Лого vc.ru

Gourmet Runner — сервис доставки для ресторанов в Лос-Анджелесе

Gourmet Runner — сервис доставки для ресторанов в Лос-Анджелесе

Сегодня за «Трибуной» — сервис Gourmet Runner, который помогает ресторанам организовывать доставку заказов. Передаём им микрофон.

Поделиться

Привет! Меня зовут Александр Василькин, мне 28 лет, вот уже полгода развиваю проект Gourmet Runner — аутсорсинг доставок для ресторанов в Лос-Анджелесе.

Несколько лет назад у нас с партнером был ресторан. В отличном месте, на Melrose Ave, с известным шеф-поваром «из телевизора», но клиентов, к сожалению, было недостаточно. Зато у нас заказывали много доставок, больше половины наших продаж приходилось именно на них. За смену у нас работало до восьми водителей, и количество доставок росло от месяца к месяцу.

Ресторан пришлось закрыть полтора года назад, но это был хороший опыт — он нам показал силу доставок еды. И вот в прошлом году родилась идея оказывать услуги по аутсорсингу доставки тем ресторанам, у которых нет собственных водителей. Несмотря на то, что Западный Голливуд — один из самых оживленных регионов в плане ресторанной доставки в Калифорнии, для многих ресторанов это дополнительная головная боль — нанимать водителей, иметь дело со страховками, авариями, диспетчингом водителей и так далее.

Мы предлагаем готовое решение для ресторанов, всё, что им нужно делать — это принимать заказы и готовить еду. Большинство заказов приходят с сайтов аггрегаторов — Eat24, GrubHub, Seamless, Delivery.com. Одновременно с рестораном наш диспетчер получает заказ и направляет в ресторан ближайшего свободного водителя.

В качестве оплаты мы получаем процент от стоимости доставленных нами заказов, так что для ресторана нет никаких рисков в плане сотрудничества с нами. Упор делаем на скорость доставки, и не только на словах: среднее время наших доставок — 36 минут с момента заказа (с учетом времени готовки еды). Из 300+ ресторанов в Западном Голливуде, которые принимают заказы на GruHub.com — если их отфильтровать по отзывам клиентов — наши стабильно на первых местах.

В январе мы доставили больше 3000 заказов, сейчас у нас работает 20 водителей, и мы работаем с восемью ресторанами. За эти полгода удалось создать систему диспетчинга и тренинга водителей, так, чтобы все работало как часы. Считаю, что бизнес-модель себя доказала. Начались предварительные разговоры с венчурными инвесторами. Сейчас создаем команду продавцов, чтобы увеличить количество наших ресторанов-партнеров до 100 в Лос-Анжелесе за ближайшие год-полтора. После этого будем выходить в другие города.


Возвращаем микрофон читателям.

Хотите получить в руки микрофон и рассказать о своем стартапе? Добро пожаловать за трибуну.

Статьи по теме
Анонс рубрики: «Стартапы»17 марта 2014, 12:15
взлётная площадка
для интернет-бизнеса
Получить инвестиции
Популярные статьи
Показать еще
Комментарии отсортированы
как обычно по времени по популярности

У нас была похожая идея для ресторанов в Глендейле.. правда ничего из этого не вышло

0

Идея работает. Сейчас везде именно такой вид сервиса развивается. Живу в Ванкувере, тут из подобного OrderIt.ca , justeat.ca. Есть еще подобные сервисы, только доставка малых заказов на мопедах, есть даже на велосипедах :)

0

Хороший сервис, но зачастую рестораны хотят сэкономить и отправляют своего басбоя на велосипеде.

0

В Питере есть аналогичный успешный сервис - Fasteda.ru.

0

Про Москву не знаю. Точно агрегаторы доставки ресторанов Деливери Клуб и Заказака есть, а собственные службы из множества ресторанов - не слышал.

0

В Москве есть подобное что нибудь?

0

Возможность комментирования статьи доступна только в первые две недели после публикации.

Сейчас обсуждают
Дмитрий Атеев
Силовик

В логику майданюков лучше не соваться, мозг целее будет)

Программист заработал более $3 млн на продажах некачественных книг на Amazon
0
BearStrikesBack

От своих атак?

Mail.Ru Group предоставила «Двачу» бесплатную защиту от DDoS-атак
0
Андрей Качалов

Рекомендую nanobilet.ru обратить внимание на верстку сайта.

«Решил рискнуть»: российские инвесторы о первых проинвестированных стартапах
0
BearStrikesBack

Этим методом пользует каждый третий СЕО-долбоеб в Штатах, и, если удается раздутую фейковую отчетность (и компанию вместе с ней) впарить по нереальным мультипликаторам китайцам, арабам или еще кому-то, то он получает бонусы, почет и уважение. Если нет, то он получает класс-экшн ласьют от акционеров за обман и конец карьеры.

Что тут хацкерского, я хз. Это же не Альберто Гонсалез с его нереальными историями хакинга.

Программист заработал более $3 млн на продажах некачественных книг на Amazon
0
Виталий Желтяков

при чем тут революция?

Дебилизм вашего комментария зашкаливает. По вашей логике любое государство, у которого налоги меньше 47% или у них нет своего Путина должны развалиться... меньше телевизор смотрите

К тому же, никакие заслуги Путина не оправдывают непомерный рост налогов.

Страны с наиболее высоким уровнем налогообложения — отчет WEF
0
Показать еще