Если хотят бороться за экологию, то правильно не отнимать что-то у пользователей, а заменить. Например, ложки из прессованной бумаги вместо пластиковых. Подход "мы сделаем так, что вы запарите курьеров, потому что мы поменяли функцию в приложении" это пример того как нельзя делать UX. Думаю, что курьеры и сайты уже отгребают по полной за "где мои приборы".