Плюсы плюсами, а минусы у африканского сома как вида для выращивания тоже есть.
Всем привет! Меня зовут Антон Пельчер, я инженер и занимаюсь строительством рыбоводных ферм уже более 10 лет.
Сегодня я расскажу, почему не все решаются заходить в рыбоводный бизнес с африканским сомом, а некоторые даже теряют его.
Минус № 1: особый подход к продаже
Дело в том, что на африканского сома не существует большого готового рынка сбыта. Раньше рынок был равен практически нулю, а сегодня уже примерно 1000 тонн в год. Но все равно это даже меньше, чем у осетра.
Почему так?
Африканский сом сюда был привезен. Это не традиционный продукт питания в России, его здесь никто не знает.
Поэтому, чтобы продавать африканского сома, вам нужно строить свою маркетинговую стратегию. В противном случае, а мы знаем ряд таких сомовьих ферм, которые подошли к вопросу продаж не ответственно, бизнес станет убыточным и закроется.
Поэтому, если вы решаете заняться выращиванием африканского сома, вы должны иметь четкое представление о том, как будете продавать товарную рыбу.
Минус № 2: теплая вода
Это скорее не минус, а особенность. Но дело в том, что если у вас нет нормального источника отопления под рукой, а только дорогая электроэнергия и вообще ничего больше — ни возможности поставить пеллетный, ни угольный котел, в таком случае выращивание сома может быть дорогим и слабо рентабельным. Потому что это тропическая рыба и ей нужна температура +26-28 С.
Если вы решили выбрать этот вид для выращивания, рекомендуем заранее позаботиться о том, чтобы у вас был нормальный источник тепла.
Минус № 3: требуется мощная водоочистка
Как раз с этим связана вторая в ТОПе причин закрытия сомовьих ферм. У сома огромные плотности посадки, много грязи, теплая вода, бурный рост микроорганизмов. Поэтому стандартные фильтры, которые хорошо работает на осетровых и форели, забьются, начнут переливаться и перестанут нормально работать в случае с сомом.
Поэтому на африканского сома нужен в несколько раз более мощный барабанный фильтр и более мощный биофильтр. Подробнее об особенностях выращивания африканского сома смотрите в этом ролике.
Если вас интересует более полная информация о строительстве рыбоводных ферм, оставьте заявку на официальном сайте, специалист из моей команды свяжется с вами и ответит на все вопросы!
Получить пошаговый бизнес-план 👉ЗДЕСЬ👈
Следите за новостями компании и узнавайте еще больше об УЗВ в наших группах в соцсетях:
► Telegram
Как с нами связаться:
► Сайт
► Телефон: +7 (495) 984 46 17
► Почта: [email protected]
Спасибо, что дочитали статью до конца!