Среди ключевых задач, стоящих перед учеными, являются формирование стандарта приобской породы, отбор лошадей в племенное ядро и разработка рекомендаций для заводчиков. Для достижения этих целей проводится комплексное обследование поголовья, которое включает экспертную оценку типа и экстерьера лошадей, сбор проб биоматериала для генетической экспертизы, а также фото- и видеосъемка.