Рестораторы потребовали от арендодателей временно отменить плату и на год установить ставку в виде процента от оборота Статьи редакции
Ранее ресторанный бизнес уже просил поддержки у правительства, но теперь решил договариваться с владельцами помещений напрямую.
Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) подготовила «Декларацию солидарности бизнес-сообщества по вопросам аренды в период борьбы с пандемией и восстановительный период».
Документ подписали 283 ресторатора и 4069 ресторанов, включая Андрея Деллоса («Пушкин», «МУМУ»), Максима Ползикова (Ginza Project), Романа Рожниковского («Грабли»), Александра Колобова («Шоколадница», «Ваби Саби», «Кофе Хауз»), Алексея Васильчука («Чайхона №1», Burger Heroes), Ирину Левашову («Крошка Картошка») и других, передаёт The Bell.
Рестораторы просят:
- На время «карантина» отменить арендную плату и другие платежи, кроме оплаты коммунальных услуг по счётчику.
- Установить арендную плату для ресторанов, продолжающих работать на доставку, в виде процента от выручки, но не более 10%.
- После «карантина» на год установить арендную плату в виде процента от выручки.
- Рестораны в течение года не должны обсуждать и заключать договоры об аренде помещений, в которых работают другие рестораны, подписавшие декларацию.
- Подписавшие декларацию компании обязаны информировать отрасль о расторжениях договоров из-за отказа арендодателя пересмотреть условия аренды.
ФРИО призвала присоединиться к декларации других рестораторов и арендодателей.
В марте 2020 года рестораторы обратились к правительству с просьбой поддержать отрасль и не допустить массового закрытия ресторанов. По их словам, обороты в ресторанном бизнесе упали на 30-90%. Предприниматели попросили освободить общепит от уплаты всех налогов до 120 дней со даты отмены ограничений, а также ввести мораторий на взимание арендной платы и коммунальных услуг.
а арендодателям не хочется кушать чтоли?
такие вопросы правительство должно решать
Как правительство должно решать вопросы сделок?
Нет. Тут арендодатели должны включить свой мозг и понять, что без оборота нет арендной платы.
Стоимость метра определяется чем? Правильно - потенциальными оборотами в этом месте. Сейчас обороты 0. Значит и стоимость должна быть 0.
Кому должна?
Логике
Снимите шоры со своей логики. В помещение ресторана можно посадить много кого, от магазина до банка, от салона красоты до фитнеса.
Ну пусть садят.
1. Затраты на поиск
2. Упущенная выгода
3. Там тоже нет оборотов