Я против воровства и это следующий мой принцип. Всегда договариваюсь с сотрудниками в компании, чтобы они не воровали. Если нужны, например, пассатижи домой, прошу подходить и спрашивать. Только не воровать. Недостатков на складах никогда не было и нет. Если водителям нужно что-то отвезти по личным делам, мы разрешаем. Они просто оплачивают бензин. Пусть не сразу, но машину даем. Конечно, воровство было, мы это замечали, кого-то увольняли, с кем-то разговаривали. Но костяк сотрудников сохраняется на 90%.
Так а как построить то?
Олег, в этой статье Федор описал свой опыт построения магазина. Повторить его или взять на карандаш какие-то идеи или принципы личное дело каждого. Вообще нет универсальных схем построения бизнеса, везде есть свои тонкости.