Для этого ставим автоответчик, который всем написавшим будет выдавать что-то вроде фразы "блин, извини, редко сюда захожу, если хочешь, можем пообщаться в другом месте, где я всегда онлайн, да и фотками можно проще обменяться". В самом ватсапе также можно настроить автоответчик, который будет все делать за вас.