Пакетированный чай: удобно, но безопасно ли?

То, что часто скрывается внутри чайного пакетика — вовсе не благородный сбор, а чайная пыль, обломки листьев и стебли, оставшиеся после сортировки крупнолистового чая. Такой «напиток» — скорее побочный продукт, чем полноценный чай.

Мало кто знает, но внутри закрытого пакетика при намокании создаётся влажная и тёплая среда, в которой отлично себя чувствуют плесневые грибки. Чтобы нейтрализовать неприятный запах и вкус, производители нередко используют искусственные ароматизаторы, усилители вкуса и даже красители — ведь внешний вид тоже нужно как-то улучшить.

Кроме того, сам пакетик может быть сделан из нейлона или полиэстера и при заваривании выделять микропластик — особенно если вы заливаете чай кипятком.

Какой выход?

1. Отдайте предпочтение крупнолистовому чаю — он хранит в себе настоящий вкус и аромат.

2. Используйте заварники, ситечки или многоразовые фильтры из безопасных материалов.

3. И главное — избегайте кипятка в контакте с синтетическими материалами.

Пусть чаепитие приносит не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Вы удивитесь, насколько насыщенным и чистым может быть вкус настоящего чая.