В меню любого современного бара присутствуют как классические популярные, так и нестандартные напитки. Но в обоих случаях процесс их создания не обходится без добавления топпингов или сиропов, ведь одна из задач бармена – придать напитку нужный вкусо-ароматический профиль. Помимо этого, такая добавка может послужить ярким цветным украшением верхушки десерта. Сиропы участвуют в приготовлении алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая, кофе.
Существуют калорийные и низкокалорийные сиропы.Разница в составе сиропов: калорийные (классические) подразумевают наличие сахара в составе, а низкокалорийные (диетические) – его отсутствие. Однако по сладости сироп пониженной калорийности не уступает классическому сиропу с сахаром. В состав диетических сиропов добавляют сахарозаменители, имеющие похожую на сахар структуру, но низкий гликемический индекс. Его главное преимущество – это доступность для людей с сахарным диабетом и последователей правильного питания.Сиропы делятся по вкусам и производным этих вкусов, что объясняется особенностями их сочетания с одними и теми же напитками, а также специфичностью человеческого обоняния. Ведь настоящий гурман с первой пробы почувствует, в чем разница между оттенками ванильно-сливочного мороженого и ярко-сладкой ванили.
На рынке пищевых ингредиентов существуют следующие виды сиропов по вкусам: фруктовые, цветочные, пряные, ореховые, шоколадные и др.Сиропы торговой марки Millgri отлично подойдут для баров, в ассортименте которых есть слабоалкогольная, безалкогольная, молочная и десертная продукции. С ними можно приготовить: коктейли с небольшим градусом на молоке, ликёре или вермуте, милкшейки, фруктовые смузи, кофейные напитки любой сложности.
Сиропы Millgri термостабильны: они выдерживают низкие и высокие температуры и не поддаются расслаиванию в напитке из-за перепада температур.
Сегодня в ассортименте бренда Millgri 6 классических вкусов в двух форматах: мы создали сиропы без сахара и с сахаром. Пряные, ореховые, шоколадные – их можно добавлять в кофе любой разновидности и успешно комбинировать с другими ингредиентами; в слабоалкогольные коктейли с самой разной основой; в десертные безалкогольные коктейли, в том числе охлажденные. Ваниль, лесной орех, карамель, жареный орех, шоколад, шоколадный брауни – такие вкусы подходят особенно для осенне-зимнего сезона. А наличие низкокалорийных сиропов с полным отсутствием сахара дополнительно поможет вам расширить аудиторию.Создавайте новые сочетания с сиропами Millgri, чтобы предвкушать и радовать своих посетителей. Не забывайте, что мы также можем порекомендовать вам уже готовые рецепты для приготовления вкуснейших шедевров.Вдохновляйтесь вместе с нами!Millgri – готовое решение, чтобы сделать меню особенным.
Всегда на связи с Вами!
Официальный сайт компании Millgri
Телеграм-канал
Сообщество Вконтакте
Канал Дзен
[email protected] — официальная почта Millgri
Тел.: 8 (800) 707-68-09