Как и сколько персонал ворует в ресторанах
За время работы я выявил множество методов этого «мастерства». Поначалу даже сам соблазнился, но вовремя соскочил.
За время работы я выявил множество методов этого «мастерства». Поначалу даже сам соблазнился, но вовремя соскочил.
У нас в небольшом городке фискальный чек в 90% кафе/ресторанов не дают. И это не отдельные официанты, а видимо приципиальная схема работы такая, серая.