Часуйма. Оригинальный рецепт тибетского чая, чтобы вы могли приготовить его самостоятельно в домашних условиях
Согревающий напиток – не обязательно тот, что содержит много специй или алкоголь. С давних пор тибетцы пользуются рецептом чая, который включает в себя всего пять простых ингредиентов, но при этом способен на долгое время наполнить энергией и теплом. Такой напиток носит название часуйма и является неотъемлемой частью жизни людей, обитающих в сурово…
Тут одна ошибка в приготовлении , что является крайне важным условием! —- там где его готовят вода кипит при температуре не более 90° С. Так как высокогорье, при этом не страдают ни витамины ни вкусовые качества и молоко не переваривается, тем самым продукт получается удивительно полезным