«Пивзаводы криком кричат»: чем пивовары РТ заменят импортный хмель в пенном?

Транснационалы уходят, а об уничтоженных хмельниках России вспомнили, когда ввели санкции и доллар стал под сотню.

«Караул! Телефон уже горячий, не успеваем отвечать», — в такой обстановке после 24 февраля живет «Чувашхмельпром» — выжившее после перестройки хмелеводческое хозяйство России. Падение курса рубля и сбои зарубежных поставок увеличили спрос на отечественный хмель — один из четырех ингредиентов пива. Запас невелик — в РФ выращивают только 5% потребляемого пивоварами хмеля. Эксперты разделились. Одни ждут перестройки логистических цепочек, другие просят поддержать хмелеводов. Тем временем импортное пиво уже подорожало на 20–40%, российское — на 5–10%. Рестораторы режут карты баров, а транснациональные корпорации Heineken и Carlsberg уходят из России.

Статья от 30 марта, но очень неплохо разложена ситуация с хмелем в России. Всё не так плохо, как кажется паникёрам и всёпропальщикам.

Пруф:

https://www.business-gazeta.ru/article/544944