Японский ритейлер Muji разработал растительное мясо на основе сои — его можно хранить при комнатной температуре Статьи редакции
Они стоят по $2,75 за упаковку и продаются в онлайн и физических магазинах ритейлера.
- Японский ритейлер Muji объявил о выпуске четырёх мясных продуктов на растительной основе: бургер, фрикадельки в соусе, фарш и тонко нарезанное мясо, передаёт Fast Company.
- Продукты в вакуумных упаковках не требуют разморозки и хранятся при комнатной температуре.
- Они стоят по $2,75 за упаковку и продаются в онлайн и физических магазинах ритейлера.
- Появится ли растительное мясо Muji в продаже в других странах, пока неизвестно.
0
показов
5.2K
открытий
соевая каша со вкусом мясопродуктов
не взлетит
Ну доширак со вкусом курицы в голодные годы хорошо заходил, а новый кризис уже здесь.
в Японии даже в одноразовую лапшу предпочитают класть мясо жывотного происхождения
дорого правда (около 2,5 долларов за порцию), но с соевым суррогатом на внутреннем рынке делать нечего
А тут теперь не «соевый суррогат», а «прогрессивный зелёный заменитель мяса». Маркетинг решает.
там был не только вкус, там было еще несколько соевых катышек, которые должны были создать ощущение мяса.