«Еще один-два года и вообще можно будет закрываться»: основатель «Теремка» дал неутешительный прогноз своему бизнесу Статьи редакции
В рамках общения с поклонниками в Twitter.
Советы подписчиков не сработают:
Гончаров утверждает, что не шутит, и подтверждает слова фактами:
По данным The Village, летом 2017 года у «Теремка» было 300 точек в России и две в США.
Общаться с читателями vc.ru Гончаров в этот раз не планирует.
Обновлено 20 октября. Гончаров передал РБК через свою пресс-службу сообщение, в котором сказал, что «Теремок» продолжит развивать сеть и будет закрывать только убыточные точки.
«Любители додумать показали себя во всей красе. Мы активно работаем, будем закрывать убыточные точки и открывать новые рестораны с фарфоровой посудой и стильным дизайном. Если тенденции в экономике не переломить, то придется просто переходить на другое сырье, и это будет уже совсем другой продукт и другая история», — говорится в сообщении Гончарова.
Гречка с сосиской за 200р? На фудкортах прохожу мимо теремка.
Фудкорты из-за смешения запахов и духоты (обычно на верхних этажах они) в принципе какое-то идиотское место. Либо наши ТРК на вентиляции и кондиционировании серьезно экономят, либо вытяжку нормальную поставить для фуд-кортов не могут - и ставят стандартную (такую же, как в магазинах).
На фудкорт заходишь, и такой духан, как будто Казан-Мангал какой-то :(
Это только в Европейском замечал такое. Очень нравится "Ривьера" на автозаводской, очень большой фуд корт, даже не думал о плохом качестве воздуха.
Ну не знаю - окна все закрыты (всегда, намертво), верхний этаж - весь теплый воздух собирается вверху, вытяжки у плит не справляются - все равно облако из запахов всего сразу накрывает. На Автозаводской не был и надеюсь в Москву никогда не ездить, извините :) В 1988 был разок, но тогда Ривьеры еще не построили, думаю :)
По крайней мере, ощущения ледяной прохлады, как в финских гипермаркетах Prisma в СПб, в ТРК не бывает никогда. Собственно, только в Prisma на площади в ... слушайте, на огромной площади ... можно ощутить что такое нормальная вентиляция и нормальная работа кондеев. Там замерзнуть можно.
Правда, им это не помогло, расширились сильно аккурат перед санкциями.