Фёдор Овчинников говорит, что «Додо Пицца» — «наполовину еда, наполовину технологии», и планирует открыть ещё 1000 пиццерий в следующие пять лет.
Из единственной пиццерии в подвале в Сыктывкаре неудавшийся продавец книг построил одну из самых быстрорастущих сетей ресторанов в Европе, обогнав Papa John's, Domino's и Pizza Hut на российском рынке всего за восемь лет.
Додо Пицца и его франчайзи открыли 457 пиццерий в России и 69 в 11 других странах. Из них 23 принадлежит самой компании, включая новый флагман в китайском Ханчжоу, где покупатели заказывают и оплачивают пиццу не на кассе, а в приложении WeChat. Теперь Додо планирует открыть еще 1000 пиццерий в Европе, Азии и Африке в течение следующих пяти лет - цель, в достижении которой мало кто сомневается.
Секретом успеха Федор Овчинников считает запатентованную систему Dodo IS, с помощью которой управляются все пиццерии сети. С ее помощью контролируется скорость и качество выполнения заказов, сроки годности продуктов и денежные потоки по каждой пиццерии отдельно.
Еще одно преимущество Dodo IS, над которым сейчас работают программисты Овчинникова - возможность автоматически создавать маркетинговые кампании для отдельных регионов, когда продажи падают ниже определенного порога. Или, как он любит говорить, «когда производительность труда снижается».
Овчинников недавно продал права на франшизу для Нигерии компании Quality Foods Africa, той же группе британских инвесторов, которая привела Krispy Kreme Donuts в самую густонаселенную страну этого континента в прошлом году. Директор QFA Алекс Троттер сказал, что первая из запланированных 20 пиццерий откроется в этом месяце в Лагосе.
Эта индустрия становится технологическим бизнесом, а Додо Пицца - лидер в своем классе. У них лучшая платформа, которую мы видели в фаст-фуде.
Овчинников сказал, что сделка с QFA и продолжающийся рост в России, Европе и Азии помогут ему достичь своих целей по достижению 500 миллионов долларов дохода сети к 2021 году и 1 миллиарда долларов к 2024 году.Следить за финансовыми успехами Додо - просто. Компания открыто публикует выручку каждой пиццерии сети. Так, например, за прошедшую неделю с 7 по 13 октября пиццерия в Новом Уренгое выполнила 3920 заказов на сумму 49 527 долларов. Пиццерия в Новом Уренгое - самая продающая во всей глобальной сети Додо Пицца.
Сам Федор пока не добился огромного богатства. Овчинников потратил столько денег на цифровую инфраструктуру и на открытие собственных пиццерий, что материнская компания Додо Пицца только сейчас начинает приносить прибыль. За последние 12 месяцев она принесла около 25 миллионов долларов - половину принесли продажи в собственных пиццериях, а половину платежи от франчайзи, которые составляют 5% от продаж.
У компании множество инвесторов, но контролирующую долю Федор Овчинников оставляет за собой - ему принадлежит более 50% Додо Пиццы. Инвесторов привлекает рост компании и положительный опыт Domino's Pizza - крупнейшей сети пиццерий в мире с 15 600 собственными и франчайзинговыми ресторанами. В 2004 году Domino's Pizza провела IPO по цене 14 долларов за акцию, а 15 октября 2019 акции закрылись по цене 255 долларов - это рост на 2000% за 15 лет.
Додо Пицца планирует провести IPO в ближайшие несколько лет.
Вот так вот лучше.
Вспоминается случай с Грефом
Комментарий недоступен
Можно по-разному относится к бизнесу «Додо Пицца», но что на самом деле радует, - это то, что о российском бизнес-проекте говорят крупные западные издания типа Forbes, Bloomberg. И в целом риторика положительная.
Даёшь больше новостей и прорывов российских компаний!
Один в один по масштабам технологий и философии. Стив, если ты внутри, то моргни пжлст
джобса трудно превойти учитывая что он был negative asset (с ним треть компании отказались покупать за $50K, но потом купили за $200K - с условием что он не будет заниматься бизнесом LOL)
На словах возможно все. Портнягин же заявил, что он скоро в Форбс ворвется. А супруга его реально первой леди планирует быть.
;)
Комментарий недоступен
Таки да, уже письма шлют, мол не желаете купить Додо в Мемфисе? Продажи падают, но вы в маркетинг вложитесь, ага
Комментарий недоступен
Бизнес-модель классная, пицца ужасная
Разница только в том, что айфоны и маки — классный продукт
"Так, например, за прошедшую неделю с 7 по 30 октября пиццерия в Новом Уренгое выполнила 3920 заказов на сумму 49 527 долларов."
Ну если в Уренгое неделя длится по 23 дня, то рекорды по выручке им ставить несложно
исправил, спасибо
Пицца не вкусная, просто пиар, не более.
Никаким образом его нельзя сравнивать с Джобсом, бредятина лютейшая!
Комментарий удален модератором
2 года не было новостей про Федора. Как там прибыльность пиццерий? Вы вроде как в кризис вошли. Или пофиг на прибыль, скорее до IPO
Я как потребитель не прощу, что убрали мясной Ранчоси. А за пиццей нет смысла туда ходить, она однообразная
Комментарий недоступен
очень долго амазон был убыточным...и что?
Комментарий недоступен
Пицца очень вкусная. Но в прошлое воскресемье впервые опоздала доставка на 4 минуты, дали купон на бесплатную)
Выйдут на биржу — может, куплю их акции)
Пицца вкусная
Платные соусы - начало конца
Как думаете, имеет смысл прикупить их акций?
Может вырастут при проведении IPO
Сосредоточились бы лучше на контроле качества, а не маркетинге. Пицца стала лютейшим говном - круглый сухарь с прилипшими к нему "ингредиентами".
Если это серьезная аналитика, а автор себя таковым, надеюсь считает, то стоит не только хвалебные переводные статьи размещать, но и привести данные по экономике компании, которая , судя по комментариям, не блещет прибылью. Тогда бы это выглядело бы сбалансировано .
А так, сильно смахивает на "джинсу"
"Джинса" или нет - вот, что самое интересное в этой статье.
Мечтать не вредно ;) ДоДо пицы никогда не было в ОАЭ. Пусть не пизд*т .
Тут вроде речь идет о том, что получили запросы на тему как стать их франчайзи (какое же мерзкое слово!) со всего мира, в том числе ОАЭ. А обещать - не значит жениться )
Обьясните в чем прикол додо пиццы? Заказал раз на хайпе: привезли обугленные и безвкусные. Разве в еде вкус не важен?
Постараюсь объяснить: если обычная пицца вам показалась безвкусной, то дело в вас. Вероятно, вы до этого употребляли пищу с избытком специй, поэтому обычные помидоры-колбаса вам показались безвкусными.
А пережженой она мне тоже показалась?
Просто раньше раньше вы ели сырые xD
И еще пиццы не существует, а мы в матрице ;)
У них в приоритете заказы на доставку. В самой пиццерии помрешь от голода ждать свою пиццу. Один раз просидели 40 минут. Больше ни ногой.
Комментарий удален модератором