Учёные Университета Лобачевского разработали биополимер на основе крахмала и хитозана, который обладает высокой биосовместимостью и гипоаллергенностью. По словам химиков ННГУ, разработанный образец способен стать новым эко-трендом и заменить зарубежные аналоги.
Упаковка из такого биополимера похожа на мягкий пенопласт, при этом она полностью биоразлагаема. Композит перерабатывается менее чем за месяц под действием самого распространённого плесневого гриба, что делает новый материал экологичной альтернативой полистиролу и поможет сократить пластиковые отходы, – рассказала соавтор разработки, аспирант кафедры высокомолекулярных соединений и коллоидной химии химического факультета ННГУ Екатерина Качалова.
Учёные запатентовали технологию синтеза крахмала и хитозана в 2023 году.
#Достижения_наших