Как мы отправляли огромные шоколадные яйца через всю страну!
История одного нестандартного заказа.
Время от времени я делюсь необычными историями из нашего производства. В этом бизнесе хватает ситуаций, которые невозможно выдумать — они случаются сами, и каждая по-своему уникальна.
Сегодня хочу рассказать, как мы впервые отправляли большую партию шоколадных яиц… самолётом.
И да — речь про обычные кондитерские изделия, а не про какой-то секретный спецгруз.
Как всё началось
История произошла в 2022 году. С нами связались представители пяти сетевых магазинов из Читы. Задача была простой на словах и сложной на деле:
— изготовить крупные шоколадные яйца; — для каждого магазина подготовить свою версию брендированной упаковки; — уложиться в три недели.
Обговорили цену, согласовали варианты дизайна, обсудили доставку (по плану это был СДЭК), наполнение и условия.
И тут — тишина. Заказчик исчез почти на полторы недели.
Возвращение и старт работ
Через какое-то время они снова вышли на связь и подтвердили готовность оплатить заказ. Сроки были напряжёнными, но ещё реальными — поэтому мы сразу начали производство и внесли заказ в график.
До даты вручения — ровно неделя. Я был уверен, что СДЭК справится: раньше проблем не было.
Но, как оказалось дальше, расслабляться было рано.
Непредвиденный поворот с упаковкой
За шесть дней до финальной даты заказчик попросил изменить дизайн упаковки. Мы пошли навстречу, подключили дизайнера, сделали нужный вариант.
Когда упаковку привезли из печати и я увидел результат, стало нехорошо. Изображение было таким низкокачественным, что пиксели бросались в глаза. Для сетевых магазинов с серьезным штатом дизайнеров — это выглядело очень странно.
Но ответ был коротким:
«Переделывать нет времени. Оставляем так.»
Ну окей, значит работаем с тем, что есть.
Доставка: внезапная проблема
За четыре дня до “часа Х” я решил на всякий случай перепроверить сроки доставки СДЭК. И тут стало ясно, что наш план рушится.
— СДЭК: срок доставки — 11 дней. — У нас остаток: 4 дня.
Причём продукция ещё не была полностью готова.
Пришлось срочно искать альтернативы. После нескольких часов обзвонов и консультаций остался единственный рабочий вариант — отправка авиацией.
Я предложил заказчику этот вариант. Информация ушла по всем пяти магазинам, и они единогласно согласились. Причина проста: вручение подарков победителям викторины было назначено на конкретный день. Сдвигать дату никто не мог.
Заказ готов. До вручения — три дня. Я — в аэропорт Домодедово, абсолютно не понимая, что меня ждёт дальше.
Подготовка груза к отправке
В грузовом терминале я нашёл компанию, которая занимается оформлением таких отправлений. Они помогли:
— упаковать каждое яйцо в индивидуальную коробку с защитой; — собрать все коробки в одну большую тару; — оформить документы; — передать груз авиакомпании.
Сам процесс упаковки превратился почти в шоу: сотрудники терминала постоянно подходили, задавали вопросы, смеялись, удивлялись. Многие признавались, что подобного груза у них ещё не было.
Когда мы передали заказ на досмотр, прямо через сетку было видно самолёт, стоящий в 20 метрах. Именно туда и отправились наши шоколадные гиганты.
Финал
Груз прилетел вовремя. Подарки были вручены точно в срок. Клиент остался доволен. Я получил отличный опыт и целую историю для будущих статей. А транспортная компания — новые легенды для рассказов коллегам.
В общем, идеальный хэппи-энд.