Михаил Гончаров, «Теремок»: рассматриваем остановку работы, доставка и «на вынос» дают только 8% от докризисного оборота Статьи редакции

«Работа находится за границами рентабельности»

Основатель «Теремка» Михаил Гончаров рассказал «Прайму» о ситуации в компании на фоне кризиса и закрытий заведений общественного питания из-за пандемии Covid-19.

По его словам, продажи упали в 15 раз, а 3,5 тысячи человек остались без рабочей нагрузки — их стараются трудоустроить в службы доставки. Всего компания насчитывает более 300 ресторанов в России.

В компании «Теремок», и не только в ней, существует кассовый разрыв, который не позволяет платить налоги и зарплаты. Про аренды мы даже не говорим.

Работают на доставку и на вынос 100 из 310 ресторанов компании и дают всего 8% от докризисного оборота.

Такая работа находится за границами рентабельности, и мы рассматриваем вопрос о полной остановке работы. Даже в такой ситуации ряд арендодателей продолжают требовать оплаты 100% аренды.

Платить заработную плату в полном объеме мы не можем, и это независимо от того, говорить нам о проверках прокуратуры или нет.

Мы отработали в Минпромторге ряд очень серьёзных и глубоких мер, которые позволят сохранить инфраструктуру бизнеса, исключить банкротство и спасти уволенных. Будут ли приняты эти меры, мне не известно.

Это не проблема ошибки в ведении бизнеса. Это классический форс-мажор, который даже в стандартной формулировке включает в себя эпидемии.

Невозможно вести бизнес и быть готовым к простою в течение двух месяцев с сохранением доходов сотрудников, выплатой налогов и аренд. Разговоры о том, что в компании должны быть некие «запасы», не имеют под собой никакой деловой практики и обоснования, это просто невозможно.

Михаил Гончаров, основатель и глава «Теремка»
0
174 комментария
Написать комментарий...
Евгений Устьян

Михаил, я читаю комментарии людей выше и у меня слов, они просто паразиты бестолковые.
Вы отличный бизнесмен. Да, случился форс-мажор, это удар по всем нам. Удачи вам и здоровья! Будет время, вы построите новый бизнес и все будет хорошо!

Ответить
Развернуть ветку
Dear Moscow,
Удачи вам и здоровья!

Я вот тоже раньше время от времени подшучивал над "Теремком" с их сударями, а в начале марта случился внутренний конфликт в "Мастерхосте" с полным блэкаутом, о котором писали и на VC.

Мы тоже хостились у них и переехать быстро не могли, ждали оживления инфраструктуры. Так вот, затронуло то падение и "Теремок".

Михаил, несмотря на то, что для них сайт не сильно важен в плане продаж, и несмотря на несоизмеримость его бизнеса с подавляющим большинством потерпевших, без какого-либо выкаблучивания пришёл в ТГ-чат пострадавших от падения, совершенно нормально там со всеми общался, проталкивал информацию о случившемся через его контакты в московских органах власти, и добывал подробности о конфликте, которые ни одна из его сторон сообщить не удосужилась. 

Короче говоря, вёл себя максимально адекватно и гораздо более по-взрослому, нежели владелец крупной хостинговой компании и немаленького дата-центра. 

Лично я по итогам произошедшего проникся к нему искренним уважением и также желаю всяческого успеха в продвижении русской кухни, которое представляется мне весьма непростым из-за отсутствия в ней "раскрученных хитов" наподобие пиццы, бургеров или суши.

Ответить
Развернуть ветку
Dmitry Ievlev

А в прошлом году поддерживал избиение мирных демонстрантов в Москве... вот тебе и переобувание

Ответить
Развернуть ветку
Сергей Шариков

Давайте отделять мух от котлет и политику от бизнеса. Личные политические взгляды каждого - это их дело и их право. Неважно, заворачивает он блины на кассе, или владеет этим бизнесом.

Ответить
Развернуть ветку
Dmitry Ievlev

Ты тоже из тех, кто разделяет бизнес и личное ?

Ответить
Развернуть ветку
171 комментарий
Раскрывать всегда