Открыл точку по франшизе, ушел с СТО и через 4 месяца вышел в плюс. Без чудес - только голова и грамотно выстроенная система франчайзи
Что у меня получилось, где я обжегся и чего не стоит делать при открытии своей точки? Рассказываю свою историю открытия первого бизнеса.
Последние 5 лет работал автомехаником. Зарплата нормальная, хороший чай, но все больше было мыслей на счет собственного дела. Потому что достало, руководство диктует как и что, клиенты знают как лучше, дешевле, и пытаются мне на пальцах объяснять. Не хотелось зависеть. А открыть сервис не потянул бы финансово. Постепенно шел к своему бизнесу и собирал деньги. Опять же, свое СТО не рассматривал, большие вложения. Сразу смотрел в сторону торговли, в частности на франшизы. Такой формат считаю намного более простым. Когда вся схема выстроена и обкатана до тебя, 100% будет меньше ошибок и головной боли.
С чего стартовал
Мои сбережения 2 миллиона. Выбор франшиз в этом бюджете, в принципе, есть. Выбирал среди не зависящих от сезона. А на что стабильно высокий спрос? Правильно, на табачные изделия. Задумался и пошел искать по форумам, читать отзывы. К вопросу почему именно франшиза. Опыт в ведении бизнеса у меня равен нулю, как и понимание как выстраиваются процессы. А в случае с франшизой - это уже бренд с именем, с наработанной схемой, мне не нужно ничего самому выдумывать, учиться на своих ошибках, теряя деньги.
На очередном форуме наткнулся на франшизу Табакин. Отзывы хорошие, посмотрел сайт, обещают помощь на всех этапах от открытия ИП до подбора ассортимента. Позвонил, пообщались с менеджером Арсением, сложилось приятное впечатление. На неделю я взял время подумать, кстати за это время никто не атаковал меня в стиле «ну что вы там решили». Вернулся я уже с четким «да».
Дальше были несколько дней расчетов и рассмотрение всех вариантов по запуску точки. Просчитали все: франшизу, аренду, зп продавца (на первом этапе одного и в его выходные буду работать я), товар, всевозможные доп. расходы. Ожидаемая окупаемость от 3 месяцев, поэтому необходимую подушку на этот период тоже просчитали. Подписали договор.
Как искал помещение
Эту головную боль с меня снял операционный отдел Табакина. Центр города не рассматривали, цены космос. Выбрали три точки по критериям, чтобы был высокий трафик, рядом остановка общественного транспорта, не было конкурентов и образовательных и спортивных учреждений. Самому было бы сильно сложнее и сильно дольше, не зная особенностей табачки. Спасибо Алексею из аналитического отдела и Арсению, моему менеджеру. Это они подсказали, что нужно ориентироваться на места, где уже есть много модулей, типа цветочные магазинчики, фастфуд, ремонт часов, ключи. Никаких соседств с банками или гос.организациями. По сути я просто согласовал первоначальные вводные данные, отметив необходимую площадь, сам формат и примерную географию. Они предложили варианты и вместе уже выбрали точку. Открылись в моем же спальнике, но на очень проходной улице.
В переговорах с арендодателем и на этапе составления договора снова таки учавствовали Арсений с Алексеем. Даже арендные каникулы для меня прописали. Смог бы сам выйти на такие выгодные условия? Сомневаюсь, юрист из меня сомнительный. Прописал бы арендодатель в договоре какую-то дичь мелким шрифтом, что например можно меня без предупреждения выгнать или удвоить аренду, как мне потом это оспаривать. Вопрос риторический. Так что круто, что договор составлялся вместе с франчайзером и каждый пункт предметно обсуждался.
Без команды не вывез бы. Где еще помог Табакин
Что я получил от франшизы на старте? Сейчас тезисно перечислю:
- Колоссальная поддержка. Скажу так - в одиночку был бы бег по кругу. Не зная специфики торговли табачными изделиями можно жестко влететь. Банально на этапе выбора локации. Самому нужно было бы проделать огромнейшую работу. Конкурентов промониторить, все требования для табачной точки изучить, трафик отследить. Это очень долго. Я же получил от Табакина помощь во всех процессах. Дальше еще расскажу, даже с сотрудником на старте они помогли. Чувство, что ты не один, и понимание, что по любому вопросу можно обратиться и быстро получить помощь… оно прямо дает уверенность, а с ней и мотивацию.
- Все права на использование бренда, а значит я открываюсь не как ноунейм, а как полноценный магазин сети с именем, конечно же у клиентов доверия больше в таком случае.
- Готовую финансовую модель. Все расходы, вложения просчитаны за меня, есть четкое понимание сроков выхода в точку безубыточности и дальше выхода в плюс. Опять же, у меня это первый собственный бизнес, стартовый капитал не такой большой, меньше всего хотелось набивать шишки ошибаясь в просчетах и рискуя своими деньгами. Франчайзер дал мне готовую схему со всеми расчетами, от вложений на старте, затрат на ремонт, до закупки товара и налогов.
- Магазин под ключ с индивидуальным дизайном. Дизайн-проект, ремонт, мебель, вывеска - все это делалось силами франчайзера.
- Формирование полной товарной матрицы. Проработали ассортимент вплоть до каждой позиции. Что ходовое, что сразу отмести, а на что сделать упор.
- Возможность закупать товар по оптовым ценам у проверенных поставщиков без левака.
- Подробные консультации на каждом этапе, начиная от поиска места и заканчивая запуском в работу. Какую выбрать систему налогообложения, быстро открыть ИП и счет. Все мне подключили, ЭДО, кассу, учетку.
Предполагаю что у кого есть опыт в бизнесе, в продажах, могут эти вопросы решить и сами. Но у меня его не было, а сфера табачных изделий сильно регламентирована, шаг влево-шаг вправо = штрафы. Лично мне помощь на всех этапах была крайне актуальной. И особенно отмечу возможность закупать товар по выгодным расценкам у проверенных поставщиков.
А так как в развитии торговой точки заинтересован не только я, компании тоже важно, чтобы магазины под ее брендом развивались, поэтому после запуска точки продаж всесторонняя поддержка продолжилась.
С момента подписания договора меня не покидает ощущение, что я не просто купил франшизу, а подписался на сопровождение 24/7. Реально, команда всегда на связи, от подбора ассортимента до выкладки.
Первый запуск. Где я накосячил
Паушальный взнос в моем случае 390 тысяч рублей, тариф город от 500 тысяч человек. Итоговые вложения – 2 миллиона, плюс то, что тратилось на жизнь, пока не вышли в плюс. Это чисто в качестве ориентира. Естественно, что цифры актуальные конкретно для меня, для моего региона.
С какими проблемами я столкнулся?
С поиском продавца пришлось долго повозиться. Оказывается молодые люди сейчас хотят все и сразу. Зарплату 100+ тысяч вообще без опыта в продажах а только с обучением по видео из тик тока, рабочий день 5 часов, обеденный перерыв час. В общем, первые две недели на продаже стоял сам. Было напряжно без выходных, плюс вся операционка. Короче сон на тот период был роскошью. Но вот думаю - покажите мне предпринимателя, у кого на старте все шло четко-ровно? Я таких не встречал пока. Да и сам таким не стал =) Ничего, выдержал, и больше не приходится слушать претензии как было на сервисе «Друг, чего так дорого или да чет все равно стучит (когда менялась запчасть локально, а я же советовал менять весь узел, но клиент в бюджет не влезал)»
Потом Арсений, мой менеджер, нашел кандидата, адекватный парень, он и сейчас продолжает отлично работать. Так что учитывайте этот момент и начинайте искать людей на работу заранее, а не за три дня до открытия.
И второй нюанс. Хотел взять мебель по дешевле, по месту, б/у. Решил сэкономить. Нашел объявление, по описанию идеал, но продавец на тот момент был не в городе, ждал его 12 дней. В итоге приехал забирать а там не то что юзаные витрины, там именно хлам, печальное состояние. Потерял зря время, и по итогу с Арсением, уже в ускоренном темпе все согласовали, Табакин сделали под ключ по своему проекту, доставили, установили. Конечно дороже чем б/ушка, но и визуально это не сравнится, выглядит все презентабельно.
Запустили кофе, результат X2 к чеку и трафику
Вроде бы все сложности позади, точка открыта, все работает. Но первый месяц был трудным. В том числе так как половину этого месяца продавцом был я сам, времени на отдых не оставалось. И точка работала в минус.Трафик хороший, а заходят мало. Как объяснял Арсений это норма для новой точки в первый месяц. Люди еще не знают, что тут можно купить, по привычке ходят в дальние точки и т.д.
На том этапе уже невольно потрясывало, ведь вложенные деньги – это все, что у меня было. Арсений предложил сделать буст с рекламой, поставить кофемашину и делать кофе в подарок при чеке от 2000 рублей. Сам я не додумался до такого и вообще сначала была мысль, что лишняя морока. Но они не просто идею кинули, а дали пошаговый план: где взять кофемашину, как правильно вывеску сделать, как инфу про акцию раскидать, что писать в соцсетях и на картах. Реально включились, вместе запускали.
И это сработало. Народ стал заходить чаще, кто по пути на работу, кто просто за сигаретами, и сразу в плюс к чеку берут, чтобы кофе забрать в подарок. Кто на 2000, кто и на 3000 сразу. За неделю X2 к чекам! Практически все клиенты, с кем общаюсь, говорят, что эта тема с кофе вообще топ. Бежишь на работу, спешка, нет времени отдельно за сигаретами, потом еще за кофе, а так все в одном месте, быстро и удобно, еще тем более если бонусом кофе. И это не просто «чтобы было», а реально фишка, которая дала жизнь точке и помогла вытянуть оборачиваемость. Без неё точно было бы сложнее. Так что мое мнение не пренебрегайте такими советами франчайзера, они на опыте знают в каких ситуациях как действовать. За следующие два месяца вышли в ноль, с четвертого пошли в плюс.
Что по факту имеем и какие планы
Вложил 2 миллиона плюс то, что тратилось на жизнь, пока точка не вышла в плюс. Окупились за 4 месяца, как и было в расчетах. Сейчас точка стабильно приносит 180–200т чистыми в месяц, работают два продавца по графику, средний чек около 900 рублей, но много и тех, кто сразу на 2000 закупается, чтобы забрать кофе в подарок. Не влияет сезон, курс валют и прочие такого плана факторы. Табачные изделия покупают каждый день.
Что бы сделал по-другому? Искал бы продавца заранее, а не за пару дней до открытия, и не терял бы время, пытаясь сэкономить на б/у витринах. Но это уже опыт.
Если коротко, выходишь с готовым бизнесом под ключ, где нет головняка с документами, поставками, арендой, рекламой и всем вот этим, что обычно ломает новичков. Твоя задача — держать руку на пульсе, общаться с клиентами, добавлять фишки и зарабатывать. Вот так и растем, сейчас уже ищу помещение под вторую точку.
А главное - я кайфую от того, что делаю! Работа на СТО - чисто ради денег, здесь же другая история. Свой бизнес не сравнится с работой на ЗП, по ощущениям это такой драйв, каждый день мотивирован, хочется больше. Вижу конкретные шаги, куда двигаться и как расти. С Арсением на связи, обсуждаем расширение.
Да, конечно, несмотря на колоссальную помощь франчайзера и конкретно Арсения, я сильно переживал. Особенно, когда первое время работали в минус, а кушать тоже нужно, подушка все тоньше. Но ситуация довольно быстро выровнялась, во многом благодаря маркетинговому отделу, в частности Илье, рекомендациям Арсения, и его помощи с рекламой. Сейчас ищем помещение под вторую точку, бюджет на ее открытие у меня уже есть.