Её традиционную рецептуру защищает закон Италии. Среди её армии фанатов числился сам Александр Дюма. Её готовят дома, заказывают через службы доставки, за ней ходят в рестораны. Пицца! Простая и вариативная – влюбила в себя мир, а за 300 лет обросла легендами, рекордами и историями. Вот семь наиболее любопытных из них.
Черепашки-ниндзя распиарили пиццу в России
Правда не сразу. В первых сериях о пицце даже не шло речи. Чёрно-белый мультфильм в виде комиксов появился на экранах в 1984 году. Есть пиццу же черепашки начали в 1987, когда автор решил сделать мультик «ближе к народу». Главные герои заказывали себе пиццу в канализацию, будучи готовыми на всё ради кусочка Пеперони. Советские подростки могли только мечтать о диковинном блюде, но когда в стране стали появляться первые пиццы, каждый знал: нужно пробовать, ведь это любимое блюдо героев детства.
«Пеперони» слетала в космос
В 2001 году сеть американских ресторанов Pizza Hut отправила 15-сантиметровую Пеперони на Международную космическую станцию для российского космонавта Юрия Усачева. Правда время доставки заняло больше общепринятых 30 минут, а сам заказ в качестве рекламной кампании обошелся Pizza Hut в «космическую сумму» – более, чем в миллион долларов.
Пицца – первый товар, за который заплатили биткоинами
В мае 2010 года программист из США Ласло Ханич купил две пиццы за 10 000 биткоинов, что тогда приравнивалось к $50. Сегодня же 10 000 биткоинов – это, на секундочку, $389 136 446,69. Каждый день в твиттере @bitcoin_pizza публикуют информацию о том, сколько та легендарная пицца могла бы стоить сегодня.
«Маргарита» названа в честь королевы
11 июня 1889 года в Неаполе пиццамен Раффаэле Эспозито создал пиццу «Маргарита» в национальных цветах королевства, чтобы выразить признательность итальянской королеве Маргарите Савойской. За красный на основе отвечали томаты, белым был козий сыр, а зеленый базилик завершал композицию.
По легенде результат очень понравился Маргарите, и она приняла решение национализировать блюдо. Почему по легенде? Некоторые считают эту историю маркетинговым мифом – мол, рецепт «королевской» пиццы нашли в более ранних источниках. Как ни крути, вкуснейшая «лепёшка» в цветах итальянского флага по сей день гордо носит имя её величества.
Pizza Hut выпустила духи с ароматом пиццы
И это не шутка. Вернее началось всё как раз-таки с шутки – в соцсетях представители компании спросили своих читателей:
«Вам нравится запах, появляющийся при открытии коробки с пиццей Pizza Hut? Мы думаем, что да. А что вы скажете, если мы выпустим парфюм с таким запахом?»
Вопрос вызвал такой шквал комментариев, что фантазию о духах с запахом пиццы пришлось действительно претворять в жизнь. Так Pizza Hut выпустила всего 110 экземпляров духов под названием Eau de Pizza Hut и отправила их первым подписчикам, оставившим комментарии к исторической записи.
Позже директор по маркетингу сети признался, что самым сложным было воссоздать запах свежего хлеба.
Самая дорогая пицца мира стоит $8700
Создана итальянским поваром Ренато Виола и известна под названием «Людовик XIII», причем диаметр пиццы всего 20 см.
Начинка, как полагается, «дорого-богато»: омары, лангусты, черная икра, австралийская розовая соль и сыр редкого сорта Mozzarella di Bufala из буйволиного молока. Корж выпекается из теста, которое готовится 72 часа.
Но причём тут Людовик? Название блюду дал элитный коньяк Remy Martin Louis XIII Grande Champagne 100-летней выдержки, которым пропитывают ингредиенты.
Если ваши гости пока не готовы к Людовикам, то команда Rivera People поможет разработать меню пицц под любые задачи: для ресторана, доставки, пиццерии или кафе – всего 42 блюда:
РИМСКАЯ ПИЦЦА - ПИНЦА — 8 БЛЮД
АВТОРСКИЕ ПИЦЦЫ — 10 БЛЮД
РЕСТОРАННЫЕ ПИЦЦЫ — 12 БЛЮД
ЭКОНОМ ПИЦЦЫ — 12 БЛЮД
Хотите найти вкусное, сытное, при этом высокомаржинальное меню? Оставьте заявку на бесплатную консультацию и получите меню со скидкой 50% по акции.
Жан-Клод «Вам Дам Пиццу» или пиццерия – кузница знаменитостей
Многие известные личности до того, как стать популярными были работниками пиццерий. К примеру, Стивен Болдуин работал на кассе, Билл Мюррей – поваром-пиццамейкером, Жан-Клод Ван Дамм был обычным доставщиком, Ума Турман драила в пиццерии посуду.
Так что если мечтаете о голливудской «Аллее славы» – теперь вы знаете, что делать:)
«Если бы я был Богом, ¾ из вас были бы женщинами, а все остальные — пиццей».
И на десерт небольшой факт-лайфхак: самый оригинальный чехол для ноутбука выглядит, как картонная коробка из-под пиццы. Такая уловка отлично защищает технику от грабителей. Впрочем сама же пицца давным-давно и надолго украла наши сердечки, а невероятные истории вокруг «лепёшки с начинкой» – тому подтверждение.
#пицца #менюпицца #ресторанныйбизнес #ресторатор #общепит #пиццерия #пиперони #пиццамаргарита #хорека #horeca
какая аппетитная статья)
по поводу коробки от пиццы как защита от воров вообще не согласен :D будь я на месте вора, я бы точно хотел взять хоть один кусочек
Спасибо!)
А действительно, про голодных воришек-пиццелюбов создатели аксессуара не подумали))