{"id":11244,"title":"\u0420\u0430\u0437\u0431\u0438\u0440\u0430\u0435\u043c\u0441\u044f, \u043b\u043e\u043f\u043d\u0435\u0442 \u043b\u0438 \u0440\u044b\u043d\u043e\u043a \u0418\u0422 \r\n ","url":"\/redirect?component=advertising&id=11244&url=https:\/\/vc.ru\/promo\/353949-razbiraemsya-lopnet-li-rynok-it&placeBit=1&hash=d208029863fe4571a57bd41458f0ed509048b262392aaffae456a4ea928923a5","isPaidAndBannersEnabled":false}

Дорожают овощи, сахар и молочные продукты – эксперты винят ЧМ-2018

Сколько стоил набор продуктов питания в июне в разных супермаркетах России? И почему подорожали овощи, сахар, курица и некоторые молочные продукты?

В первом месяце лета АГРОИНДЕКС продовольственной корзины составил:

В мае АГРОИНДЕКС продуктового набора по Москве был равен 3 632,45, показатели Росстата составили тогда 4 887,04.

В основе расчета АГРОИНДЕКСА находится список продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный приказом Росстата, и минимальные цены на эти продукты в самых популярных торговых сетях, полученные с помощью информационно-аналитической системы платформы АГРО24.

Как правило, минимальная цена оказывается у продукции собственных брендов сетей: «Красная цена», «365 дней», «Дикси», «Верная цена», либо же у других недорогих брендов отечественных производителей, например, сметана «Альпийская коровка», молоко «Молочная речка», «Тяжин» или «36 копеек».

Сколько стоил набор продуктов в супермаркетах?

Москва

Дешевле всего в Москве продовольственный набор можно было купить на Северном рынке или же в супермаркете Пятерочка. С небольшим отрывом от них шли Ашан и Верный. Дороже всего такая корзина обошлась покупателям в Утконосе и Ленте. В этих магазинах набор по минимальным ценам перевалил за 4 тыс. рублей.

Санкт-Петербург

В Питере АГРОИНДЕКС оказался дешевле, чем в Москве на двести рублей. Самые низкие расценки наблюдались в гипермаркете Верный, самые высокие, опять же, в Ленте. Интересно, что практически по всем супермаркетам в Питере стоимость набора по минимальным ценам была порядком ниже, чем в Москве. Например, по сети Верный в Санкт-Петербурге – 3 092,77, по той же самой сети в Москве – 3 203,66.

Россия

В целом по России стоимость набора была еще ниже, чем в Москве и Питере. Так, один и тот же набор продуктов в московском Ашане стоил на 300 рублей дороже, чем по регионам, в Магните на 625, а в Ленте больше, чем на 1 000.

Опт и государственные закупки

Показатель АГРОИНДЕКСА продовольственной корзины по оптовым расценкам в июне составил 1 605,61, государственные закупки оказались несколько дороже – 1 927,35.

АГРОИНДЕКС опта – это не только цены, по которым торгуют участники платформы. Системой сгенерирован средний показатель на основе мониторинга отдельных проводимых аукционов, выложенных заявок на покупку от сетей, а также предложения и цены со всех досок объявлений и тендерных площадок.

На какие продукты изменились цены в Москве?

В этом месяце заметно выросли минимальные цены на овощи, в первую очередь на картофель, капусту и морковь. Кстати, то же мы находим и в последних отчетах Росстата.

Это кажется достаточно странным, учитывая, что, например, для картофеля сейчас совсем не характерный период для повышения цены. Как известно, сезонный пик роста цен на картофель – с декабря по июнь.

Также наблюдается повышение цен на сахар, что аналогичным образом кажется нелогичным на фоне общей ситуации перепроизводства в стране. Минимальные цены на молоко и масло тоже демонстрирует повышение.

Вызывает удивление и рост цен в опте на мясо курицы, за последний месяц она поднялась с 93 до 115 р/ кг. Опять же, на фоне общего перепроизводства мяса в стране возникает логичный вопрос – почему?

Галина Бобылева комментирует ситуацию:

«Мы считаем, что это совершенно временный эффект. В этом году, сами понимаете, у нас проходит Чемпионат мира, было очень много гостей – это единственная причина, которую мы видим»

Галина Бобылева
генеральный директор Росптицесоюза

Обращаем внимание, что это показатели именно минимальных цен в магазинах Москвы. Частично они, конечно, отражают общие тенденции рынка, например, как в случае с овощами и сахаром, ведь именно эти продукты и обусловили повышение стоимости набора Росстата. Однако частично цены могут отражать и частные моменты ценообразования в отношении минимальной цены и промо-товара.

В свою очередь заметно подешевели огурцы. На первый взгляд ситуация с ценами на огурец не вызывает удивления, ведь сейчас самый сезон. К этому времени снижение цены ожидаемо. Тем не менее, его цена на сегодняшний день порядком ниже, чем в аналогичный период в прошлом году.

«Сейчас мы продаем огурец дешевле прошлого года примерно на 15%»

Виктор Семкин
генеральный директор агрохолдинга Московский

Как проводились расчеты?

Сбор цен:

Цены были получены с использованием информационно-технологической платформы АГРО24 с помощью продукта «База Цен».

Методология расчета:

· В основе расчета находится перечень продуктов питания месячной нормы потребления, утвержденный в соответствии с приказом Росстата от 30 декабря 2014 года № 734.

· Для расчета стоимости корзины взяты минимальные цены на продуты питания, зафиксированные в течение июня 2018 года, затем приведенные к среднему значению.

· В расчетах частично были использованы средние цены Росстата (в тех случаях, когда в базе отсутствовали определенные данные), например, по продуктам пшено и баранина (кроме бескостного мяса).

· АГРОИНДЕКС – аналитический показатель АГРО24. Применим к выбранному продукту или набору продуктов.

В то же время данные аналитической системы АГРО24 показывают, что год назад по всем супермаркетам Москвы огурец стоил на 20-34% дороже. Поэтому эту динамику сложно списать исключительно на сезонность, очевидно, что понижение цены намного серьезнее, чем типичное сезонное колебание. Только за последний месяц цена по Москве стала меньше на 13,94%. А по России падение цены достигло 30,9%.

АГРОИНДЕКС стоимости набора продуктов питания в Москве за июнь 2018
0
17 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
Igor Hruschev

Какие овощи, вы видели как пиво подорожало?

Ответить
6
Развернуть ветку
Мария Захарова

Кстати,да) Пиво действительно проблема))) Особенно, когда наши ребята продают на Никольской по 200р бутылку)))

Ответить
1
Развернуть ветку
Евгения Иванова

А мне кажется, что ЧМ по футболу тут совершенно не при чем. Повышение цен - это инициатива крупных ретейлеров, которые являются монополистами и устанавливают цены по своему усмотрению. И ЧМ - это не причина повышения цен, а лишь повод для недобросовестных владельцев магазинов и ресторанов.

Ответить
6
Развернуть ветку
Володя Заяць

От этого чемпионата только и убытки. Надеюсь, что со временем эти цены снижаться. Я понимаю, что это очень огромное событие для России, но, кто-нибудь, видел ли хоть один плюс от этого?

Ответить
3
Развернуть ветку
Виталий Морозов

"-Из кармана в карман"
У кого то убыло, у кого то прибыло )

Ответить
3
Развернуть ветку

Комментарий удален

Развернуть ветку
Лагода Роман

Понятное дело что дело именно в ЧМ-2018. Заработать на нем пытаются все.

Ответить
3
Развернуть ветку
Vanya Indigo

Странно, что никто не связывает рост цен с ростом цены бензина и планируемым повышением НДС.

Ответить
3
Развернуть ветку
Anton Stetsko

На мой взгляд это нормально потому что все хотят заработать а туристы и фанаты из других стран могут потратить много денег, так что после ЧМ все наладится!

Ответить
0
Развернуть ветку
Sam Beckett

Или нет, ведь люди все равно будут покупать по завышенной цене, привыкнут к ней - так зачем менять ее обратно?

Ответить
3
Развернуть ветку
Катерина Морозова

Я думаю ничего никуда не опустится. Они воспользовались ситуацией, под шумок подняли цены. Когда это было чтобы цены возвращались на свои прежние отметки?

Ответить
3
Развернуть ветку
Dima Afanasev

Ответа на вопрос, почем что-то дорожает, я так и не увидел. Про В2В.
1) Картофель. В статье написано, что пиковые цены на картофель - с декабря про июнь. Июнь давно кончился? А как у нас с переходящими запасами? А как с видами на производство? Тупо брать сезонность при анализе цен сх продукции - годится только для построения долгосрочных трендов.
2) Сахар. Упоминается только перепроизводство. Вот только сахар не нефть, его не качают из скважины 24/7/365. Сахарную свеклу перерабатывают где-то с августа по март/апрель. Сколько выросло свеклы - столько переработали (если успели). Если не хватило (чего давно не было) - переработали импортного тростникового сырца. Есть и сезонность потребления (летом может расти кондитерка, например, мороженое, делают больше газировки, начинаются заготовки). Так же, сахар экспортируется, то есть на него влияет и конъюнктура мирового рынка, и курс доллара.
3) Рост цен на мясо птицы. Что кушают птички? Комбикорма. Из чего делают комбикорма? Из масличных и зерна, преимущественно. Где анализ цен на зерно? У нас тут зерновой сезон 12 дней как переключился на следующий (и это только если мы говорим о пшенице и ячмене). А это значит, что запасы под иссякли, да и погодка в начале лета была, мягко говоря, не очень. Да и как доллар себя вел?

Ответить
1
Развернуть ветку
Кристина Стовбчатая

Понять предпринимателей в такой ситуации вполне можно - почему бы не заработать побольше, если есть такая возможность. Но некоторые переступили все рамки адекватности в завышении цен, как по мне.

Ответить
0
Развернуть ветку
Alexandr Koptyukh

Мне кажется это и не удивительно ведь в связи с чемпионатом мира в Россию приехало такое количество иностранцев, которым необходимо и где-то жить и что-то есть. Поэтому я думаю, что вместе с продуктами поднялись еще и цены на жилье, и гостиницы.

Ответить
0
Развернуть ветку
Катерина Морозова

Ну это вполне ожидаемо. Ведь проведение такого масштабного события, как чемпионат мира, достаточно затратно. Отсюда и подорожание товаров первой необходимости. Это печаль конечно

Ответить
0
Развернуть ветку
Ева Дорохина

А по-моему цены каждый год в это время ползут вверх, к примеру, на морковку. Т.к. старая уже заканчивается, а молодая на огородах еще не выросла. Картошка, да, странно. Молочка нет, ведь поднимают цены на оборудование и закупочное сырье, вот и прут вверх цены.
Конечно, ЧМ играет свою роль. Но для меня это вполне привычно, ведь принимающая сторона любыми способами захочет заработать на туристах, а местным жителям просто ничего не остается.

Ответить
0
Развернуть ветку
Василь Поляков

Я понимаю, что если есть шанс заработать на иностранцах, его надо использовать :) Но не стоит же забывать о простых гражданах России. Мы же и близко столько не зарабатываем, как они.

Ответить
0
Развернуть ветку
Алекс Пан

Вот и думай, после таких событий, на пользу пошел стране чемпионат или нет. Может для имидживых каких-то ментов на пользу, а вот для обычного обывателя это обернулось добавлением статей расходов на продукты.

Ответить
0
Развернуть ветку
Читать все 17 комментариев
На Wildberries стало невыгодно работать: 2500 селлеров, сотни ПВЗ и даже курьеры готовят бунт на корабле WB

Самое время Еноту сказать «А я говорил».

Доходы Yota от роуминга выросли в 1,6 раз

Ковидные ограничения стали испытанием для мобильных операторов, которые недополучили доход от роуминга в 2020 году. В Yota в 2020 году выручка от роуминга сократилась в два раза по сравнению с 2019 годом.

Винни-Пух и всё: герой детских рассказов больше не принадлежит Disney

Объясняем на динозаврах, стоит ли переживать за известную анимационную студию.

Иллюстрация к первому изданию книги Алана Милна. Автор: Эрнест Хауэрд Шепард
Я запущу 12 стартапов за 12 месяцев

Привет! Меня зовут Коля и в этом году я решил принять участие в популярном челлендже: запустить 12 проектов за 12 месяцев.

С днём рождения, NTA!
Субботний самопиар на vc.ru

Делимся в комментах ссылками на свои проекты и скидками для читателей vc.ru!

Просмотр сетки ордеров
Успешные стартапы — 4 признака, глазами разработчика

Моя команда занимается разработкой мобильных приложений и сложных веб-сервисов. За разработкой к нам обращается довольно много основателей стартапов, я всегда стараюсь отслеживать судьбу каждого проекта. Делал для себя сводку по ним и решил поделиться ключевыми признаками, которые влияют на то будет жить проект или нет.

Биржевой стакан в мобильном приложении БКС Мир инвестиций
Я не смог найти работу, поэтому создал сервис для поиска стажировок и вакансий для молодых специалистов

Привет! Меня зовут Коля. Я создал сервис «Юниор» для поиска стажировок и вакансия для начинающих специалистов. В этой статье я расскажу, почему это важно и как развиваю сервис.

От техподдержки через переводчик до главного канала продаж

Как изменился «AliExpress Россия»: рассказывают «старички» маркетплейса.

null