Еда
Евгения Евсеева

Nestle представила собственный бренд растительного молока Статьи редакции

Компания будет конкурировать с производителем растительного молока Oatly и Danone, которой принадлежит бренд Alpro.

  • Молоко на основе гороха под брендом Wunda будет продаваться во Франции, Нидерландах и Португалии в ближайшие недели, пишет Bloomberg. Позже оно появится в других европейских странах.
  • Основную часть выручки Wunda будут приносить супермаркеты, молоко будут продавать в ресторанах и кафе. В планах компании также разработка новых продуктов на основе растительного молока — например, йогурта.
  • Nestle создала бренд после новости о том, что производитель веганского молока Oatly подал заявку на IPO в США, пишет издание.
  • Среди других конкурентов Nestle — Danone, которая в 2016 году приобрела производителя натуральных продуктов WhiteWave за $12,5 млрд. Он владеет несколькими торговыми марками продуктов на основе растительного сырья, в том числе брендом растительного молока Alpro.
  • В октябре 2020 года Impossible Foods начал разработку аналога коровьего молока — на растительной основе, но со вкусом «настоящего» молока. Когда компания будет продавать продукт, пока неизвестно.
{ "author_name": "Евгения Евсеева", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c","\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438","nestle"], "comments": 180, "likes": 31, "favorites": 29, "is_advertisement": false, "subsite_label": "food", "id": 242611, "is_wide": true, "is_ugc": false, "date": "Wed, 05 May 2021 22:03:47 +0300", "is_special": false }
0
180 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
–18

Знаю людей, которые пьют NeMoloko...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Бог им судья

Ответить
58

Есть такая вещь как непереносимость лактозы, поэтому для людей с ней это логичная альтернатива

Ответить
26

Самая логичная альтернатива это молоко безлактозное

Ответить
0

Ну как бы нет. Для взрослого человека любое молоко и молочные продукты ничего хорошего не несут. Конечно в них есть витамины, минералы и тд, но плохого там гораздо больше

Ответить

Благоприятный

Gimbele…
9

 плохого там гораздо больше

Например? 

Ответить
–10

NCBI и аналоги в помощь

Ответить

Благоприятный

Gimbele…
9

Ну вы хотя бы тезисы накидайте сюда, чтобы искать было проще, пожалуйста 

Ответить
28

Да нет там ничего вредного, если не пить литрами. Все остальное — ебланизм "худеющих", типа жирное молоко вредно и т. д. Хоть бы кто, хоть раз ссылку на исследование отправил, мол пить 200 мл. молока в день вредно — ни одной не кинут, но будут ссылаться на NCBI (это вообще полная дичь и с реальной жизнью не имеет ничего общего), хоть бы раз на клинические исследования ссылку дали, "ученые" на блогах в тырнетах своих 😂

Обычно, когда сказать нечего и пытаются за умного сойти пишут, что-то на подобии
 NCBI и аналоги в помощь

Кефиру им литр, против запоров после лактозного молока — компенсация  😂

Люди вообще не понимают многих физиологических процессов (врачи тоже), думают, что выпил, съел чего не то, пукнул — ой, это вредно для организма, а то, что у него глисты могут и грибок уже лет 10 в организме размножаться, он даже не задумается. Или хламидиоз какой хронический артрит и остеопороз вызывает, тоже не додумается, будет ходить больной, молоко выбирать... Такая дичь.... При чем повсеместно😂

Ответить
10

Спокойно пью литрами, никаких проблем

Ответить
0

Мычать не начал ещё? Сосочки доятся уже?

Ответить
2

 У тебя видимо с реальной жизнью имеет общее только твое мнение и личный опыт. Тогда конечно можно быть экспертом во всем вопросам, можешь даже к Малахову сходить, там любят таких как ты - "на подобии"

Ответить
2

Вам про реальные исследования говорили, давайте ссылку. не нужно вести себя, как "инстасамка" и писать вот эти вот, извините. сопли.

 У тебя видимо с реальной жизнью имеет общее только твое мнение и личный опыт. Тогда конечно можно быть экспертом во всем вопросам, можешь даже к Малахову сходить, там любят таких как ты - "на подобии"

Ответить
1

Инстасамка, сопли... тебе 16? Тогда вопросов нет

Ответить
2

типа жирное молоко вредно

Вот это всегда самое смешное. Потому, что для нормального сброса лишнего веса жир как раз нужен. В определенных дозах.

Ответить
1

Можете посмотреть про связь гена mTORC1 и молочных продуктов например. 

Ответить
1

И в че эта связь заключается, что она нам говорит? И, главное, как это работает на практике? Может уже расскажете?)

Ответить
6

А что плохого в молоке кроме непереносимости лактозы (частных случаев)?

Ответить
–1

Витамины и минералы есть, если добавили комплекс, а так пастеризованное и ультрапастеризованное не несут в себе ничего полезного, насколько я помню. )

Ответить
3

Пастерилизованое это значит там убиты микробы, которые были на вымени, в баках и т.д. Все остальные полезные свойства молока при этом сохраняются.

Ответить
1

Странно, я наоборот слышала, что из-за пастеризации убивается все. Я не являюсь экспертом и молоко особо не люблю. Потребляю его чисто на завтрак с хлопьями. Хотя мне очень нравится Пискаревское и Клевер витаминный.

Ответить
2

Убивается действительно почти все, но это все - микроорганизмы из-за которых молоко быстро киснет, а также вредные микробы. А так его держат при 80 градусах, что не очень много. Мы когда пищу готовим там температуры на порядок выше.

Ответить
0

Спасибо, буду знать теперь чуть больше о молоке.)

Ответить
0

Всё убивается при ультрапастеризации/стерилизации, такое молоко хранится очень долго и продаётся зачастую не из холодильника. Ну и стоит значительно дороже

Ответить
1

Вроде как ультрапастеризованное дешевле? Многие и хранят такое не в холодильниках, а где-то на торцах близ холодильника

Ответить
0

Ох если бы дешевле :) когда я пил его — литр дорогого пастеризованного молока стоил 80р, а дешёвого 35. Самое дешёвое ультрапастеризованное стоило 60р (какой-нибудь Белый город), но его надо было ещё найти, а то, которое не надо искать (какой-нибудь Пармалат) стоило 80+

Ответить
0

Пармалат всегда был дорогим. :) Еще что-то с какой-то крепостью на упаковке тоже было очень дорогим. Название забыла. Покупала ацидофилин. Сама бы не купила, если бы не принудительная диета 

Ответить
0

Я сейчас глянул онлайн-магазин Перекрёстка, цены примерно одинаковые и на то и на другое. Видимо дешёвое пастеризованное — это особенность Екатеринбурга, где производителей молочки и, соответственно, выбор сииильно больше, чем в Мск/СПб

Ответить
0

На этот счет не подскажу. )Но молоко выбираю исключительно из вкусовых предпочтений. То есть из-за самого вкуса ) 

Ответить
1

Питерская девуля детектед.
Пискаревский "Сливочный крем". Ммм!

Ответить
0

Эм...а причем тут сразу питерская девуля? В Питере девули по большей части пьют соевое, миндальное и прочие виды молока. 
Это я не ем. Только молоко по вкусу их нравилось и все. 

Ответить
0

Марки продуктов питерские

Ответить
0

Ну, да. У них вкус лучше.) И все же, про девулю было лишним.

Ответить
0

Я не видел "Клевер" вне Питера. Да и "Пискаревский" только крем встречал. Так что сорян.

Ответить
0

Да, увы, они только в Питере.) И все же...

Ответить
0

Вообще не понимаю как это можно есть, он нереально сладкий

Ответить
0

Это вкус детства, воспринимается через детские фильтры. Но я давно его не ел, 2 года не употребляю сахар.

Ответить
0

Зато вот кисломолочные!

Ответить
0

Ну вообще такое молоко уже очень близко к растительному по вкусу. Любое ультрапастеризованное молоко это такое себе удовольствие. А в кофе вообще по сути без разницы что добавлять. Миндальное молоко вообще кофе только вкуснее делает.

Ответить
0

Что с ультрапастеризованным не так?

Ответить
0

Оно не вкусное.

Ответить
0

Оно как раз вкусное) Сравниваю с молоком из вкусвила и яндекс лавки

Ответить
2

Молоко разных брендов разное на вкус, просто говорить о вкусе абстрактного ультрапастеризованного молока — так себе занятие

Ответить
0

Его "невозможно" пить из-за глюкозы. Очень сладкое.

Ответить
–1

Фу, бяка какая, вкус молока- это жуть😖😖😖

Ответить
10

Душнилы 

Ответить
6

Есть такая вещь как непереносимость лактозы

"Переносимость лактозы была важным демографическим преимуществом, позволившим индоевропейской семье языков распространиться столь широко" (википедия)
теперь я понял, кому выгодно всё это "немолоко"

Ответить

Благоприятный

Миша
0

Азиатам?
У них поголовно же непереносимость почти

Ответить
0

Я живу в ЖК, где очень много китайцев и, к моему удивлению, они балдеют от российского молока. Сметают полки в супермаркетах, толпами.
Хотя так же считал, что у азиатов непереносимость. Видимо зависит от молока.

Ответить
0

По моим наблюдениям они в принципе сметают продуктовые полки. Наблюдал в Ленте на Приморской в Питере, где их очень много.

Ответить
0

Евреям же, у них 80% непереносимость лактозы.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C_%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B7%D1%8B

Собственно, у них Торой даже запрещено есть молокосодержащие продукты одновременно с мясом, например сыр с колбасой, чизбургер, такая особенность организма.

Ответить
0

что ты знаешь про евреев

Ответить
1

Думаю, если у тебя непереносимость лактозы, то у тебя нет привычки пить молоко, потому что ты его не пьешь.

А еще есть такая вещь, когда тебе нравится вкус овсяного молока и ты его пьешь. И это может быть никак не связано с тем, любишь ли ты обычное молоко или нет.

Ответить
0

У некоторых эта непереносимость появляется уже в возрасте. И тогда приходится привычку заменять =(

Ответить
0

это самое меньшее из зол которое появляется в возрасте )

Ответить
0

Ну смотря в каком. У моей девушки это проявилось лет в 20

Ответить
0

У моей девушки непереносимость молока. Оно не для того чтобы его с булкой пить, а чтобы добавить в кофе, сделать какао и тд.

Какао на воде редкая дрянь

Ответить
9

эти люди даже пишут вам новости

Ответить
5

 эти люди даже пишут вам новости

Обнимаю и целую этих замечательных людей

Ответить
0

Ужас какой

Ответить
9

немолоко топ за свои деньги. намного лучше того же байта

Ответить
2

Немолоко пить невозможно имхо.
Топ это кокосовое Aroy-D :)

Ответить
0

Если в кофе добавлять - то норм. Шоколадное как-то без кофе пробовала греть.. Такое из него какао, конечно.. Только с кофе. 

Ответить
0

В видео:
гной в молоке коровы выходит через организм в виде прыщей

1. Зачем вы ищете ответы на биологические вопросы в видео у блоггеров-спортсменов на ютуб?
2. Подскажите, вы не заметили в своем примере ролика десятки способов манипуляций и подмены понятий? 

Ответить

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

0

Дерматологи впали в кому от смеха :)))

Ответить
1

И это я, например. Варю на нем каши и в напитки добавляю. А что?

Ответить
0

 А что?

Да душновато просто было, проветрилось, теперь норм 😂

Ответить
0

И что же такого в этом?

Ответить
–9

 И что же такого в этом?

Душнилы они. Читайте комменты 😂

Ответить
11

ты вот сейчас как душнила получается

Ответить
–1

Получается, да 🥴

Ответить
1

Лучше уж растительное, чем таким способом полученное коровье 

Ответить
0

Не переживай друг)) в РФ большая часть молока из сухого с пальмой)). В России столько коровников, сколько "производителей молока" нет. Если будет интересно, то в своем городе найди молокозавод и спроси про молоко приемник, ну или хотя бы обрати внимание, что молоковозов сейчас нигде нет)))

Ответить
0

Владислав, Вы сильно ошибаетесь в своих оценках, в сети много аналитики о размерах молочного животноводства в России, почитайте если будет интересно

Ответить
1

Мой интернетный друг, аналитика и реалии сейчас в России сильно отличаются. Я говорю то, что вижу. У нас в городе есть молокозавод и там нет молокоприемника. Вопрос: молокоприемника нет, а молоко и молочные продукты есть. Откуда?))) Из воздуха появляется всё это?)))) А на счёт аналитики - аналитика говорит, что Россия занимает 1 место в покупке технического пальмового масла. Для чего его покупают?))) Для коллекции?)). И ради интереса просто сложите "2+2" - допустим в РФ развито животноводство.... Сколько марок молочной продукции у вас, в ближайшем магазине? Минимум 10 верно? И есть даже из соседних регионов.... Срок хранения молока 2 суток (с пастеризацией не более 3х), срок годности на своей бутылочки с молоком посмотрите?))) 

Ответить
0

Владислав) не хочу с Вами спорить, могу только дать совет, расширяйте кругозор, благодоря сети сейчас это доступно каждому 

Ответить
0

А в чем проблема то? Ну пьют и пьют. Что за сельская привычка доебываться до людей?

Ответить
0

 Что за сельская привычка доебываться до людей?

Мы — селяне, у нас здесь таких не любят.

Ответить
19

Скоро будет молоко из переработанных пластиковых бутылок...

Ответить
1

Чем меньше мы будем потреблять пластика, тем меньше его придётся перерабатывать и шутить над этим. Пластик перерабатывать не для того, чтобы его просто переработать, а потому, что он есть и его много

Ответить
6

Спору нет. Но почему все вверх ногами? Не покупатель производит пластик, а производитель продукта. Мы все знаем, что производители очень любят большие упаковки для маленьких продуктов. Имхо, стоит начать с того, чтобы делать упаковки не исходя из маркетинговых практик.

Ответить
2

Безусловно, но кому как не потребителю выражать позицию того, что ему не нравится? Я, например, выбирая из двух одинаковых продуктов, возьму тот, что экологичнее, даже если это обойдётся мне дороже. Пока покупатель берет неэкологичный продукт и покупается на большие упаковки, производитель не видит смысла что-то менять. В таком случае, может помочь правовое регулирование, как это существует в ЕС, повышенные акцизы и прочее, но опять же, пока потребитель не начнёт привыкать к мысли потреблять экологичное и этичное, будут продолжать находить способы жить и такие же производители

Ответить
0

Ну, то есть надо наказывать финансово тех, кто не хочет покупать био-продукты? Плохая идея, как мне кажется. Есть вершина пирамиды - производитель, а внизу покупатели. Проще производителю придти к решению, чем все покупатели заимеют единое мнение.

Ответить
0

Или можно финансово наказывать производителя, чтобы мотивировать его применять эко и этику. К сожалению, если производителю делать скидки, то мой личный опыт показывает, что ими мало кто будет пользоваться - работает только наказание.

Ответить
0

Интересно как определить экологичный продукт или нет?

Ответить
0

Ну да, давайте обратно переходить на бумажные пакеты, от которых мы когда-то отказались в пользу пластика ввиду экологии. 

Ответить
3

Разработка пластика решала другие проблемы - тогда никто не задумывался об экологии. Сейчас пластик не соответствует стандартам, и никогда им не соответствовал, потому что его внедрение не было долгосрочной (sustainable) идеей. Да, давайте вернёмся к бумаге, ещё лучше разработаем её заменитель, почему же нет? Человечество идёт вперел и инновации должны быть не только в инженерии

Ответить
2

Не, ещё дальше! Фляжки из бычьих желудков! 

Ответить
0

Носков недельной давности и футболок 

Ответить
0

Молоко растительное, свежее, армейское

Ответить
22

Пью овсяный Oatly потому что нравится вкус. 
Друзья пьют потому что можно смешивать с мясными блюдами (молоко и мясо вместе - некошерно). 

Миндальный Alpro отлично идут в овсянку (которая на ночь в холодильник, без варки). 

От обычного молока не отказались совсем, но кроме чая - перестал куда-то класть. 

Не нужно спорить что лучше, это разные продукты, кому что больше нравится. 

Ответить
0

молоко и мясо вместе - некошерно

Итальянцы и Французы вышли из чата

Ответить
0

Правила кашрута не я придумал. 

Ответить
9

А ещё запретить это всё называть "молоко".

Ответить
6

Да пофиг ваще, никто не расстроится. Оно даже выглядит не так как молоко и продаётся далеко не рядом с молоком, так что ошибиться довольно сложно — непонятно, какая в этом польза и кому

Ответить
5

какая в этом польза и кому

всем польза.
мы же все не хотим, чтобы вместо сливочного масла нам давали "хз из чего масло", вместо мяса "мясо из сои", вместо сахара "сахарок из нефти". Так и с молоком.

Ответить
8

Вотэва

Ответить
3

Так оно блять и называется «соевое мясо», или ты вообще зенками смотреть на этикетку не желаешь?

Ответить
0

Ну да, соевое маааааленькими буквами, а МЯСО размером с упаковку. И на ценнике так же и в рекламе и везде. Называйте это "соевая ...я для Владислава", а не мясо.

Ответить
5

Бля да где вы такое находите вообще, я за всю жизнь ни разу не перепутал натурашку с заменителем при покупке, вы либо слепошарые наглухо либо пиздите много

Ответить
1

Всё так, это болезнь такая — эти люди подсолнечное масло от оливкового не отличают, а про то как они соки выбирают я вообще молчу :)))

Ответить
0

я за всю жизнь ни разу не перепутал натурашку с заменителем при покупке

а может и перепутал, кто ж теперь узнает, если вы чеки и упаковку за последние 20 отказываетесь хранить, как нормальные люди 

Ответить
4

Поддерживаю на 100%. Создавайте новые продукты сколько вам влезет но не пытайтесь обмануть покупателей и пропихнуть свой дешёвый заменитель вместо оригинала. 
То же самое должно быть с шоколадом, сливочным маслом и сыром. 

Ответить
4

А давно покупатель настолько разучился читать, что не в состоянии заметить надпись, что это растительное молоко? Из тех пачек, которые продаются у меня в стране, я не видел ни одной, где это не написано заметно и отчётливо. К тому же, такое молоко не ставят рядом с обычным молоком, хотя бы потому, что ему необязательно содержаться в холодильнике, и оно позиционируется, как эко продукт. Понятно, что намного проще назвать этичное потребление "дешёвой заменой", чем задуматься о том, что этими продуктами кто-то осознанно пользуется. К тому же, качественный эко продукт обычно дороже не эко

Ответить
3

Один раз я купил сгущёнку из пальмового масла как раз из-за того что она была того же дизайна и лежала на той же полке.  Так что нех. людей дурить. Если я буду каждую банку внимательно читать то я 3 часа в магазине проторчу. 

Ответить
3

Растительная сгущёнка намного дороже обычной и позиционируется явно как растительная, веганская, этичная и т.п. Если вы взяли дешманскую сгущёнку и решили не читать состав, то тут только ваша вина.

Ответить
–1

фточку! торгуйте своими соевой и пальмовой дрянью на отдельной полке, рядом с моющими средствами

Ответить
–1

Специально для вас на ценниках теперь пишут БЗМЖ, ЗМЖ.
(Без Заменителя Молочного Жира, ЗаменительМолочного Жира)

Ответить
0

Он в Канаде 

Ответить
0

Я в курсе.
Но если пишет про, что то негавтивное то это произошло с ним в России

Ответить
1

Это было в Канаде. В русском магазине.  Теперь покупаю только канадскую сгущёнку. Пусть её всего два вида но зато без пальмового масла. 

Ответить
0

Аа понятно тогда

Ответить
4

это растительное молоко

это не молоко
МОЛОКО, -а, ср. 1. Белая жидкость (секрет3), выделяемая груднымижелезами женщин и самок млекопитающих после родов для вскармливаниямладенца, детеныша. 2. Такая жидкость, получаемая от домашних коров, продукт питания.
которые продаются у меня в стране

если в вашей стране государственный язык русский, то будьте любезны, писать на упаковке по-русски

Ответить
2

почему вы до производителей птичьего молока так не докапываетесь? 

Ответить
0

Они не пытаются сделать вид, что их продукт похож на молоко. Это как с защитой бренда. В кроссовках Адидиас это бренд, но, подозреваю, что если кто-то сделает гвозди Адидас, то это не будет беспокоить владельца бренда (хотя хз:)

Ответить
1

где тут хоть намек что они пытаются сделать вид, что это молоко? тут даже слово "молоко" нет, в отличие от "птичьего молока"

Ответить
0

Вот! Могут, когда захотят. Значит этих оставляем.

Ответить
0

А где гарантия, что  ГОСТ не купленный? У вас есть своя лаборатория?))) Или вся надежда на Роспотребнадзор?))))) Вы правда верите, что состав на упаковке является составом внутри?)))) Мы в России живём, здесь всё не так работает

Ответить
3

Этот дешевый заменитель минимум вдвое дороже натурального молока стоит.

Ответить
–4

Мясо на сою заменили...
Масло на пальму...
Женщин на резину...
... Теперь и молоко
... Дальше что будет то? 😪😪😪
Людей на роботов????

Ответить
25

Заменили - это когда выкатили новый продукт, а старый убрали. Ничего из перечисленного тобой не было заменено. В данном случае всего лишь предложили альтернативу, а ты уже кинулся причитать о тлене бытия и роботизации человечества

Ответить
–8

Многие производители не предлагают альтернативу, а заменяют.

Ответить
8

Так работает рынок - кто-то производит одно, кто-то другое. Производители коровьего молока тоже не предлагают выбора, но во вселенной некоторых людей, они поступают правильно, а производитель альтернативы неправ

Ответить
–5

Маркетинговая машина в действии, люди с пеной у рта защищают недобросовестных производителей ( а именно об этом я и написал, когда заменяют и возможно указывают мелким шрифтом...)

Ответить
1

Никто обычное молоко не будет заменять соевым, фисташковым, миндальным или еще каким-нибудь растительным просто так, хотя бы потому что оно дороже. Даже выбирая кофе на таком молоке, вы платите больше, так что разницу сразу увидите) А мелкий шрифт и недобросовестность - это другая история 

Ответить
7

Экспертов VC заменят на AI. Правда пока предыдущая попытка не увенчалась успехом. 

Ответить
0

Попытка будет успешной если мы ее не заметим

Ответить
3

Висишников заменяют бабками из одноклассников…

Ответить
1

Представьте, что вас на убой бы вырастили на ускорителях роста.

Ответить
0

Веган?

Ответить
0

уже

Ответить
9

Гороховое — это очень круто! До карантина до нас доезжало, видимо контрабандой через Финляндию, шведское гороховое Sproud — оно огонь, интересно как Нестлешное будет. Как минимум будет наверняка дешевле :D

Ответить
–2

Откопали напитки 19 века и выдают за "инновации"   - нужен хайп и мутная движуха, чтобы морочить мозги акционерам и проедать их деньги.

Ответить
9

Это вы еще про комбучу не слышали. 

Ответить
0

это та мутная хрень, которую у меня бабушка в банке выращивала ? Типа 21st century Superfood  ?????

Ответить
2

он самый
я даже видел его в меню как альтернативу просекко :-D 

Ответить
0

Ну если оно чуток перебродит, то получается альтернатива просекко )

Ответить
0

наверное это было в какой-то модной флекситерии

Ответить
0

Impossible Foods начал разработку аналога коровьего молока — на растительной основе, но со вкусом «настоящего» молока 

Так оно по-моему не сильно и отличалось на вкус

Ответить
14

Нынче коровье бы молоко найти со вкусом настоящего молока не то что растительные..

Ответить
3

Ну так покупайте непастеризованное с ферм.

Ответить
0

Его все равно нужно кипятить.

Ответить
–1

Зачем? Не надо ничего кипятить.

Ответить
1

От своей проверенной коровы - не надо. Смесь от неизвестного количества чужих коров - надо.

Ответить
–1

Да что такого случиться-то может?

Ответить
4

Туберкулез как плохой вариант. Как хороший вариант - глисты.

Ответить