«Шоколадница» и другие крупные сети ресторанов спрогнозировали закрытие до 50% своих заведений в России Статьи редакции

В марте рестораторы сообщали о падении оборотов на 30-90%.

  • Крупные операторы на рынке общепита рассказали о вероятности закрытия части своих ресторанов на фоне экономического спада, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей компаний.
  • ГК «Шоколадница» (управляет одноименной сетью, а также сетями «Ваби Саби» и «Кофе Хауз») потенциально может закрыть до 50% своих заведений, рассказал гендиректор компании Олег Подгорный. Холдинг «Тигрус» (сети Osteria Mario, «Швили», BarBQ cafe) может закрыть до 20% ресторанов.
  • Сеть «Теремок» будет вынуждена закрыть до 30% точек, потому что арендодатели не идут на уступки, заявил владелец компании Михаил Гончаров. Однако он намерен с ними договориться. Сейчас продолжает работать треть заведений сети, при этом выручка каждого объекта не превышает 10% относительно докризисных показателей, рассказал Гончаров. Основатель фудкорта Streat Максим Попов считает, что закрыть свои точки из-за кризиса могут до 20% его арендаторов.
  • «Додо Пицца» в начале апреля временно закрыла около 50 точек. Сеть «АндерСон» тоже сократила количество объектов, но точное количество закрытых заведений владелица проекта Анастасия Татулова не уточнила.
  • «Росинтер Ресторантс» («Планета суши», «Шикари», TGI Fridays и другие) и Burger King надеятся, что закрывать рестораны не придётся, а в McDonald’s, напротив, планируют открыть новые.
  • В марте 2020 года рестораторы попросили правительство поддержать отрасль и не допустить массового закрытия точек, в частности, они предложили освободить ресторанный бизнес от уплаты всех налогов и ввести мораторий на взимание арендной платы. Тогда рестораторы сообщали о падении оборотов на 30-90%.
  • В середине апреля ресторанный бизнес решил договариваться с арендодателями напрямую и попросить временно отменить плату за помещения, а затем на год установить ставку в виде процента от оборота.
0
361 комментарий
Написать комментарий...
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Денис Демидов

Хотя бы простить им все налоги, все равно умрут, и ничего платить не будут, а так может кто--то выкарабкается. Но если Путин сказал в морг, значит в морг.

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Викторович

Нужно признать, что у них выпало из бизнес процессов 4 месяца . Соответственно нужны такие меры , которые снизят  все расходы за эти 4 месяца . Налоги , арендная плата , зарплата и так далее . Тогда многие сети выживут

Ответить
Развернуть ветку
Денис Демидов

Хотя бы налоги простить, это очень существенная часть расходов, особенно налоги с зарплат. 
Еще как вариант, можно им НДС возвращать с их покупок какое-то время, т.е. простить налоги тем, кто им продает что-то.

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Викторович

Этого мало. Надо требовать у государства компенсировать все расходы за 4 месяца. По крайней мере требовать это. А к чему приведут переговоры - смотреть по ситуации.

Ответить
Развернуть ветку
Александр Иванов

Я ещё Гелик хотел летом купить, можно его тоже туда вписать?

Ответить
Развернуть ветку
Денис Демидов

Если вы будете требовать нереальное, то вас просто сольют в унитаз, как неадекватного.

Ответить
Развернуть ветку
Анон Плиз

Выше уже нафантазировали столько нереального, что и Гелик всунуть - не грех))

Ответить
Развернуть ветку
Андрей Викторович

Кто 6 месяцев назад мог сказать, что реальное - это то, что бизнес остановится на 2 месяца?
Экстраординарная ситуация требует экстраординарных требований.

Ответить
Развернуть ветку
358 комментариев
Раскрывать всегда