Исследование: крупнейшие игроки на рынке доставки еды и общепита в России Статьи редакции

Delivery Club — самая большая доставка по обороту, McDonald’s — крупнейший общепит, но у KFC больше всех точек.

РБК составило рейтинг рынка доставки еды и сетевого общепита в России в 2020 году. Скриншоты исследования показал основатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников и глава Delivery Club Гюванч Донмез.

Сами исследования платные и доступны на сайте «РБК Маркетинг», отметил Овчинников.

Согласно данным РБК, в доставке по обороту лидируют Delivery Club и «Яндекс.Еда» с долями 17,6% и 10,1% соответственно. Delivery Club за год увеличил свою долю на рынке на 54% — в 2019 году доля сервиса составляла 11,4%. «Додо Пицца» снизилась свою долю с 7,2% до 7% и заняла третье место против второго годом ранее.

На рынке общепита по выручке тройку лидеров составили американские компании: первое место заняла McDonalds, второе — KFC, третье — Burger King.

«Ставим цель вместе с Doner 42 и Drinkit в будущем подвинуть "американцев" с пьедестала», — заявил Овчинников.

0
127 комментариев
Написать комментарий...
Andrey Arsentyev

Объясните мне пещерному человеку, почему каждая вторая новость - это доставка еды и почему это пиздец достижение в сфере стартапов, предпринимательства? Продуктовые сети заебались уже открывать друг на против друга магазины. Я понимаю ограничения, короновирус, но это локальное событие, временное отсюда спрос на эту услугу. Опять же если говорить про доставку из заведений, то судя из исследования жратву заказывают в основном из фаст фуд рыгаловок. Блять даже Сбербанк в это хуйню подорвался и стал из Ашана батоны доставлять. Разве не прелесть в заведениях сидеть внутри, слушать там музыку живую, еду интересную выбирать, общаться с друзьями? с магазинами вообще хуйня вышла знатная, я выхожу и буквально около дома 4 разных магаза. КТО БЛЯТЬ ЭТИ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ЗАКАЗЫВАЮТ ЕДУ ИЗ МАГАЗИНА? Фух полегче стало...

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Andrey Arsentyev

в вот в чем связана такая необходимость?
мизантропия?коронобесие?магазин очень далеко? машина сломалась?деревянная нога, как у пирата?

блять! даже не продукты крупногабаритные, которые самому было бы влом тащить от машины\такси, а блять специи с кофе.

Ответить
Развернуть ветку
Валентин Жетонофф

А зачем, лучше скажи, туда ехать? Просто сразу добавляешь то что тебе РЕАЛЬНО нужно, нет импульсивных покупок и прочее. 
Просто берешь и закупаешь еду на неделю. 
Можно сразу смотреть рецепты того, что будешь готовить и выбираешь тут же нужные продукты.
Минусов нет никаких, только плюсы.

Ответить
Развернуть ветку
Ware Wow

Ну как нет минусов, один минус, что не выбрать.
Если конечно не выбираешь, а просто кидаешь в корзину, то это не минус, а если привык товар выбирать, то другое дело.

1. Дата. Сам можешь взять самое свежее, залезть рукой еще поглубже, а не просто кликнуть не контролируя дату.

2. Овощи, фрукты, ну тут очевидно вообще, их надо потрогать, понюхать (ну раньше как минимум) и уже исходя из этого, сравнив, принять решение.

3. Даже упаковка, допустим крупы, разные партии, дело не в производителе, есть мусорные партии, или белесый рис, пережаренная гречка, мусорные каши, много зеленых и т.д.

4. Мясо, ну тоже, вопрос даже не даты, а состояния, посмотреть нужно курицу, есть ли вода уже в упаковке, не видны ли уже волокна, синяя ли, пятнами, лопнувшие ли сосуды и т.д. Рыба туда же, надо смотреть жабры, глаза, попробовать пальцем, услышать запах на прилавке.

5. Контроль цен и акций, ассортимента. Замена наименований или производителя в процессе покупки.

Короче я бы с удовольствием, также как и готовая еда, но к сожалению это пока невозможно для тех кто контролирует то, что ест, то, что готовит самостоятельно. Если не паришься, или консервы ешь, закрытую упаковку, то наверно можно...

Ответить
Развернуть ветку
Pavel Voronkov

В точку все. Не пользуюсь доставкой. Принцип отбора продуктов аналогично, особенно когда у тебя молочки много, привозят чаще всего то, что в магазине никогда не возьмёшь.
Овощи и фрукты в доставке часто беда. Свежую рыбу из доставки? Не в жизнь. Да и по мясу много вопросов.
Что можно взять - бакалею и кондитерку, и то не всю. Консервацию и замороженные продукты.

Ответить
Развернуть ветку
Валентин Жетонофф
привозят чаще всего то, что в магазине никогда не возьмёшь.

Это как? Ты же сам выбираешь, что тебе нужно))

Ответить
Развернуть ветку
Pavel Voronkov

Это касается молочной продукции. Кефир сг 20 дней, если старше 5 дней, я не беру. Йогурты сг 5 недель, старше 7 дней беру крайне редко. Курятина сг сейчас аж 10 дней, но если она позавчерашняя, уже не возьму. Чаще привозят середину сг.
По факту то продукт нормальный.

Ответить
Развернуть ветку
Валентин Жетонофф

Это все указывается в комментариях, можно копипастить. Но по опыту, они всегда берут самое свежее, что есть, а если подходит 2-3 дня, то они обязательно утояняют брать ли такое.

Ответить
Развернуть ветку
Pavel Voronkov

А этого свежего может не быть. В магазине, я могу или подобрать аналог или даже сходить в соседний. Тут же тебе просто не привезут или ты откажешься на месте, и тебе все равно топать в магазин. Плюс контроль времени. В магазин могу попасть по пути домой. Заказ же нужно ждать в интервале 3 часа. В каждой сервисе или услуге есть нюансы.
Это не значит, что доставка плохая, это значит, что я не клиент сервиса.

Ответить
Развернуть ветку
Валентин Жетонофф
А этого свежего может не быть. В магазине, я могу или подобрать аналог или даже сходить в соседний.

Вы точно заказывали эту услугу? Вам тут же предлагают другие варианты, но я обычно просто смотрю другие товары сам и спрашиваю, есть ли из них что-то посвежее.
Ну этот формат не для ежедневных покупок. Обычно закупаюсь на неделю, а расходники типо молока покупаю отдельно в другие дни.

Условно закупился мясом, крупами и т.д., сладкенькое, собаке и кошкам еды, чай, кофе, рыльно мыльное, специи и т.д.

Ответить
Развернуть ветку
Nikita Kozlov

Хз, заказываю стабильно из ВкусВилла и Пятерочки, доставка в среднем занимает 30мин, привозят все свежее (даже Пятерка, я в шоке). Есть нужда ходить только в ближайший Мираторг, просто потому что там есть прикольные продукты не массмаркета. А так с подобной доставкой, вообще не ходим в магаз за обычными продуктами)

Ответить
Развернуть ветку
Сергей Я

У нас позитивный опыт просто) Наверняка тех, кто берет первый попавшийся продукт больше.

Тоже видел, как девочка из СберМаркета тщательно выбирала виноград, осматривая каждую ветку. Круто, но таких точно не много. Даже если их этому учат специально.

Ответить
Развернуть ветку
Валентин Жетонофф

Ну это главная их фишка, везде пишут, что берут с дальних полок самое свежее. Да и для сборщика это не такая уж сложная задача руку потянуть))

Ответить
Развернуть ветку
Сергей Я

Как и для всех людей, но многие то для себя даже не заморачиваются) 

Ответить
Развернуть ветку
Nikita Kozlov

С кефиром, кстати, наоборот лучше, чтоб он был в середине сг. Так он полезнее.

Ответить
Развернуть ветку
124 комментария
Раскрывать всегда