"🍎 🥕 Просочилась информация о предложениях Европейской комиссии по юридически обязательным целям сокращения пищевых отходов - и они досадно неамбициозны. Предложения предусматривают сокращение пищевых отходов в домашних хозяйствах, розничной торговле и общественном питании на 30%, сокращение пищевых отходов в промышленности на 10% к 2030 году - и при этом никаких целей в отношении пищевых отходов первичного производства.
Установив цель ниже 50% сокращения, Комиссия фактически планирует не выполнить цель 12.3 Цели устойчивого развития - сократить пищевые отходы вдвое к 2030 году. Полностью исключив пищевые отходы первичного производства и предложив жалкое сокращение на 10% для обрабатывающей промышленности, Комиссия фактически предоставила предприятиям свободу действий для дальнейшего разбазаривания продуктов питания.
Следующий шаг - выработка Европейским парламентом и Советом своих позиций, а затем трехсторонние переговоры для окончательного согласования. Мы должны бороться за то, чтобы Европейский парламент и Совет срочно предложили сократить количество пищевых отходов от фермы до вилки на 50%, чтобы ЕС мог выполнить цель 12.3 Цели устойчивого развития.
Если вы представляете организацию, работающую в ЕС, и хотите присоединиться к 52+ организациям, поддерживающим 50%-ную цель ""от фермы до вилки"", пожалуйста, ознакомьтесь с нашим совместным заявлением/подпишитесь здесь: https://lnkd.in/eq4AEfMb.
Читайте больше, с некоторыми замечательными цитатами из EEB: https://lnkd.in/eECn5mb6.
Мартин Боуман
--
Присоединяйтесь к нашей миссии foodshare.club по борьбе с пищевыми отходами и изменением климата! "