{"id":4142,"title":"\u0412\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b \u043b\u0438 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u043a\u043e\u0441\u043c\u043e\u0441\u0435","url":"\/redirect?component=advertising&id=4142&url=https:\/\/vc.ru\/promo\/259126-open-talk&hash=619216e3e9743866f344bb263e71457c73d6babac6c93e7424a225d484d8095d","isPaidAndBannersEnabled":false}
Еда
Лера Михайлова

Бывший шеф-повар из Ginza Project рассказал о планах Сергея Галицкого открыть ресторан в Краснодаре Статьи редакции

Команда сооснователя «Магнита» откроет в городе три ресторана.

Владимир Щепилов, который работал шеф-поваром в нескольких проектах ресторанного холдинга Ginza Project, сообщил о планах бывшего совладельца «Магнита» Сергея Галицкого открыть сеть ресторанов. Об этом пишет издание AllCafe.

По словам Щепилова, команда Галицкого запустит три ресторана в Краснодаре, один из них уже построен в парке, который открыл сам Галицкий. В дальнейшем партнёры могут открыть заведения в Москве и Санкт-Петербурге, пока это обсуждается.

В первых планах команды запустить три ресторана. Один уже построен — в парке, называется «Кафе Краснодар». Ресторан красивый, стильный, очень дорогой, на кухне — оборудование мечты.

Сергей Николаевич очень много вложил в ресторан, в какой-то степени для него это имиджевый проект. Наша задача, по его словам, — воспитание вкусов. Говорит, «я построил хороший стадион, парк, теперь твоя очередь рассказать краснодарцам о настоящей гастрономии».

Владимир Щепилов
бывший шеф-повар нескольких проектов Ginza Project

Щепилов рассказал, что в первом ресторане он будет наёмным работником, а в следующих проектах станет партнёром. По его словам, он подписал контракт на три года.

Представитель Галицкого не ответил на вопросы о возможном запуске ресторанного бизнеса, пишет Forbes.

В феврале 2018 года Сергей Галицкий продал банку ВТБ 29% «Магнита» за 138 млрд рублей и покинул место главы компании. В марте Галицкий рассказывал губернатору Краснодарского края Вениамину Кондратьеву, что планирует реконструировать кинотеатр «Аврора», а также и дальше развивать детский и юношеский футбол, достраивать парк и поддерживать функционирование стадиона ФК «Краснодар».

{ "author_name": "Лера Михайлова", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c","\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438","\u0433\u0430\u043b\u0438\u0446\u043a\u0438\u0439"], "comments": 50, "likes": 38, "favorites": 10, "is_advertisement": false, "subsite_label": "food", "id": 55140, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Thu, 10 Jan 2019 14:37:23 +0300", "is_special": false }
0
50 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
–3

Меня прикалывает, как все восхищаются им как предпринимателем. И никого не смущает, что условия у рядовых рабочих в магните были и остаются — самыми трешовыми. Продавцы и водители — по сути, рабы там просто. Но да, зато прибыли у магнита хорошие были :)

Ответить
14

Магнит платит выше чем пятерочка и во многих городах в провинции платит выше средней зп по городу.
Или вы хотите за неквалифицированный труд получать по 50к в месяц ?
И водители норм зарабатывают по отношению к рынку так что ненадо тут.

Ответить
9

Почему рабы? Уволиться и пойти в другую компанию нельзя?

Ответить
2

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
1

Проблемы негров шерифа не волнуют!

Ответить
0

У Амазона не лучше. Почитайте.
Рынок диктует условия. Иначе это будет Азбука Вкуса.

Ответить
0

А что мешает людям уволиться?

Ответить
0

Если условия работы были бы неконкурентоспособны, магнит бы не смог нанять >100 000 человек, на добровольной основе.

Ответить
43

Один из предпринимателей, за которых не стыдно. Он молодец

Ответить
3

пусть в президенты идет, я бы поддержал

Ответить
5

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

как в 1825 году в декабре

Ответить
5

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
6

Дык высшие приматы же. Джва миллиона лет эволюции без копыт, рогов, саблезубов и когтей! Максимальный уровень внутривидовой агрессии, доступный на рынке!
Агрессивность и тяга к насилию — тру человеческие качества. Нифига не шучу, кстати. Можно вытравить из отдельного примата, крайне трудно из большой популяции, невозможно из вида. Это в ДНК. Буквально

Ответить
1

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Почему переходить? Ну, если это сулит большую эффективность по сравнению с переговорами — то логично сразу переходить к насилию.
Тащемта, красотки и качки склонны к агрессии больше прочих и это не просто так:
https://knife.media/essence-of-anger/

Ответить
1

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Эффективность тоже выше.

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

в первом случае затраты энергии ниже

Ой не факт...

а значит эффективность выше

Это в частном случае, когда выход от конфликтого и безконфликтного решения одинаков. Если же насильственный путь сулит больше ништяков — он может оказаться и эффективнее тоже

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
1

силовое воздействие всегда происходит после попытки переговоров

В смысле? Я не самый общительный да и агрессивный человек на свете, но даже я не раз и не джва сам получал и давал другим в бубен безо всяких переговоров. По личному опыту знаю, что поножовщина тоже запросто может начаться без переговоров — хоп, и погнали.

В случае переворота переговоры тоже ведутся далеко не всегда. Обычно даже не ведутся. Точнее так: ведутся, но уже в конце и обсуждается капитуляция. Декабристы просто плохие переворотчики и организаторы, не стоит их пример рассматривать. Классический переворот — это Пиночет и компания. Внезапно напали, убили Альенде, победили. Аллес

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Правильный ответ: потому что предложивший чувак — высший примат

Ответить
1

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Проявить агрессию и бить лицо это очень разные вещи. И без агрессии договариваться можно очень долго, особенно если оппоненту вообще наплевать на исход.

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Вы так говорите, как будто декабристы на пустом месте появились.

Ответить
0

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Было бы что читать. Даже тактический провал декабрьского восстания в конечном счёте принёс довольно много стратегических побед, а больше десятилетия попыток мирных попыток принесли ничего. Но, конечно, эффективность переговоров выше, так в каментах на виси сказали.

Ответить
1

Комментарий удален по просьбе пользователя

Ответить
0

Понятное дело. Поэтому люди и не кидаются друг на друга в 100% случаев. Но если вот здесь и сейчас обстановка сулит большую эффективность от конфликта, чем от сотрудничества (оценка обстановки абсолютно субъективна, само собой) — варум бы и нихт

Ответить
0

Интересно, что качки это объективное понятие, а красотки очень даже субъективное.

Ответить
0

ну что я могу ответить?! -блэт:(

Ответить
3

Боги нейминга, блеать.

Ответить
3

И шеф-повар ресторана:

Ответить
0

Это сейчас модно, типа Корюшка и тп

Ответить
1

Да, я так понял, рестораны у Галицкого тоже отжмут😆😆😆

Ответить
2

Человек забил на основной бизнес игрался в футбол уронил капитализацию в два раза запарился, продал компанию ВТБ когда Мордашов незахотел покупать. Где тут отжим ?

Ответить
0

Когда альфе перейдут дорогу

Ответить
5

Вы хотели сказать втб?

Ответить
0

Нет, я хотел сказать Альфа) Многоходовка она тем и отличается, что в ней много ходов. И конечный бенефициар понятен.

Ответить
1

Это был тонкий намёк на то, что альфа теперь втб

Ответить
3

Бывший владелец сети магазинов открывает ресторан :)
И почему не в Лондоне?

Ответить
2

Ресторан "Кафе Краснодар". Кафе блеать!

Ответить
1

Если бабки есть — что че бы и не открыто-то :)

Ответить
0

 «Кафе Краснодар». Ресторан красивый, стильный, очень дорогой, на кухне — оборудование мечты.

Сергей Николаевич очень много вложил в ресторан, в какой-то степени для него это имиджевый проект. Наша задача, по его словам, — воспитание вкусов. Говорит, «я построил хороший стадион, парк, теперь твоя очередь рассказать краснодарцам о настоящей гастрономии».

Сколько уже таких ресторанов было открыто и закрыто?Дорого , богато.
Кому он рассказывать собрался?Людям , которые в магнит ходят?Думаю им не до пафосных ресторанов.Лучше бы кулинарные студии открыл, если уж хочет рассказать.

Ответить

Комментарий удален

1

Будут новости о том,что Жене Коваленко не нравятся новости

Ответить
0

А при чем тут его жена?

Ответить
0

Слухи от Леры

Ответить
Читать все 50 комментариев
Облачные игры стали доступны клиентам Yota
Создатели Maps.me запустили сервис Organic Maps с офлайн-картами без трекеров и регистрации Статьи редакции

В приложении есть велосипедные маршруты, автомобильная навигация и места, которые не отмечены на других картах.

Власти Китая попросили одного из богатейших бизнесменов страны «залечь на дно» после поста со стихотворением — Bloomberg Статьи редакции

Это уже второй случай из-за публичных выступлений — в 2020 году на два месяца «ушёл в тень» основатель Alibaba Джек Ма.

Скидки и деньги: как российские компании уговаривают сотрудников и пользователей на прививки от Covid-19 Статьи редакции

Обязательную вакцинацию 60% персонала в сфере услуг, торговли и других уже ввели в Москве и части регионов.

Робототехника и облачные мощности: почему роботам нужны облака

Настроить автопилот квадрокоптера и запрограммировать коллаборативного робота проще с виртуальными серверами.

Россия возобновит авиасообщение с курортами Турции с 22 июня Статьи редакции

С 28 июня возобновляются полёты в Италию, Болгарию, США и ещё пять стран.

Дороги будущего: когда в России оцифруют строительство инфраструктуры и как это изменит индустрию

Использование данных и больших данных помогает различным отраслям работать более эффективно. Строительство — не исключение. Юлия Штрек, CFO группы компаний «Автобан», рассказывает о том, как использование цифровых технологий и информационное моделирование поможет развитию строительства дорог в России.

Москва вошла в тройку рейтинга экосистем для стартапов среди европейских городов
Занять столь высокое место в рейтинге столице позволили городские программы развития технологического сервиса.

Таким образом, столица улучшила свою позицию на один пункт по сравнению с предыдущим годом. Обогнать Москву удалось лишь Лондону. Замыкает тройку лидеров – Париж.

В Австралии испытали летающий гоночный электромобиль для будущих соревнований в стиле «Формулы-1» Статьи редакции

Мультикоптер Alauda Airspeeder Mk3 пока летает в беспилотном режиме, но в случае успеха место за штурвалом займёт человек.

Летающий электромобиль Alauda Airspeeder Mk3 Скриншот видеопрезентации
Что такое пассивное инвестирование. Рассказывает персональный брокер

Как правильно вкладывать деньги на годы или даже десятилетия, и как Уоррен Баффет выиграл пари

Сотрудник «Сбербанка» авторизовался в моём аккаунте — это было сделано без моего согласия

Привет. Недавно я купил дом в ипотеку через «Домклик». На этапе сделки произошло кое-что странное — менеджер Сбербанка со своего компьютера авторизовалась в моем аккаунте в «Домклике», чтобы написать самой себе хороший отзыв.

Комментарии
null