Пицца с Beyond Meat в Pizza Hut

На вкус отличить фарш от настоящего сложно: искусственное мясо забивают сыр и соусы.

Pizza Hut начала в тестовом режиме продавать пиццу с искусственным мясом Beyond Meat в двух ресторанах сети: на Невском проспекте, 96 в Петербурге и на бульваре Энтузиастов, 2 в Москве.

Готовится пицца так же, как с обычным фаршем, и похожа на вкус: мясо от Beyond Meat слабо чувствуется среди сыра, овощей и соусов. Говорят, если попросить не складывать в пиццу сыр, она получится полностью веганской, потому что в тесте не используются яйца. Стоит примерно столько же, сколько другие пиццы с мясом — 599 рублей.

Котлеты Beyond Meat

Тест продлится до конца декабря, в случае успеха Pizza Hut рассчитывает вывести пиццы с искусственным мясом на 30% от всего объёма продаж пицц сети к 2021 году.

0
104 комментария
Написать комментарий...
Алексей Шатаев

А это мясо вообще безопасно?
Получает ли организм все витамины и жиры как при поглощении обычного мяса?

Ответить
Развернуть ветку
Marina Dv

Сомневаюсь что таком мясе есть витамин b12, который есть в обычном мясе, но это всё решаемо дополнительным приемом данного витамина

Ответить
Развернуть ветку
Yury Molodtsov

Не знаю, как насчет Beyond Meat, но в Impossible Burger есть B12.

Ответить
Развернуть ветку
Marina Dv

Они его добавляют отдельно или как это происходит, не в курсе ?
Насколько я знаю, в основном только мясо содержит данный витамин

Ответить
Развернуть ветку
Юрий Б.

Да там все «добавляют отдельно». Сложно что ли подсыпать B12?

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Marina Dv

Спасибо за информацию, но гуглом я умею пользоваться, если что 😉

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
101 комментарий
Раскрывать всегда