Производитель майонеза «Слобода» запустил сеть фудтраков в регионах с меню на основе растительного «мяса» Статьи редакции

К 2023 году компания планирует запустить франшизу.

  • ГК «Эфко» уже запустила два фудтрака в Красногорске и Архызе, третий появится в Петербурге, четвёртый — в одном из южных регионов, сообщает «Ъ» со ссылкой на представителей компании.
  • В меню — бургеры, шаурма, закуски, супы, напитки и другое. Еда стоит от 100 до 300 рублей. В первые фудтраки вложат около 20 млн рублей. Новый проект запустили, чтобы популяризировать растительное мясо, объяснили в «Эфко».
  • В течение года компания планирует развивать проект самостоятельно, а в 2023 году может запустить франшизу. Более конкретные планы по развитию сети не раскрыли.
  • Аналоги мясных продуктов пока имеют слишком узкую аудиторию, а работа фудтраков слишком зависит от сезонности и погоды, считают опрошенные изданием эксперты.
  • В августе 2020 года «Эфко» объявила, что инвестирует 100 млн рублей в производство котлет для бургеров на растительной основе. В сентябре компания сообщила о дополнительных инвестициях в размере 4 млрд рублей в изготовление полуфабрикатов из мяса на растительной основе.
  • «Эфко» начала поставлять растительное мясо собственного производства в рестораны Москвы в ноябре 2020 года.
«Мы понимали, что наши интересы в технологиях вызовут скепсис»: зачем производитель майонеза «Слобода» делает аэротакси Статьи редакции

Компания интересуется альтернативными источниками энергии, а аэротакси называет «самым понятным и ярким» применением этих разработок.

Сергей Иванов, исполнительный директор и член совета директоров ГК «Эфко»
0
279 комментариев
Написать комментарий...
Isuzu Dzanarnoghno

Фудтраки? В регионах? В России? С растительным мясом?

Безумству храбрых поем мы песню...

Ответить
Развернуть ветку
Ли Си Цын
Фудтраки? В регионах? В России? С растительным мясом?

А вот не соглашусь. В ближайшие 10 лет россиянам в регионах про настоящее мясо придется забыть полностью. И приучать их к альтернативам надо начинать уже сейчас.

За рубежом в целом плюс-минус то же самое, только сою дополняют насекомые :)

Ответить
Развернуть ветку
Александр Александрович

Ага, прям сижу в станичке и вижу как все фермы и домохозяйства выбрасывают всё своё мясо, чтобы кушать непонятно что в фудтраках

Ответить
Развернуть ветку
Ли Си Цын
и вижу как все фермы и домохозяйства выбрасывают всё своё мясо, чтобы кушать непонятно что в фудтраках

Я имел в виду немного иное: мясо будет выгоднее продать более финансово благополучным европейцам. Понятно, что сами производители кушать его не перестанут. А вот прочим жителям стран третьего мира придется поискать альтернативы...

Ответить
Развернуть ветку
Ivan Off

Россия не относится к странам третьего мира, если что ;)

Ответить
Развернуть ветку
Mesye Sharl-Maximilyen

https://www.kp.ru/daily/28304/4444300/

Каждый десятый россиянин не имеет дома туалета, а каждый четвертый - канализации

А к странам какого мира относится рф?

Ответить
Развернуть ветку
Александр Александрович

У меня, как у сельского жителя, есть туалет и в доме и на улице, и я предпочитаю пользоваться уличным. Наверное я не цивилизованный и дремучий. Что плохого в уличных туалетах?

Ответить
Развернуть ветку
Mesye Sharl-Maximilyen
Что плохого в уличных туалетах?

Ничего. Просто вы живете в прошлом веке и вам комфортно там жить. Всего-лишь доказываете, что вы страна третьего мира.

А еще ваши дети с самого детства застуживают мочеполовую систему.

https://www.interfax.ru/russia/640876

что в трех российских регионах - Дагестане, Бурятии и Забайкалье - около 600 школ до сих пор не имеют теплых туалетов.

Бурятии

Средняя температура летом +18,5 0С, зимой –22 0С

Я как-то был наблюдателем на псковских выборах в псковском районе. 5 км от границы с Европой. Избирательный пункт в здании почты. Туда ваши бабушки ходят за пенсией. И срать они должны, если припрет, в позе орла в воняющую яму. А самое интересное, что сортир выкопан в 7 метрах от входа в здание. Видимо, чтобы ходить было недалеко бабушкам - удобство.

https://www.youtube.com/watch?v=cvpozrQVzsU

Ответить
Развернуть ветку
276 комментариев
Раскрывать всегда