Зачем это нужно для игрового сервера? Все просто. Игры требуют стабильности, скорости и возможности гибкой настройки. Обычный хостинг, как правило, не дает такой свободы. Там вы делите ресурсы с другими пользователями, и в случае высокого трафика ваш сервак начнет тормозить.