(function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)}; m[i].l=1*new Date(); for (var j = 0; j < document.scripts.length; j++) {if (document.scripts[j].src === r) { return; }} k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)}) (window, document, "script", "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js", "ym"); ym(52925431, "init", { defer: true, clickmap:true, trackLinks:true, accurateTrackBounce:true }); ym(52925431, 'hit', window.location.href);
(function (d, ver) { var s = d.createElement('script'); s.src = window.__specials_cdn + 'SpecialBranding/top.min.js?' + ver; s.async = true; var container = d.getElementById('special-branding-top'); if (container) { s.onload = function () { new window['BrandingTop']({ container, content: { theme: 'dark', link: 'https://vk.cc/cm8HnB', text: '7500 ингредиентов для пищевых производств', button: 'Заказать', color: '#22315e', img: '', }, }); }; } d.body.appendChild(s); })(document, '__specials_version' in window ? window.__specials_version : 0);
Союзснаб пищевые ингредиенты

Как производителю достичь насыщенного вкуса краковской колбасы по ГОСТ с нотами чеснока и сохранить аромат специй?

Комплексная смесь с чесноком «Краковская» (КСЧ «Краковская») «Госаром» подходит для изготовления колбасы по ГОСТ и премиальных мясных изделий, имеет яркий аромат чеснока, черного и душистого перца. В составе содержатся цитраты.

60 просмотров

Комплексная пищевая добавка «Краковская 10.07.204» DEL'AR® с фосфатом и стабилизатором цвета в составе, идеально подходит для производства мясных изделий с традиционным профилем колбасы типа «Краковская».

Используется при изготовлении колбасной продукции с заменами мясного сырья до 30%.

Отлично работает на рецептурах эконом сегмента. DEL'AR® 10.07.204 нивелирует нежелательные привкусы низкосортного сырья – ММО, растительные и животные белки.

Вкусовое направление:

– Чеснок, перец черный, перец душистый, тмин, мускатный орех

Рекомендуемая дозировка:

– 10 г/кг мясного сырья

— Получить технологическую поддержку можно по электронной почте компании [email protected] или по телефону +7 (800) 707-15-09

—Чтобы заказать бесплатные образцы, необходимо заполнить форму обратной связи на нашем официальном сайте ssnab.ru

— Остались вопросы? Наши менеджеры и отраслевые технологи с радостью ответят на них в комментариях.

Была ли Вам полезна данная статья?
Да
Нет
Показать результаты
Переголосовать
Проголосовать
(function (d, ver) { var s = d.createElement('script'); s.src = window.__specials_cdn + 'SpecialBranding/bottom.min.js?' + ver; s.async = true; var container = d.getElementById('special-branding-bottom'); if (container) { s.onload = function () { new window['BrandingBottom']({ container, content: { theme: 'dark', link: 'https://vk.cc/cm8HnB', text: '7500 ингредиентов для пищевых производств', button: 'Заказать', color: '#22315e', img: '270ff0f1-5da6-580a-93d8-34f468ca4d1b', }, }); }; } d.body.appendChild(s); })(document, '__specials_version' in window ? window.__specials_version : 0);
0
Комментарии
Написать комментарий...
Читать все 0 комментариев
null