Будущее уже наступило! Космические технологии и ситифермерство стали реальностью!
Ситифермерство – новая форма сельского хозяйства, подразумевает выращивание еды в закрытых городских помещениях. Ситифермерство особенно актуально в северных регионах, а для развития северного региона и Арктики - одной из стратегических задач. Так считают в проектном офисе развития Арктики «ПОРА», деятельность которого связана с социальными, экономическими и экологическими аспектами развития и жизнедеятельности северных регионов России.
Развитие Арктического региона стратегически важная задача, а обеспечение свежим питанием жителей Арктики и создание рабочих мест, одним из ключевых приоритетов.
В северных регионах доставка может осуществляться только сезонно. Сохранить и доставить продукты свежими, не представляется возможным, даже с учетом современной техники.
Инициатором реализвции ситифермерских технологий выступила группа компаний "Экорепка". Новейшие российские технологии, «Экорепка» позволяют организовать производство зелени, овощей и ягод в помещении в полностью замкнутых автоматизированных системах, независимо от внешних факторов, погодных условий и полярную ночь. В атласе новейших профессий от Сколково подобный формат называется #ситифермерствои предполагает производство свежей зелени и овощей точечно, размещая в готовых зданиях Биопоники для круглогодичного выращивания свежей еды.
БИОПОНИК 4 для выращивания свежей зелени в помещениях
Традиционные теплицы для северных регионов нерентабельны – дороги в обслуживание в полярную ночь, а невозможность дальних доставок и хранения продукции сводит все на нет. Альтернативой большим тепличным комплексам в Арктике являются мобильные автоматизированные вертикальные фермы. Они не требуют крупных стартовых инвестиций и больших эксплуатационных расходов, легки в обслуживании.
Проектный офис развития Арктики является стартовой площадкой образовательно-внедренческого проекта для подготовки кадров Северного региона для работы на ситифермах обеспечение продовольственной безопасности Арктики.
Разработчик оборудования ситифермы Антон Едлин занимается данным направлением с 2013 года, является лауреатом премии губернатора Подмосковья. Технолог и новатор.
Это высокотехнологичная разработка, объединяет передовые технологии мирового сельского растениеводства в городских условиях. Предназначена для размещения в местах общественного пользования - школах, детских садах, ресторанах, больницах, столовых где на небольшой площади возможно выращивать салаты, зелень, лекарственные растения, не тратя на это много времени и средств. Лаборатория прогрессивного растениеводства «Биопоник» необходима для обучения профессии ситифермер жителей Арктики и демонстрации возможностей современного растениеводства.
Основа лаборатории - комплекс технологий растениеводства, программирования и производственных процессов гидропоники – правильно подобные сорта растений, питательные растворы, режимы работы.
В каждой лаборатории управление совершает программа «Смарт-огород». Лаборатории поддерживают ряд возможности гидропоники, аквапоники или биопоники. #Биопоникдаже в условиях крайнего севера и Арктики обеспечит полноценный набор свежей зелени людям, чтобы их организм был обеспечен витаминами и минералами. Управление Биопоником осуществляется через мобильное приложение.
Биопоник предоставляет городским жителям возможность экономить на покупке зелени и выращивать ее дома самостоятельно.
Технология ситифермерства #Биопоник позволяет выращивать зелень и овощные культуры внутри любых закрытых помещений с использованием специального освещения, поддерживаемого компьютером оптимального микроклимата и уникального питательного раствора минеральных веществ. В течении всего года мы можем получать стабильный урожай, вне зависимости от погодных факторов, выращенный в более короткие сроки по сравнению с обычными технологиями, а высокая рентабельность обеспечивает быструю окупаемость данного оборудования.
Производство:
Выращивание салатов и пряных трав представляет собой непрерывный процесс на многоярусной гидропонной установке с автоматической подачей питательного раствора и круглосуточной автоматизированной системой специального освещения в помещениях, где нет солнечного света.
Экологически чистый продукт, стабильное качество.