Производитель Lipton и Brooke Bond задумался о выходе из бизнеса на фоне падения продаж чая Статьи редакции
Спрос на чёрный чай падает, потребители предпочитают травяные или фруктовые сорта или другие напитки, объяснили в компании.
- Компания Unilever (владеет брендами Lipton и Brooke Bond) изучает возможность продажи своего чайного бизнеса после многолетнего снижения роста продаж, пишет The Wall Street Journal. Чистая прибыль компании за 2019 год сократилась на 38,4%, до €6 млрд, говорится в отчёте компании.
- В 2018 году в отчёте учитывались и результаты от продажи маргаринового бизнеса, уточнили в компании. Чайный бизнес приносит компании около €3 млрд ежегодно, пишет издание. Выручка Unilever за год выросла на 2%, до €51,98 млрд.
- Компания заявила, что потребление чёрного чая, который составляет большую часть её портфеля, сокращается на развитых рынках, например в США и Европе. Потребители предпочитают другие напитки, а среди чая популярны в основном травяные и фруктовые сорта, объяснили в компании.
- В Unilever пообещали пересмотреть стратегию развития чайного бизнеса, после чего руководство может принять решение о частичной или полной продаже чайных активов, пишет издание.
- Unilever приобрела Lipton в 1971 году, а Brooke Bond — в 1984 году, что обеспечило компании лидирующую позицию в Англии, отмечает WSJ.
0
показов
8.2K
открытий
Учитывая то, что качество чая так же упало(как и продажи) - вполне адекватное решение! Раньше чай с данным названием был гораздо лучше! Поэтому, не удивительно, что продажи упали.
Чайные пакетики нельзя называть чаем. Это пыль.
Чайные пакетики это мелкоизмельченный чай. Да, бывает разное качество, но в целом хороший чай в пакетиках ничем не отличается от листового.
Вот только крепость и вкус разные совсем.
Возможно сказывается восприятие. Люди воспринимают пакетик как Доширак, заварил и выпил. А листовой чай как церемонию, трапезу. Если же абстрагироваться и провести слепой тест, то скорее всего разницу многие не заметят.
посмотри мой коммент ниже. у меня была история, когда мне подарили якобы крутой чай, я открыл его и сразу по размеру листьев сказал, что это не чай, потом даривший сам его попробовал и признал что его обманули
с Beta Tea ещё сильнее - там остались крупные листья, но видимо технология изготовления не выдерживается и он по вкусу стал как мелкотравчатые чаи
просто, так же как и кофе, вино и т.д. - наверно надо выпить достаточно хорошего чая, чтобы научиться его отличать. я например чувствую если чай остыл и был подогрет - он теряет вкус. заварка, разбавляемая водой - это вообще отдельный напиток. про всякие добавки, от сахара до бергамота, я вообще молчу. а уж что со мной было, когда родственница принесённый ей чай пересыпала в пластиковую банку... )))
Ключевое слово - "якобы крутой чай", а не крутой чай. Возможно, листовой чай отменного качества и такие же пакетики действительно в нотках будут различаться, но это настолько ничтожно ИМХО по сравнению с постоянным завариванием и мытьём чайника, что вполне себе и пакетики подходят. Ну и часто бывает, что сравнивают какой-нибудь элитный листовой чай с пакетированным "Каждый День".
мой израильский друг купил себе этот чай на али, ему понравилось, и он в следующий рах заказал себе и мне. мне пришло первым, я его сразу зараковал, когда пришло к нему - он подтердил что китайцы обманули и на этот разх прислали иной чай. собственно суть истории в том что вкусный для меня чай не может быть мелким
сравнивают какой-нибудь элитный листовой чай с пакетированным "Каждый День"а что, есть элитные пакетированные чаи? я тут совершенно не в теме )))
в чайнике я никогда не завариваю, только в чашку, несколько раз помешиваю, когда остынет до приемлемого уровня - надо пить. нагревать потом - вкус уже потеряется. или можно заварить в термосе и тогда неспеша его потягивать
чаи OPA стоят порядка 100 р/100г, я пью наверно десяток чашек в день и за неделю у меня 100гр упаковка уходит
я пью и зелёный чай, и фруктовые, и пакетиковые, и со всякими добавками, и даже кофе, просто OPA для меня основной напиток, а остальное - для разнообразия
Сперва надо определиться, что такое "элитный" чай. Но могу сказать, что есть хорошие пакетированные чаи. Пакетик - это упаковка для определённой цели. Да, возможно, надо будет ухудшить вкусовые качества относительно точно такого же листового для того, чтобы запихать в пакетик, но качество всё равно будет на высоком уровне.
Возможно, я никогда не пробовал супер-элитный чай и не понимаю всей его глубокой вкусовой палитры, но из того, что пил - разница с пакетиками минимальна и в рамках погрешности вкусовых ощущений.
С кофе то же самое. Я пробовал Копи-лувак и после у меня был только 1 вопрос к напитку - "И чё?". Понятно, что сравнивать с каким-то нескафе даже не стоит, но нормальный зерновой кофе вполне себе может и посоперничать. Я не гурман, который может определить "сорт винограда и склон, на котором он рос" у вина.
Все эти элитные сорта чего угодно могут различать в основном гурманы. Остальные или притворяются или не видят сильной разницы. Ну да, один сорт кофе кислит, другой сластит, третий с нотками ореха. Но это всё примерно одно и то же. Все сорта для большинства людей сводятся к г**но, норм, вкусно. Всё, что во "вкусно" примерно одинаково, а туда входят как хорошие, так и "элитные" сорта чего угодно.