Российские кондитеры предупредили торговые сети о росте цен на сладости из-за «катастрофического» подорожания сырья Статьи редакции

Но ритейлеры согласны увеличить стоимость максимум на 7%, говорят участники рынка.

  • Поднять стоимость производителей вынуждает «катастрофический» рост цен на сырьё, пишет РБК. О планируемом подорожании торговые сети уже уведомили компании «Акульчев», «Эссен Продакшн АГ» (конфеты под брендом «35», Cho Ko-Te и другие), а также кондитерская фабрика «Победа», сообщает издание.
  • По мнению гендиректора группы «Акульчев» Сергея Акульчева, рост цен на сырьё составил от 25% до 120% за последние шесть месяцев. По его словам, дорожают основные ингредиенты для сладостей: мука, масло, яйца, джемы в среднем выросли в цене на 50%, сахар — на 120%.
  • Себестоимость продукции из-за подорожания сырья увеличилась в среднем на 10%, рассказал президент «Победы» Виталий Муравьёв.
  • «Огромное» влияние на рост цен оказал Китай, который после долгого перерыва стал закупать сырьё «гигантскими объемами», тем самым образовав мировой дефицит по некоторым позициям, говорит гендиректор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев.
  • Основные категории кондитерских изделий с марта 2020 года по март 2021 года подорожали в магазинах в среднем на 2,5-8,5%, пишет РБК со ссылкой на данные Росстата.
  • Сети «не слышат переработчиков», говорит Акульчев. По его словам, ритейлеры видят рост цен на сырьё, но не согласны поднимать стоимость продукции выше чем на 5–7%.
  • В Ассоциации компаний розничной торговли заявили РБК, что не получали от ритейлеров информацию о значительном повышении цен на кондитерские изделия. В Минсельхозе заявили, что причин для существенного повышения стоимости кондитерских изделий нет.
0
287 комментариев
Написать комментарий...
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Vadim Medvedev

А давайте ваш труд тоже не рыночно, а директивно оценим. Скажем, 15 тысяч в месяц вам наверняка будет достаточно. Понравится вам такое?

Производители стали, полимеров и чего угодно ещё - это такие же коммерческие организации, как и ваша. Их цель - получение прибыли. 

Если вы считаете, что полимеры очень дорогие и востребованные, то делайте своё производство. 

Ответить
Развернуть ветку
Игорь Купцов

А кто на рынке труд оценивает? Или мы в рынок должны как в господа бога верить, как в беспричинную первопричину?

Хотя что бы работяги могли играть на одном поле с работодателями нужны сильные профсоюзы. Что бы работники могли сказать, раз цены выросли на 120%, мы свою зарплату поднимаем на 150% или не работаем

Ответить
Развернуть ветку
Vadim Medvedev

Все на рынке труд оценивают. Работодатель ищет кого подешевле нанять, работник ищет где себя подороже продать. Когда с какими-то специальностями случается локальный дефицит - там зарплаты взлетают. С пилотами так было. В 2020 дефицит закончился - зарплаты резко упали. 

В целом сказать "не работаем" тебе никто не мешает прям сегодня. Только вот если все не работают, то откуда работодателю взять деньги для выплат неработающим? Ему проще лавочку закрыть и отправить бастующих на биржу труда.

Ответить
Развернуть ветку
Игорь Купцов

Это же самый лучший выход бастовать тогда. Что бы не было этих рыночных ненаучных тычков в небо можно просто ввести тарифную сетку для всех профессий и все. Зачем эта пещерная рыночная дикость нужна? Когда у работодателя и у работника будет одинаковая информация о размере оплаты труда всем будет удобнее

Ответить
Развернуть ветку
Vadim Medvedev

Точно. Взять всё и поделить! 

Ответить
Развернуть ветку
Игорь Купцов

Совершенно верно, это самый лучший способ. Собственники компаний же берут и делят дивиденды, а олигархи вообще всю советскую собственность взяли и поделили между собой. Однозначно отнимать и делить! Как любят говорить политики пожертвовать сотнями, что бы спасти миллионы

Ответить
Развернуть ветку
Иван Иванов

Сто лет назад пробовали концепцию "отнять и поделить", но она привела к миллионам жертв репрессий, голодомору, еде по талонам(несколько раз причём, голоду в определённые периоды, приказ "ни шагу назад", образовалась номенклатура, которая стала новой элитой и присвоила себе все богаства страны и управляла ими типо от лица "народа". Такая хренота нам точно не нужна, если нужна вам - на небесах думаю построили коммунизм, в аду естественно, те гады в другое место попасть не смогут.

Ответить
Развернуть ветку
Игорь Купцов

Я доволен переворотом 1917 года. У меня предки были из крестьян и вряд ли они бы смогли когда-нибудь превратиться в буржуазию и служащих. У меня дед по одной линии был депутатом горсовета и гл. инженером градообразующего предприятия, а по другой председателем верховного суда в одной из республик. Однозначно, если бы не было 1917 года, я бы где-то до сих пор от крестьянской жизни не далеко ушел. Мои предки себе на благо революцию использовали

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Игорь Купцов

Организуйте политическое движение против Путина, если не довольны

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Хозяин

нет хлеба - ешьте пирожные, хуле!

Ответить
Развернуть ветку
284 комментария
Раскрывать всегда