Супермаркеты Morrisons в Британии уберут дату «использовать до» на упаковках молока собственного производства
Так компания хочет сократить объём выбрасываемых продуктов в стране.
- Молоко является третьим продовольственным товаром по объёмам просроченной продукции после картофеля и хлеба, сообщает Sky News.
- По статистике благотворительной организации в области переработки Wrap, ежегодно в Британии выбрасывают 280 млн литров молока.
- Сеть супермаркетов Morrisons сообщила о том, что с конца января на упаковке 90% собственного молока не будут указаны «жесткие» даты «использовать до», вместо которых появятся более обтекаемые рекомендации «лучшее качество до», после которой продавать молочную продукцию по-прежнему можно.
- Покупателям предлагается буквально прибегать к собственному чутью при потреблении молока, чтобы убедиться, что оно не прокисло.
- Таким образом, магазины планируют снизить объём выбрасываемой молочной продукции из-за просроченной даты.
- По заявлению представителей компании, молоко хорошего качества, которое правильно хранилось, можно использовать ещё несколько дней после даты годности на упаковке, поэтому его необходимо потреблять, а не выливать в трубу.
- Теперь сами покупатели будут определять, годен ли молочный продукт или нет. «Многие поколения до нас определяли качество молока на нюх, и мы сможем», — заявили в магазинах.
- Если молоко скисло, оно имеет специфический запах и меняет консистенцию. По этим признакам потребитель и может принять решение о дальнейшем использовании продукции.
Материал дополнен редакцией
4
показа
31K
открытий
1
репост
Хорошо, что мы в россии живем. Тут в магазинах вообще нету настоящего молока почти и все из пальмого масла делают почти. Так что можно про срок годности не париться
Так ты не покупай Красную цену за 30р
пей из пятерочки дороже и думай, что оно лучше, а я буду натуральное пить
О, фанат онли натурашки. Давненько тот же вкусвилл есть, с годной молочкой
Чувак я в россии покупаю молоко в основном в деревнях. Щас в турции, тут продукты вообще на уровень лучше все, в том числе и молочка. Варись в своем мирке и не парься. Ну или съезди на завод молочный, удивишься.
Не, деревни нафиг. Мне неизвестно, что там с животными, процессом сбора молока и тд. Заводу больше доверия
Тут спорить не буду. Либо натуральное молоко из под коровы в деревне с определенным риском (можете прокипятить), либо в магазине из пальмого масла. Я просто в теме и знаю, что сейчас очень немногие производители из натурального делают (отсутствие коров не удивляет?). Даже дмитровский молочный завод перешел на пальму.
P.S. не надо меня убеждать в обратном)