В парке Покровское-Стрешнево открылся ресторан «Культуrа», главной достопримечательностью которого называют современную русскую кухню с пельменями ручной лепки, домашним хлебом и лепешками из печи, также здесь представлены французская и итальянская кухни, со всеми знаменитыми блюдами средиземноморья, и японская. Аутентичный проект, где традиционные блюда, по идее авторов, воссоздаются в современной обработке.
«В кулинарии мне нравится использовать простые, но необычные сочетания — предпочитаю стильный минимализм», — отмечает шеф-повар заведения Роман Гребенчук.
Интерьер интересный. Он не придерживается строгой сюжетной линии в дизайне, а рассказывает несколько историй, соединенных общей идеей стиля и уюта, что соответствует философии самого ресторана. Авторы стремились к тому, чтобы узнаваемые символы русского искусства обрели неожиданное исполнение в декоре. Руку к этому приложил Антон Быстров, экс-дизайнер студии Sundukovy Sisters.
На сайте ресторана можно узнать, что организаторы чтут искусство и ценят историю места. «Покровское — Стрешнево, — пишут они, — посещали люди, которые внесли огромный вклад в развитие и становление русской культуры, такие как Екатерина II , Карамзин Н.М , Лев Толстой. Здесь писалась книга «История государства Российского».
На видео: Олимпия дождалась из печи собственноручно приготовленного ею пирога на мастер-классе для детей. Очень поучительно
В процессе приготовления, каждый сам выбирает начинку для своей выпечки. Выбор большой!
По выходным можно посетить мастер-класс по выпечке пирожков, приготовить их по рецепту, дождаться из печи и, конечно, съесть. Здесь не только вкусно, но и интересно, как на выставке, потому что кроме кухни и культурных развлечений, можно посмотреть и приобрести авторскую керамику и предметы декоративного искусства. Также бывают концерты, поэтические и тематические вечера, надо следить за программой событий, чтобы выбрать что-то интересное. Рекомендую!
За окнами снег и метель, и от этого еще уютней кажется в этих интерьерах. Известный исторический парк Покровское-Стрешнево преобразился после реконструкции и стал одной из самых современных и модных локаций, воплощенной идеей синтеза природы и искусства. Здесь в естественные ландшафты вписались вымощенные дорожки, мостики, фонтан, места отдыха со стильными скамейками, павильоны с кафе и мастер-классами. Здесь в Покровское-Стрешнево есть один из самых красивых водоемов и старейший Храм Покрова Пресвятой Богородицы. Повезло москвичам, которые живут рядом с этим парком с прекрасной экологией, но стоит потратить время, чтобы приехать сюда прогуляться в любое время года.
Крутой пост и место. Нужно будет посетить
Да, стоит посещения!