Всем привет! Меня зовут Алексей Осташов. С 2009 года пчеловодство стало моим хобби. Сочетание с увлечением веб-разработкой позволило создать в 2012 году сервис для управления пасекой BeeOrganizer.ru, который в 2019 году стал фундаментом медового маркетплейса BeeOrg.ru.
BeeOrganizer помогает пчеловоду планировать работы на пасеке, вести учёт текущего состояния и истории пчелиных семей, анализировать пасеку и принимать верные решения. По аналогии с CRM можно сказать, что это BRM-система (Bees Relationship Management).
BeeOrganizer — некоммерческий проект, любой пчеловод может бесплатно пользоваться им. На сегодняшний день в сервисе зарегистрировано более 13 000 пчеловодов.
В 2019 году мне пришла идея дать пчеловодам, использующим BeeOrganizer, инструмент для прямой продажи своего мёда. После нескольких месяцев работы нашей команды в интерфейсе BeeOrganizer появилась кнопочка «Рынок», а пчеловоды увидели презентацию сервиса.
Стандарт продажи мёда на BeeOrg
BeeOrg — это не доска объявлений от пчеловодов, а полноценный сервис для покупателей мёда. Есть требования, какого качества должен быть мёд, в какую тару он должен быть расфасован и как упакован, в какой срок должен быть отправлен заказ и проинформирован покупатель.
Контроль соблюдения стандартов производится с помощью Системы штрафов и поощрений и Системы рейтинга пчеловодов.
API Почты России для трекинга посылок позволил нам автоматизировать уведомление клиентов о статусе заказа, фиксировать факт получения заказа покупателем и факт выплаты наложенного платежа отправителю. С помощью API трекинга мы контролируем срок отправки заказа пчеловодом, вес посылки, данные отправителя и получателя.
Но здесь нужно понимать, что это в первую очередь пчеловоды, а не профессиональные продавцы.
Для многих из них первая продажа мёда через интернет — целое событие. Однажды, получив первый заказ, пчеловод Сергей К. позвонил нам и с волнением сообщил, что у них в деревне нет почтовых коробок, и он срочно выезжает в соседнее село, чтобы как можно скорее отправить заказ.
Также у нас есть требования к фотографиям и видео мёда, которые добавляются при размещении товара. Нередко бывает, что это целый квест для пчеловода, но мы помогаем пройти его. Ведь покупатель должен получить именно то, что видит на фото (видео) при оформлении заказа.
Единая тара для всех пчеловодов
Одна из идей сервиса BeeOrg заключается в том, что вы можете положить в корзину каштановый мёд с юга России, кипрейный мёд с севера, нежнейший лавандовый мёд из Крыма, вкуснейший липовый мёд с Дальнего Востока или Башкирии, ароматнейший донниковый мёд Поволжья и оформить заказ.
По ощущениям это будет выглядеть как заказ от одного пчеловода. Чтобы добиться такого эффекта, ко всему прочему, должна быть единая тара, единые стандарты фасовки.
Рассмотрев все доступные варианты, мы выбрали идеально подходящую для нашей задачи тару. Нам повезло, производитель также оказался из Уфы.
В Кубик помещается ровно 500 грамм мёда. Если вы закажете 1 кг мёда — получите 2 Кубика, если 10 кг — 20 Кубиков. В чем преимущество такого подхода? Когда вы получаете посылку с мёдом, он уже аккуратно расфасован пчеловодом. Вы можете открыть баночку и одну сразу поставить на стол, другую взять с собой в поездку, а третьей угостить друзей. Красота!
Реализовав около 20000 единиц тары, на производстве возникла заминка. Мы не смогли найти подходящей замены на российском рынке и временно убрали требование единой тары. В настоящий момент пчеловоды могут продавать мёд в любой таре для пищевых продуктов. При этом кратность заказа 0,5 кг сохраняется.
Стереотипная культура потребления мёда подразумевает ежегодную покупку нескольких трёхлитровых банок у знакомого пчеловода. Из-за неизменной медоносной базы из года в год это примерно один и тот же мёд, который приедается. Гораздо интереснее и вкуснее покупать понемногу мёда у пчеловодов из разных уголков нашей огромной страны. Имея мёд со своей пасеки, я и сам пользуюсь сервисом, чтобы попробовать мёд из других регионов.
Экономика сервиса
Из 100 посетителей BeeOrg.ru — 2,6 % делают покупку. Средний чек первого заказа — 1208 ₽, повторных — 3617 ₽. Более одного заказа в течение 6 месяцев оформляет 21 % покупателей.
Потенциал роста сервиса:
- увеличение базы постоянных покупателей
- сарафанное радио
- увеличение среднего чека за счёт добавления в ассортимент других продуктов пчеловодства
- рост поискового трафика
- проведение рекламных кампаний
Источники монетизации BeeOrg:
- продажа тары и упаковки для продуктов пчеловодства
- комиссия с продаж
- лабораторный анализ продуктов пчеловодства
Лабораторный анализ мёда
Мёд хранит в себе информацию, где и с каких растений он был собран.
В общих чертах расскажу, как происходит запись этой информации, и как в дальнейшем она расшифровывается.
Цветки растений выделяют нектар и пыльцу. Нектар — это жидкость, которую пчёлы переносят с цветков в улей для дальнейшего производства мёда. Пыльца — порошок, состоящий из пыльцевых зёрен. Форма пыльцевых зёрен уникальна для каждого растения.
В процессе сбора и переработки нектара пыльцевые зёрна попадают в мёд.
Если взглянуть на мёд под микроскопом, можно увидеть пыльцевые зёрна, которые находятся во взвешенном состоянии. Определив, каким растениям принадлежат эти зёрна и их процентное отношение, мы можем понять с каких медоносов был собран мёд и установить его географическое происхождение. В этом заключается метод пыльцевого анализа мёда.
В планах на 2021 год организация лаборатории пыльцевого анализа мёда. После чего в карточке каждого мёда на BeeOrg.ru появится объективная информация о его происхождении.
Прочие планы на 2021 год:
- Возможность продажи других продуктов пчеловодства (сотовый мёд, прополис, перга, обножка, воск, маточное молочко, забрус).
- Онлайн оплата и отправка заказов в зарубежные страны.
- Увеличение аудитории покупателей и пчеловодов.
С какой целью я выступил на Трибуне и написал эту статью?
- Во-первых, чтобы пчеловоды получили множество заказов, а вы открыли для себя новые вкусы и ароматы натурального мёда.
- Во-вторых, чтобы найти инвесторов и партнёров для дальнейшего развития проектов.
- Чтобы получить бесплатную критику и советы в комментариях.
Соберите свою коллекцию мёда с помощью BeeOrg.
Комментарий недоступен
добавить календарь менструального цикла и продать за два
Очень хорошая статья! Спасибо за помощь людям!
Как быть уверенным, что покупаешь мёд без добавления сахара?
Перга и прочее - очень интересно. У моего знакомого пчёлы в Крыму много лет, так он столько хитростей рассказывает про подкормку пчёл и многое другое...
Согласен. Основной вопрос в натуральности мёда.
Именно поэтому большая часть мёда покупается по сарафану и по знакомству.
Однозначно сказать, что мёд натуральный можно только после лабораторного анализа. Причем вы должны получить именно тот мёд, часть которого была взята для исследования. В реальности это означает, что непосредственно перед отправкой заказа нужно взять пробу и не допустить подмены отправляемой партии до получения результатов. Это можно организовать, но такой золотой мёд никому не нужен.
Что мы, как площадка, можем и будем делать для дополнительных гарантий покупателям? Например, у пчеловода есть партия мёда на продажу. Он отправляет образец мёда в нашу лабораторию. Полученные результаты анализа публикуются в карточке мёда. Если вы обратите внимание, на https://BeeOrg.ru нет одинаковых медов по цвету и консистенции, каждый уникален. Дополнительно к результатам анализа в карточке мёда размещаются фотографии полученного от пчеловода образца мёда. Если вы получите что-то отличающееся, спор будет всегда решён в вашу пользу, а продавец потеряет возможность использования маркетплейса.
В подавляющем большинстве случаев мёд фальсифицируется не пчеловодами, а переработчиками, перекупщиками. Пройдя через цепочку посредников, мёд обезличивается. Пчеловоды торгуют не под псевдонимом или торговой маркой, а от своего имени и фамилии. Нет никакого экономического смысла рисковать своей репутацией, производя сомнительные манипуляции с мёдом. У многих пчеловодов проблемы с реализацией уже полученного натурального мёда.
Задача сервиса допускать только реальных пчеловодов и отсеивать сомнительных продавцов. Для этого мы анализируем данные BeeOrganizer, нескольких интернет-магазинов пчеловодного инвентаря, социальные сети (многие пчеловоды сейчас активно ведут youtube и instagram аккаунты).
Комментарий недоступен
Ты не шаришь просто
Уютный ламповый маркетплейс :)
Комментарий удален модератором
Абсолютно согласен. Сам пчеловод любитель. В основном работаю по другой специальности на дядю. Но раз в год в августе месяце я бизнесмен! И как тот бедный сельчанин я еду на другой конец города, чтобы втюхать баночку свежего меда знакомым знакомых. Унизительно, убыточно, но зато поиграл в бизнес)). Просто не могу жить без пчёл, работа с ними это как медитация, а реализация мёда, это вынужденная необходимость)
Комментарий недоступен
это охуенно, пошел заказывать
Комментарий недоступен
Нет, это другие ребята.
Крутая тема! Молодец!
Самый главный вопрос. Как будешь рассказывать пользователям маркетплейса про натуральность меда? Как будешь проверять продавцов меда, что они клиенту отправляют только натуральный мед?
С первого взгляда просто на цены у меня возникли вопросы к стоимости натурального меда в 300р/кг.
Спасибо! Про проверку на натуральность ответил в другой ветке. Рынок диктует цены. Можно купить натуральный мёд и дешевле 300 руб.
хороший вопрос, так как химический анализ каждой банки, равен ее стоимости
HoneyTech 🍯
Отличная идея и реализация.
Зачот! Задумка интересная.
Кстати вот мед в сотах очень вкусный, а все остальное бадяжная бадяга есть невозможно
Меня поражают такию люди, что думают если в сотах то значит натуральный и его нельзя подделать) а если я сахаром закормлю они в соты занесут сироп и запечатают , а вы будите покупать и радоваться что он уж точно настоящий)
Очень интересный проект, а главное можно масштабировать и на другие продукты
Например?
Комментарий недоступен
Предлагаете поиграть шрифтами?
О Боже, вот это Истрия!!! Как мило и как гениально просто! Я обожаю мёд и эта статья для меня))
самое приятное, что производители пасечники получат збыт и достойную оплату труда.
скупщики оптовики офигевшие, их давно прижать надо
Классная идея. Масштабируйте на зарубежные рынки без модуля рынка (не первом этапе), моя вам рекомендация.
Спасибо за рекомендацию! Не понял, что вы подразумеваете под «без модуля рынка».
ИМХО, для торговли медом пасечникам (каждому) надо раскручивать собственный бренд. Сайт + странички в соцсетях, где ты рассказываешь о своем хозяйстве, снимаешь видео о своей работе, о трудовых буднях и т.п.
Человек заходит, смотрит это все, проникается доверием, что ты делаешь действительно натуральный и качественный продукт, после этого заказывает.
Маркетплейс меда... ну может быть. Хотя та же страничка в VK думаю будет не менее эффективной.
Да, если хочешь продать, нужно рассказывать о себе, показывать процесс своей работы. YouTube и Instagram для этого отлично подходят. Мы рекомендуем пчеловодам указывать ссылки на социальные сети в своём профиле на BeeOrg. Например, https://beeorg.ru/seller/98243418043451948
Маркетплейс и собственный бренд пчеловода не взаимоисключают, а наоборот, дополняют и усиливают друг друга. Наша площадка даёт дополнительные гарантии покупателям, организует удобный процесс оформления и сопровождения заказа, позволяет в одном месте выбрать из множества предложений пчеловодов. А публичная активность пчеловода в соц. сетях увеличивает вероятность того, что покупатель остановит свой выбор именно на его продукте.
Интересный продукт, вы говорите ищете инвестора, но зачем?
Я бы проработал следующие моменты:
Проработайте доставку через транспортные компании, посмотрите кто и за сколько доставляет, это поможет снизить стоимость и скорее всего скорость доставки.
По возможности организуйте склад в ключевых регионах где больше клиентов и отсылайте оттуда сборные позиции клиентам, а мед вам пчеловоды пускай заранее на склад доставляют по 10-100-1000 позиций.
Дайте возможность клиенту выбрать материал тары как минимум, многие захотят доплатить за стекло.
Если получится попробуйте продавать мед дополнительно на вайлдберрис, озон и т.д. Делайте там подборки, продавайте, учитесь у них.
Не надо стремиьься сделать уникальный интернет-магазин, сделайте чтобы было удобно. Сейчас одна карточка на мобильном занимает целый экран, зачем? На экран должно помещаться 4-6 позиций. Чтобы разобраться в карточке товара нужно читать описание и думать, это нужно как-то поменять, возможно грамотно сделанные категории и характеристики, которые накидываются и показываются клиенту. В вашем случае картинка не особо решает, она по сути нужна в расширенном описании, но не в подборке товаров (в подборке можно сделать более маленькие миниатюры). В карточку товара добавьте ключевые характеристики именно этого меда.
Посторайтесь уйти от наложенного платежа, клиент вполне готов платить сразу картой.
Комментарий недоступен
Благодарю за ваши идеи!
Инвестиции помогут развиваться проекту гораздо быстрее.
То, что есть сейчас — MVP: только мёд, один вариант тары, только Почта России и наложенный платёж. Сервис уже работает, потихоньку набирая аудиторию. Теперь можно добавлять новые способы доставки и оплаты, расширять ассортимент пчелопродуктов, опционально предлагать покупателю различные варианты тары для одного и того же мёда (пластик, стекло, подарочная упаковка), улучшать интерфейс и так далее.
Я думал о централизованном складе, например, в Москве. Но это получится совершенно другой бизнес. Мне больше нравится максимально цифровая и распределённая система.
ЗдОрово, что вы сделали и развиваете такой сервис, желаю удачи и успеха!
Хотя если честно, затея кажется сильно хлопотной и не сильно выгодной.
Но меня как покупателя заинтересовало, надо будет купить там какой-нибудь необычный мед ;-)
Нейминг с разницей в одну букву beorg.ru. Наверное, надо проверять разные варианты написания домена, прежде чем их использовать
Комментарий недоступен
Вопрос-офтоп. В этом году заметил что пчёл в Провансе будто меньше стало (а тут лавандовые поля и пчёл всегда много было).
В России сейчас как дела обстоят? Читал уже несколько алармистских статей, что пчелы якобы массово вымирают. Не придавал бы этим воплям значения, если бы сам не заметил, что пчёл заметно меньше летает
Ну скажем так, исторически у нас пчеловоды никогда не были землевладельцами. Т.е. в собственности пчеловода нет хотя бы 20-30 гектар земли, где он выращивает полный цикл медоносов и т.п.
Раньше колхозы довольно лояльно относились к пчеловодам, заранее предупреждали об обработках и т.п. Последние года ситуация накаляется, т.к. пчеловоды считают что аграрии должны предупреждать их заранее о каждой обработке, аграрии считают что они должны пойти нахрен, т.к. земля их и они зачастую в зависимости от погодных условий не могут дать точный график обработок на неделю вперед (2 дня дождь - все смещается на 2 дня). А агроному сидеть и помнить у кого в какой деревне сколько ульев и всех обзванивать зачастую просто влом.
Все идет к тому, что если хочешь производить мед, то или покупай землю, сей медоносы и паси там пчел. Ну или отстегивай колхозу часть прибыли, чтобы тебе лично агроном звонил и предупреждал.
Да, с этим жёстко.
ЧЗ уже давно фильмы на эту тему снял.
А все поганое монсанто, сенгента и другие гмо, от Злрчевского, уже давно доказано что сбоят пчелы от химии и гмо.
Неплохая идея
Комментарий недоступен
Да, конечно.
это круто. разные сорта можно заказывать !!!
Лютые молодцы, главное чтоб не бодяжили.
Круто если и бортники подключатся, по спец ценнику лесной сапёр мед...
Отличная идея!! Вы молодец!!!
Со стороны продавцы идея крутая, потому что помогает пасечникам продавать мёд и открывает им новые рынки сбыта. Со стороны покупателя у меня появляются сомнения в качестве мёда, купленного у незнакомого человека с другого конца страны. У дальнего родственника в деревне мёд 100% натуральный и со знакомым с детства вкусом.
Плюс не очень понятно, как заказ у разных продавцов будет выглядеть как заказ у одного - придёт же несколько разных посылок в разно время. Или маркетплейс делает перепаковку?
Перепаковку не делаем. Посылка идёт напрямую от пчеловода покупателю. Имеется ввиду, что внутри посылок всё будет расфасовано и упаковано одинаково. Отправления из разных регионов придут с разницей в несколько дней. За счёт срока хранения в отделениях почты и ПВЗ можно забрать их за одно посещение.
Комментарий недоступен
1. Да, централизованного контроля качества сейчас нет. Это наша ближайшая задача.
2. Да, сейчас нельзя получить мёд от разных пчеловодов в одной посылке.
Единственный сорт мёда, который я бы заказал, это белый донник. Кто в теме, тот поймёт.
Мне тоже нравится донниковый мёд. У нас есть замечательный фильтр по сортам мёда. Донникового мёда сейчас нет. Одна из фич, запланированных к реализации — подписка на уведомление о появление нужного мёда, если фильтрация не дала результатов. Пока можете оставить ваш контакт на [email protected] Как только появится ваш любимый сорт, я вам персонально сообщу. Максимально широкий ассортимент мёда представлен в августе — сентябре.
Не получается с телефона оформить заказ :( начинаю вводить адрес а подсказки не выбираются
Получилось оформить заказ? Если нет, напишите, пожалуйста, данные заказа на [email protected]
Алексей, вопрос немного не по теме: как вы получили такую потрясающую картинку с формами пыльцевых зерен? Это какой то сервис специальный для этого есть? Или сами как то вывели картину из под микроскопа? Я почему то просто завис на ней как загипнотизированный. Расскажите пожалуйста!
Это изображение получено с помощью сканирующего электронного микроскопа в Dartmouth College Electron Microscope Facility — https://www.dartmouth.edu/emlab/
Причем исходное изображение черно-белое, раскрашивается оно программными средствами. В статье эта картинка для наглядной демонстрации разнообразия и уникальности пыльцевых зёрен разных растений.
Как дела у проекта спустя год? Растёте?
А можно продавать мед из Беларуси у вас на сайте или это только для российского меда?