлены в удобном виде, можно сформировать сводную таблицу и проводить анализ в нужных срезах.
P.P.S. Т.к. файл полностью автоматический, его можно использовать в качестве шаблона для расчетов за другие периоды. На листе [Отчет] в столбцы, где заголовки выделены зеленым цветом, можно вставить другие данные. Главное, чтобы сохранялся порядок столбцов: 1 — названия продуктов, 2 — коды, 3-8 — данные с ценами.
Вообще лично моё восприятие тоже говорит, что цены как-то совсем сильно выросли...
Огромный скачок цен был после падения рубля.
К примеру, лосось из 500 рублей мгновенно стал 1000, сейчас уже 1200-1300.
Причем во многом такие цены определяются тем, что производителям (вернее добытчикам природных ресурсов) выгоднее сбывать продукт платежеспособным европейским геям и прочим бездуховным, а для скрепоносцев в долларах то цена не поменялась)))
У меня огромный скачок доходов был после падения рубля, но действительно даже после этого все равно начал смотреть на ценники.
Сейчас вообще уже даже на акции всякие смотреть начал...
Я не помню прошлогодних ценников и даже прошлого квартала, в глаза бросается только резкий рост как с гречкой и сахаром. Но вряд ли это к серьезным процентам в общем привело.
У меня огромный скачок доходов былваша персональная инфляция вырастет стопудово за счет этого тоже - человек же начинает тратить больше. И хорошо если вы хотя бы половину прироста в накопления пускаете, а не тратите всё.
Сейчас вообще уже даже на акции всякие смотреть началне вижу ничего зазорного в этом :) У моей перед НГ хобби развилось - затариваться продуктами на Я.Маркете по акциям, теперь половина гардеробной забита коробками со всяким разным непонятным. Есть плюсы - меню стало еще более разнообразным :)
Конечно, я стал тратить больше. Но моя продуктовая корзина почти и не меняется - я человек простой в этом плане, поэтому и замечаю -)
Про акции - конечно, ничего зазорного в этом нет -) Просто, если раньше как бы 'да похуй, деньги ж есть', то теперь как-то уже прям чувствую, что 'ну это как-то дороговато стало'.
Особенно меня как-то отрезвил случай в прошлом году, когда я узнал, что пельмени, которые я постоянно покупал, оказывается, стоят 700р за 0,9 кг.
Есть шанс на то что там в фарше нормальная говядина :)
Конечно, я стал тратить больше. Но моя продуктовая корзина почти и не меняетсяНо, кмк, полуфабрикаты в целом - плохая затея. Чем меньше степеней переработки у того что покупаем - тем выше шанс на то что едим не совсем говно :)
А сильно увеличились общие затраты (не только продуктовые) из-за роста стоимости корзины? единицы % или десятки если год к году. Хотя бы на глазок.
Ну учитывая, что в моей 'корзине' появились траты на детей, ремонт и прочие семейные штуки, сложно оценить))
да, это ломает всю аналитику :)
700 р.за 0.9 кг. Наверное в фарш добавляется золото. кушать хорошо но кушать пельмени с добавлением золото ещё лучше.
Это я помню, как 29 декабря 2014 поехал в большой Магнит и закупился на полный багажник. На всякий случай просто. Чек даже хранил до прошлого года - потом он просто выцвел, но помню, что там около 5к было. Сейчас такая фигня вряд ли пройдёт -)
бакс вырос на 20 с копейкой процентов, с чего бы вдруг рост в 2,5раза произошел? Может в этом плохой улов виноват или еще что-то?
З.Ы. я уточнил у своей - с месяц назад покупали несколько рыбин, ценник был рублей 700-800 за кило вроде.
я про 2014 г