Российские кондитеры предупредили торговые сети о росте цен на сладости из-за «катастрофического» подорожания сырья Статьи редакции
Но ритейлеры согласны увеличить стоимость максимум на 7%, говорят участники рынка.
- Поднять стоимость производителей вынуждает «катастрофический» рост цен на сырьё, пишет РБК. О планируемом подорожании торговые сети уже уведомили компании «Акульчев», «Эссен Продакшн АГ» (конфеты под брендом «35», Cho Ko-Te и другие), а также кондитерская фабрика «Победа», сообщает издание.
- По мнению гендиректора группы «Акульчев» Сергея Акульчева, рост цен на сырьё составил от 25% до 120% за последние шесть месяцев. По его словам, дорожают основные ингредиенты для сладостей: мука, масло, яйца, джемы в среднем выросли в цене на 50%, сахар — на 120%.
- Себестоимость продукции из-за подорожания сырья увеличилась в среднем на 10%, рассказал президент «Победы» Виталий Муравьёв.
- «Огромное» влияние на рост цен оказал Китай, который после долгого перерыва стал закупать сырьё «гигантскими объемами», тем самым образовав мировой дефицит по некоторым позициям, говорит гендиректор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев.
- Основные категории кондитерских изделий с марта 2020 года по март 2021 года подорожали в магазинах в среднем на 2,5-8,5%, пишет РБК со ссылкой на данные Росстата.
- Сети «не слышат переработчиков», говорит Акульчев. По его словам, ритейлеры видят рост цен на сырьё, но не согласны поднимать стоимость продукции выше чем на 5–7%.
- В Ассоциации компаний розничной торговли заявили РБК, что не получали от ритейлеров информацию о значительном повышении цен на кондитерские изделия. В Минсельхозе заявили, что причин для существенного повышения стоимости кондитерских изделий нет.
0
показов
12K
открытий
Комментарий недоступен
предлагаете экспорт перекрыть?
Либо пошлины и субсидии, либо поднимать уровень благосостояния. Второе означает, что лучшие друзья президента могут немножечко обеднеть, так что это точно не вариант.
Так если перекроешь, оно тут всё протухнет, так как металл девать некуда.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Диван, но чет сдается мне что Ваше потребление процентов 10 от всех объемов и нет смысла заморачиваться и вам доставлять, когда можно отлупить всё китайцам. Зачем получать 90$ когда можно 100?
Комментарий недоступен
Не надо, пусть одни строят газовую трубу, а другие её стерегут.
Комментарий недоступен
Так это, у нас вроде всего 25% населения в малом и среднем бизнесе работает. И то вопрос, что там за средний бизнес, может просто на господряде сидят, тогда считай так же госслужащие. Добро пожаловать в СССР кстати :)
Да
Комментарий недоступен