​В ГК «СОЮЗСНАБ» запущен новый продукт – ТП Смесь сухая «Помадка» ЛЕТНИЙ ВАЛЬС

В рамках импортозамещения технологами отдела кондитерских полуфабрикатов и ТП смесей ГК «СОЮЗСНАБ» была отработана, а далее успешно запущена ТП Смесь сухая «Помадка» ЛЕТНИЙ ВАЛЬС.

Смесь проста в использовании всевозможной выпечки: кекса, куличи, ромбабы, синнабоны, кремобоны, эклеры и т.д.

— Прекрасный состав — сахар, глюкозный сироп — чистая этикетка!

— Белоснежное глянцевое покрытие

— Нежная консистенция, благодаря использованию сахара тонкого помола— Быстро сохнет

Рекомендации:

— В 1000 г смеси добавить 150-180 г горячей воды, возможно добавление масла или какао масла, тщательно перемешать до однородной консистенции

Полученную помадную массу температурой 50 °С нанести на изделия.

— Получить технологическую поддержку можно по электронной почте компании mail@ssnab.ru или по телефону +7 (800) 707-15-09

— Чтобы заказать бесплатные образцы, необходимо заполнить форму обратной связи на нашем официальном сайте ssnab.ru

— Остались вопросы? Наши менеджеры и отраслевые технологи с радостью ответят на них в комментариях.