Не хотим есть полистирол: как мы в офисе отказывались от пластиковой посуды

И как потом не смогли от нее избавиться, так как в Омске такое не берут в переработку.

Желание прекратить выбрасывать тонны пластиковых отходов назревало в коллективе уже давно. Главным препятствием стало то, что мы в HWdTech очень серьезно относимся к комфорту сотрудников. Мы справедливо полагали, что к такой «революции» всех коллег нужно сначала подготовить.

Тем временем удобство использования одноразовой посуды брало верх над разумом и здравым смыслом: ежедневно каждый сотрудник приносил, а затем выкидывал хотя бы одну (обычно больше) тарелку, а еще ложки, вилки, ножи, стаканчики, контейнеры.

Даже если считать только по одной тарелочке в один рабочий день, выходит около 250 штук от одного человека за год. А если умножить на количество коллег? А на количество компаний в Омске?

В офисе регулярно накапливались вот такие залежи пластика

Пластик внутри нас

Об этом принято упоминать практически в каждом экоматериале: сколько пластика «планета» выбрасывает в год? Сейчас это число таково: ежегодно в Мировой океан попадает около 8 млн тонн пластика. Но есть другой нюанс! Если кто не знает, под воздействием соли и солнца он распадается на мелкие частицы, называемые микропластиком.

Это не значит, что он разлагается. Нетужки! Это все тот же пластик, только в гораздо более опасной форме. Его не только едят рыбы, птицы и млекопитающие, он еще и легко переносится по воздуху и оседает вместе с осадками — дождем и снегом.

Все это — причина того, что каждый человек ежегодно съедает до 121 тысячи частиц микропластика. А жители крупных городов и того больше. Кроме еды и воды, мы вдыхаем эти частички с пылью. Но микропластик «атакует» не только мегаполисы. Его нашли в девственно-чистых льдах Арктики и на горных ледниках, куда он также попал вместе с осадками.

Мы едим пластик

Да, мы не только едим, пьем и вдыхаем микропластик, даже будучи где-нибудь в отпуске в горах. Мы получаем его в свой организм вместе с одноразовой посудой. Те дешевые пластиковые тарелки и приборы, которые мы постоянно получаем в супермаркетах, на фудкортах и в доставке еды, сделаны из полистирола.

Это тот же пенопласт, только в профиль (а есть из пенопласта уже так себе идея!). При комнатной температуре он безопасен, но стоит только нагреть такую посуду или положить в нее что-то горячее, как начинает выделяться ядовитое вещество — стирол.

Это канцероген, который становится ядом для нашей пищи. Маркировка PS (полистирол) или PS(6) обнаружилась у нас в офисе на всей пластиковой посуде, кроме кружек для чая. И да, мы неоднократно наблюдали, как в таких тарелках, например, разогревают еду в микроволновке.

Маркировка PS на пластиковой тарелке

Короче говоря, еще весной появилась идея сказать пластику свое веское «Фу-у-у!» и обзавестись в офисе цивилизованными многоразовыми столовыми приборами. Мы долго к этому морально готовились, возможно, исключительно ради такого ответственного шага ремонт сделали.

И вот, наконец, в августе момент настал: в одном небезызвестном магазине «все для дома» были приобретены тарелки, вилки, ножи, ложки и чайные ложечки.

Вот так стал выглядеть посудный шкаф на кухне

А вся эта пластиковая ядовитая вакханалия была собрана по всему офису и упакована в надежде проявить еще немного сознательности и сдать ее на переработку (а также красиво сфотографировать процесс сдачи пластика на вторсырье и дополнить этот пост на vc.ru мотивирующими картинками).

Как бы ни так!

Мы находимся в Омске, и переработка мусора здесь развита далеко не так хорошо, как хотелось бы. Пункты приема, в которые мы обратились, чаще всего берут в работу только пластиковые бутылки, про посуду они не хотят и слушать, даже совсем не использованную и не распакованную.

Наконец, нам удалось выйти на проект «Мобильный приём вторсырья в Омске». Эти классные экоответственные люди объяснили нам, что у нас в городе просто не перерабатывается полистирол, а потому никто не будет брать посуду с маркировкой PS.

С полистиролом у нас никто не возится, даже бесплатно или за дополнительную плату. Есть такой момент: первичное сырье очень дешевое и почти совпадает по цене с «вторичкой». Наши предприятия еще «не доросли» до полистирола, а начинающим сложно зайти на рынок, где нет больших объемов.

Возможно, все изменится, когда регоператор начнет сортировать и продавать вторсырье, но это не точно. Во многих регионах есть проблема с полистиролом, но встречал города, где с этим вообще нет никаких сложностей.

Комментарий от «Мобильного приема вторсырья в Омске»

Вот так. Оказывается, даже если ты хочешь проявить сознательность «по полной», взять ноги в руки и отвезти свои тарелки-вилки-ложки в переработку, никто их в Омске не возьмет.

Поэтому все остатки пластика с маркировкой «PS» остались жить в мешке, ожидая какого-нибудь корпоратива или другого мероприятия, где их можно будет уже все-таки употребить и выбросить. Увы, только выбросить, не утилизировать и не переработать.

Злосчастная маркировка на упаковке от вилок

Вывод один: в нашем случае единственный способ быть eco-friendly — это именно не покупать такую посуду, чтобы потом не отправлять ее на свалку.

N.B. У полистирола в принципе очень большая беда с утилизацией. В почве он разлагается запредельно долго. Если его сжигать — выделяет в атмосферу жуткие ядовитые вещества. С заводами по переработке готов возиться далеко не каждый регион, потому что перерабатывать полистирол дорого.

Даже «помыть и повторно использовать» изделия из такого пластика нельзя — она начинает разрушаться, это опять же негативно сказывается на потребляемой из нее пище.

Борьба с полистиролом

В мае 2019 года появилась новость о том, что Правительство РФ планирует ограничить использование товаров из полистирола. Законопроект был выдвинут Министерством природных ресурсов. В данном случае загрязнение не единственная причина. Как мы уже сказали, на сбор полистирола и его переработку тратятся огромные суммы денег. А альтернатива только одна — плодить мусорные пятна.

Что делает яд?

Возможно, после этого раздела вам тоже захочется перестать есть из посуды с маркировкой PS.

  • При производстве полистирола и поликарбоната используют отвердитель — бисфенол А. Даже небольшое количество этого вещества в организме провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, разрушает печень, может стать причиной возникновения диабета, психических расстройств и рака. Для детей он опасен возможной астмой, аллергией и другим заболеваниям дыхательных путей.
  • Еще одно вещество в составе полистирола — меламин. Его «употребление» может вести к мочекаменной болезни.
  • Стирол — не только канцероген, но еще и вызывает гормональный дисбаланс у мужчин и женщин. При попадании в организм беременной женщины может стать причиной патологий новорожденного.

То есть полистирол вообще не должен использоваться в качестве пищевой упаковки. Но нам продают посуду из него, в которой многие разогревают еду, закрывают пластиковыми крышечками стаканы с горячим кофе и выдают на фудкортах вилки все с той же маркировкой «PS (6)».

Наши итоги

Если мы скажем, что многоразовая посуда такая — вжжух! — прижилась, в нашем офисе это будет не совсем правда. Конечно, еще нужно привыкнуть к тому, что ее необходимо мыть, а не выбрасывать.

Нужно обеспечить достаточно места для ее сушки, точнее — купить дополнительно сушилку и установить ее. Но самое главное, что эта затея вызывает очень большой отклик в сердцах и умах коллег. Вот, например, какие отзывы мы получили:

  • «Я полностью поддерживаю нормальную посуду. Она удобнее, экологичнее, и мне приятней есть из нормальной тарелки».
  • «Я за экологию, плюс пластиковой посудой неудобно пользоваться».
  • «Тоже за нормальную посуду, ее и держать приятнее, и не такой активный вклад в мусорные войны».

И так далее.

Ну и, конечно, если рекомендовать «экостиль» как инструмент для маркетинга и повышения лояльности, нельзя не отметить, что при желании всю эту многоразовую посуду можно забрендировать.

Вот так мы брендировали корпоративные кружки

А еще выпустить брендированные экосумки (для отказа от пакетов), брендированные кружки «на вынос» (чтобы использовать в кофейнях вместо их стаканчиков), да хоть урны для раздельного сбора мусора — здесь вы ограничены только своей фантазией.

А еще мы сдаем в утиль батарейки! К счастью, это в Омске сделать можно
0
120 комментариев
Написать комментарий...
Чувствительный томагавк_два

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Andrey Sharpilo

в голос орнул)

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Goddard Targarten

+++ Даже мыслей не было покупать одноразовые при открытии офиса. Купили в икее сразу несколько комплектов посуды, все моют за собой как цивилизованные люди. Кто-то носит с собой многоразовые контейнеры или принес любимую кружку, но большинство пользуется офисной посудой.

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
3 комментария
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Arseni Lipinski

Вся статья в одном предложении "мы захотели отказаться от пластика, ну и купили тарелки". Ну и зачем?

Ответить
Развернуть ветку
Arseni Lipinski

могу написать статью "как я перестал пользоваться одноразовыми пакетами (купил тканяную сумку)" и тоже тысячу слов переливать из пустого в порожнее.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Anton Vlasov

Надеюсь посудомоечную машину в офис тоже приобрели? Иначе это все скоро закончится

Ответить
Развернуть ветку
Олег Якунин

А помыть за собой не? Или все из колхоза?

Ответить
Развернуть ветку
32 комментария
Тофсла, Вифсла и партнёры

По хорошему вам нужна посудомойка с финальной обработкой паром (чтобы обеззаразить посуду). Я бы побрезговал есть из чужой тарелки вымытой не пойми как.

Ответить
Развернуть ветку
Anastasia Genrikh

В общепит и в гости вы не ходите, я правильно полагаю?

Ответить
Развернуть ветку
4 комментария
ЯжПрограммист

Вообще эко-френдли вариант довольно простой когда у всех есть свои кружки, размеров и форм какие им нравятся. Держать в офисе кружки или стаканы нужно исключительно для гостей и всё. Тарелки для "принести тортик-пиццу за стол" можно использовать картонные.

Ответить
Развернуть ветку
Syzygy

История про то, как куча офисного планктона была ленива настолько, что не хотела мыть за собой кружки и ложки. Нда...
Наверное, я уже слишком стар - всегда попадал в коллективы, где пользуются обычной посудой.

Ответить
Развернуть ветку
Sergei Timofeyev

Да, у нас обычные вилки, ложки, тарелки! Помыть посуду за собой - дело 3 минут.

Ответить
Развернуть ветку
Yaroslav Shvetsov

Про вред микропластика для человека ВОЗ возвражает https://nplus1.ru/news/2019/08/22/no-harm

Это не говорит о том, что не надо бороться в целом с загрязнениями.

Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Действительно! В общем-то мы и не пишем, что от микропластика есть вред (в отличие от полистирола), но неприятно, согласитесь, знать, что он уже в каждом уголке планеты и внутри нас самих.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Vladislav Ershov

Не возражает, а пока что говорит, что доказательной базы недостаточно для введения специальных процедур контроля за его уровнем в пище и воде.
Заголовок слишком категоричный и не передает действительный смысл доклада

Ответить
Развернуть ветку
Goddard Targarten

Я люблю этих ребят из N+1, но заголовки у них желтят иногда. Стоит поставить вопрос иначе - Вы бы стали посыпать свою еду микропластиком?

Ответить
Развернуть ветку
Alex Gorshkov

Есть многоразовая альтернатива пластику - бамбуковое волокно типа такого http://shekel.com.ua/f82-tarelki-bambukovoe-volokno-nebyuschiesya/
Хотя если честно, то какая разница уже, при его стоимости можно брать и обычную посуду из керамики/стекла/фарфора.

Ответить
Развернуть ветку
Яша Лило
>Конечно, еще нужно привыкнуть к тому, что ее необходимо мыть, а не выбрасывать.

Аааааа, почему раньше не предупредили???

Ответить
Развернуть ветку
Мегабонус

Молодцы, ребята. Поддерживаем. Мы сами недавно пошли по пути отказа от пластиковой посуды и понимаем, что это такое - перейти на экологический стиль. Благородное, но не всегда легкое дело. Но, продолжаем двигаться в этом направлении. И вам желаем успеха.

https://vc.ru/life/67268-kak-otkazatsya-ot-plastika-v-ofise-i-spasti-mir?comment=1215014

https://vc.ru/office/75850-dva-mesyaca-bez-plastika-v-ofise-pervye-rezultaty

Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Спасибо! Обсуждение в комментариях у вас вдохновило на еще одну статью, будем разбираться дальше в тонкостях эко-жизни в офисе.

Ответить
Развернуть ветку
Anton Vlasov

А зарабатываете по сути на тоннах пластикового говна из китая, которое будет выброшено моментально. Лицемерие во всей красе :)

Ответить
Развернуть ветку
3 комментария
Роман Зорин

В целом заметка хорошая! Пластик действительно вреден, НО В каких количествах!
По поводу вредности - я считаю это очередной ЭКО-высер!
Что бы получить рак, гонорею, бесплодие и мутанта внутри себя - нужно столько вдохнуть внутрь и съесть, сколько даже трудно представить.
Человек съедает 121к частиц микропластика.
Вы посчитайте сколько среднестатистический РФ гражданин ест Макдональдса, пьёт пива, водки и прочего! Вредность не там ищем!
Отказаться от пластика - ок! Вред для организма искать в нем - бред!

Консерванты тоже «вредные» если их дозу превысить! Аналогично таблеткам. Но таблетки покупают пачками и стоят в очереди за ними!
Двояко!

Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Добрый день! Правду сказать, мы и не пишем, что вот прямо сейчас, один раз поев из пластиковой тарелки, кто-то превратится в мутанта/рак получит/у него вырастет хвост. Да, разумеется, выхлопные газы, например, убивают нас гораздо сильнее, чем пластиковая посуда/микропластик. Но с ними мы пока ничего поделать не можем, а с пластиком уже можем:) Чтобы, скажем, не усугублять ситуацию!

Ответить
Развернуть ветку
Владлен Субботин

Непонятные споры часто на vc.
Отказались от пластика - ради бога.
Но есть и те, кто пластик активно использует. Том более, тут выложили ссылку на исследование ВОЗ о безвредности пластика для организма.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
5 комментариев
Роман Зорин

Абсолютная поддержка комментария!

Например что бы транспортировать ПП-еду необходим пластик, ибо крафт и прочая приблуда промокает, рвётся, становится непотребной - но разлагается знатно!

Если бы пластика не было - мы бы с Вами сейчас даже кока-колу не попили.
Между прочим, именно появление колы на рынке дало очень мощный толчок всей пластиковой промышленности!

Ответить
Развернуть ветку
13 комментариев
Alex Gorshkov

Пластик пластику рознь - если речь идет о качественном РР - не вижу никаких проблем с этим, т.к. из такого пластика делают, внимание (!!!) бутылочки для кормления новорожденных, которые можно кипятком обрабатывать! Вот пример, если не верите - http://shekel.com.ua/p981-fissman-detskaya-butylochka-poilka-s-ruchkami-300ml-fioletovaya-iz-kachestvennogo-plastika-6898/

Если же речь о дешевом одноразовом пластике из вторсырья - ну понятное дело что ничего хорошего для организма вы не получите если регулярно питаться из такой "посуды"

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Георгий Беглорян

Начали плавиться в дошираке заваренном второй раз

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Da Apricot

Офигеть, я и не думал что из процесса покупки набора столовых приборов можно статью нафигачить на виси.

Ответить
Развернуть ветку
In Tor

Я даже пластиковые контейнеры не грею в микроволновке на работе.

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
Mikhail Stroev

Сходил в туалет. Подумываю написать об этом статью

Ответить
Развернуть ветку
Сергей Шапошников

Хотелось бы услышать про другие виды пластика.
Посмотрел сейчас на стакан в офисе, написано PP - предполагаю полипропилен?
Лучше он или хуже? Полез читать))

Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Мы планируем такой пост сделать в ближайшее время, потому что тоже полезли читать, когда разбирались с полистиролом, и узнали много нового и о РР, и о других видах пластиковой и не-пластиковой посуды.

Ответить
Развернуть ветку
Леонид Барышников

Если мне не изменяет память, ппшка - самый безобидный вид из семейства пластиковых. Встречается редко, но в красную книгу не занесен.

Ответить
Развернуть ветку
Георгий Беглорян

Обычный выпендрёж и издевательство над сотрудниками. Никакой пользы экологии от такого ограничения не будет. Свалка за мкадом, это не культурное явление, а часть политики и барыжного бизнеса.

Ответить
Развернуть ветку
Выпил ли mojo?
А жители крупных городов и того больше. Кроме еды и воды, мы вдыхаем эти частички с пылью.

Страшно жить! А если почитать отчет ВОЗ более глубоко, то оказывается, что вред не очень изучен.

The fate, transport and health impacts of microplastics following ingestion is not well studied and no epidemiological or human studies on ingested microplastics have been identified. However, microplastics greater than 150 µm are not likely to be absorbed in the human body and uptake of smaller particles is expected to be limited.
Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Скажем так, "вреда нет" и "вред не очень изучен" - это сильно разные понятия:) Как, знаете, с паразитами: "особого вреда они не приносят, но неприятно знать, что в вашем организме кроме вас живет кто-то еще". Так и тут, неприятно знать, что вездесущий пластик уже не только повсюду под ногами валяется, но и вполне себе внутрь тебя проникает.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Hombre Fuerte

Респект и уважуха! ))) Особенно, после того, как увидел сколько текущего бытового мусора выкидывает за борт обычный грузопассажирский корабль. За ним целый шлейф тянется.
Возможно, отказ от одноразового станет всеобщей тенденцией. ))

Ответить
Развернуть ветку
Георгий Беглорян

Озаботившись экологией, орки живущие на исполинской помойке стали лучше выбирать посуду.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Георгий Беглорян

Не эко. Лучше с лопаты накидывать.

Ответить
Развернуть ветку
1 комментарий
Кирилл Стенцов

А потом диву даются, откуда же у них проблемы со здоровьем.

Ответить
Развернуть ветку
Ioanne

Загуглил, полистирол выделяет пары при нагреве до 300 градусов, зачем врать?

Ответить
Развернуть ветку
Saucedo Puetz

Используйте посуду из полипропилена и будет вам счастье. А на сбор батареек нужно иметь лицензию от РосПриродНадзора. Никуда не уходите, за вами выехали.

Ответить
Развернуть ветку
Dmitrii Zaytsev
Автор

Можно же сдавать батарейки тем, у кого есть лицензия. Икея, например, практикует.

Ответить
Развернуть ветку
2 комментария
Alyona Tokareva

Классно!

Ответить
Развернуть ветку
Natalia Al

Про вредность одноразовой посуды и упаковки из полистирола - бред. Такую посуду нельзя использовать для постоянного хранения (с мытьем соотв) и разогрева, а покупать в ней или есть с нее - можно. Вопрос тут именно в экологии. А вот то, что обыкновенные столовые приборы в офисе для кого-то новинка - удивляет, сколько работаю - везде были именно такие и у каждого своя кружка.

Ответить
Развернуть ветку
Юлия Казаку

Вон оно чо) у нас в офисе испокон века тарелки многоразовые. И кружки, и ложки с вилками. Какие мы сознательные)

Ответить
Развернуть ветку
Николай

Я бы тоже отказался от пластиковых крышек для стаканов с кофе. Но не вижу альтернативы

Ответить
Развернуть ветку
Warfare Designer

Какие вы молодцы, аж жуть.
У меня в городе стоит завод по переработке ПЭТ-бутылок, который периодически ночью выбрасывает облако неведомой хрени в атмосферу.
Ночью - потому что днем ему работать нельзя, он вообще закрыт по решению суда.
В Подмосковье - огромные нелегальные свалки, которые периодически жгут их хозяева.
И так далее.
А вы такие молодцы, от пластиковых тарелок отказались и спасли мир.

Ответить
Развернуть ветку

Комментарий удален модератором

Развернуть ветку
Читать все 120 комментариев
null