Nyan Nyan

Короткий ответ: Python
Там есть ссылка на репозиторий же: https://github.com/NyanNyanovich/nyan

Тут не было никаких строгих критериев. Было 3 пути набора каналов:
1) Те, что я читаю сам
2) Те, что присылали пользователи
3) Те, что в топе tgstat по охватам в категории "Новости и СМИ"

Нужно, чтобы канал был новостной и с регулярными постами, и желательно с каким-то уникальным контентом и позицией.

В пост добавил список источников.